生態綠最新動態 | 生態綠股份有限公司

生態綠最新動態

宏都拉斯公平貿易咖啡農,如何運用科技優化生產

這天下午,生態綠辦公室有兩位遠道而來的朋友來訪—來自宏都拉斯MONITOREO地區的公平貿易咖啡合作社Angel和Alex,和我們分享他們在當地的許多重要計畫。 其中Angel有多重身份,既是咖啡農、也是農藝學家,更是當地知名咖啡出口商的銷售經理。而Alex的合作社也在當地深耕已久,發展好品質的咖啡豆,外銷歐美多國,還和加拿大合作咖啡品牌。而他們的合作社分別在前年和去年取得國際公平貿易認證,協助合作社發展更多品質提升、環境保育和社區發展計畫。 這些計畫當中,讓我們印象非常深刻的是他們做的數位資訊與評估。每年三次,合作社的農藝學家會到各個咖啡農的田地做詳細的調查,包括咖啡樹種分佈、咖啡產量、...
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辭修高中國際志工社❤ 生態綠咖啡-支持公平貿易,提倡環境正義

一個月前收到來自辭修高中老師的來信邀約,說明在聽過公平貿易講座後希望能在校園內推廣公平貿易,因此上週帶領國際志工社的學生在校園發起「支持公平貿易,提倡環境正義」的咖啡募款活動。 辭修高中的老師告訴我說,募款活動跑的比預期還不錯呢 感謝辭修高中國際志工社的師生們,謝謝你們的支持與推廣,辛苦了~我們鼓勵更多學校單位及學生社團響應支持加入公平貿易校園的行列,若貴單位願意加入公平貿易校園,歡迎您與我們連絡唷 什麼是公平貿易校園?fairtrade your campus 1.學校師生致力於在校園推廣公平貿易,同時盡可能要求學校行政單位或校園餐廳提供友善小農或公平貿易產品
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【11/15-11/20 線上咖啡展】好咖啡。好日子

不論是悠閒的午後時光,或是輕裝上路的小旅行,只要一組順手好用的咖啡器材,輕輕鬆鬆都能享受好咖啡。 11/15-11/20生態綠線上咖啡展,精選出適合外出攜帶的行動咖啡器材、和在家享受悠閒的咖啡器材,在每一個想喝好咖啡的時間,都能陪你度過好日子。...
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生態綠X早餐吃麥片★專注於每一天早餐的生活品味★

從今天起讓我們為自己的健康負責吧! 即日起 單筆滿仟即贈送早餐吃麥片繽紛野莓穀物脆片(30g*2包), 讓生態綠好喝的飲品與健康營養的早餐吃麥片,一同開啟您美好的一天! 5種酥脆穀物 咔滋口感給你滿滿元氣與活力 草莓、蔓越苺、葡萄 3種酸甜苺果 繽紛美味好心情 方便攜帶隨手包...
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如果動物有聲音,牠們會說............

如果動物有聲音,牠們會說什麼呢? 在波士尼亞的一個國中班上,學生們拍攝了一支影片,每個人拿著一張張動物的照片替牠們「說話」:「我想要一個家」、「不要傷害我」、「我要的不多,只要食物和一個家」,也有學生替流浪動物「控訴」人類:「狗有靈魂,有些人類卻沒有」;還有學生表達動物是人類最好的朋友:「如果你幫助我,我也會幫助你」。 波士尼亞面臨了許多流浪動物問題,許多城市沒有動物收留所,但國家沒有完善的動物保護法。這群國中生希望透過這支「如果我有聲音,我會說.....」影片,喚起大人們對保護動物的重視。 這是全世界響應世界動物日(10月4日)的其中一個活動。...
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世界咖啡日World Coffee Day—我們聊咖啡,喝咖啡,煮咖啡


