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生態綠嚴選好物

無咖啡因南非國寶茶,懷孕準媽媽的新選擇

懷孕時由於身體代謝速度降低,特別要注意避免咖啡因的攝取,因為咖啡因可能影響鈣及鐵質吸收與利用,也可能增加產前、產後之風險。除了咖啡因外,女性在懷孕或是哺乳期間,經常會發生貧血的狀況,茶類飲品中的單寧酸會降低身體對鐵質的吸收,也不建議過度飲用。 漫長的懷胎九月,平常最喜歡的茶與咖啡都得忌口,沒了咖啡與茶,究竟準媽媽們還有什麼飲料的好選擇,才能兼顧口腹之慾,又不會影響寶寶的健康?
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第一次投資創櫃板股票就上手 Part 2

1月10日創櫃板股票申購的首日,9點15分起陸續接到電話或臉書粉絲傳來的短訊反映創櫃板認購系統出了點問題,無法完成認購。我們立即與櫃買中心聯絡,從電話那頭傳回櫃買中心的背景聲音,像極了戰情中心,各種訊息正在回傳。不久接到系統修復的訊息,9點30分也開始有申購成功的訊息傳回。 我們持續關注認購的即時戰情,不到12點,生態綠可認購的股數已經變成負數,代表生態綠股票已經全部認購完畢,後面認購的將成為候補名單。本期的財訊雜誌以「爆滿」形容這次創櫃板熱烈的搶購情況。...
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季節限定豆哥倫比亞Geisha—普蘭達斯生態合作社(ASOPEP)

季節限定豆哥倫比亞Geisha—普蘭達斯生態合作社(ASOPEP) 普蘭達斯生態合作社誕生於一個社會結構不安定的地區,起初當地犯罪者眾多,像是有走私酒與菸草、武裝革命者。又基礎建設的不足,人民生活在恐懼、原始的環境中,不同黨派的政治互相對立自今日才逐漸融合,現今建立普蘭達斯生態合作社致力於保護環境並推動農民、合作