【世界咖啡日-我們喝咖啡。聊咖啡。煮咖啡 】 Part1 來杯咖啡吧! 1963年於倫敦成立的國際咖啡組織ICO,將每年10月1日訂為首屆世界咖啡日(International Coffee Day) 。世界咖啡日是為了慶祝當今世界咖啡業的興盛、高品質和上億人對咖啡的熱衷。同時,也讓所有咖啡愛好者分享自己喜愛的咖啡,也是對上百萬的咖啡生產者的感恩回饋。 歡慶世界咖啡日,10月1日起,購買 咖啡系列商品滿1500元,即送 Eco Club環保鋼杯(個)( 隨機出貨,送完為止)。 邀請你,咖啡日與我們一同舉杯,用公平貿易咖啡,為生產者致敬,用公平貿易咖啡,歡慶世界咖啡日! 商品介紹...
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【領養代替購買TNR喵仔掛耳包】7-8月豬血糕、茶葉蛋掛耳包公益捐款金額

七月喵仔掛耳包開跑以來獲得許多喵星人的厚愛,豬血糕與茶葉蛋向大家致上最深的謝意外,我們也要公佈7-8月目前累積的捐款金額。 每售一隻豬血糕和茶葉蛋,我們會捐出10元給 臺北市流浪貓動物保護協會 ,7-8月目前統計金額為4630元,總共銷售463隻,距離年底達標5000隻還有一小段距離,也要請大家多支持一下唷!! 歐吉躺的也太舒服了吧 大家快來認養...
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生態綠學堂:茶葉可以回沖,為什麼咖啡不能重覆沖泡?

「茶葉可以回沖,為什麼咖啡不能重覆沖泡?」 這是小編常被客人問到的問題,你是不是也有同樣的疑惑呢? 關於這個問題,要先從咖啡豆的特點談起。一般來說,咖啡熟豆是由可溶性芳香物質(約佔30%)和木質纖維(約佔70%)組成,但在沖煮咖啡時,千萬不要以為把芳香物質全部萃取出來咖啡就愈香愈好喝,原理其實就跟榨甘蔗汁一樣........ (...
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一起走力量大,9/14Fair Cafe聯盟正式啟動~邀你全台走透透,喝咖啡享優惠!

我們想和你分享 一個友善的故事 一個美好的串連 以及許多精彩的好康優惠! 2008 年起步,生態綠一開始只是間小小的咖啡館,但我們也驚喜發現,在台灣各地,有許多和我們一樣抱持者相同理想的的咖啡店加入推廣公平貿易的行列,在店內選用生態綠公平貿易咖啡豆。 這些夥伴都有自己獨特的個性與堅持,也許是社會關懷、環境保護,或是友善動物、文化保存等等.....,更重要的是,我們都承諾追求公平正義的價值。 2014 年轉型,我們毅然決然收起店面,專心發展食品廠,開發更多公平貿易產品,背後一大力量就是我們知道,我們有一群公平貿易夥伴,在台灣各地與我們一同努力。 2016 年串連,我們決定展開一場大串連,...
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生態綠&鮮乳坊: 聯名推出定期宅配服務,每天配送安心飲品到你家

繼上個月生態綠與鮮乳坊聯名出擊,推出滿額送「聶永真設計款牛奶6瓶組」造成轟動熱烈的回響後,再次驗證咖啡和牛奶真的是絕配的好朋友,超強組合頗受雙方會員與粉絲的好評。活動結束後,小編還收到有人打電話來跟我們家訂牛奶啦 > < 為了讓沒買到的不覺得有殘念和遺憾,也讓買到但意猶未盡還想喝的朋友可以再次享用,我們決定把短期活動延申為長期固定的配送方案,八月正式啟動生態綠和鮮乳坊聯名推出的「定期宅配」咖啡+牛奶的組合囉! 要如何才能喝到安心的牛奶和咖啡? 鮮乳坊每一罐鮮奶和生態綠每一杯公平咖啡一樣,給予生產者合理的價格,公開食物來源的資訊,分享生產者的故事,我們守護對生產者的承諾,...
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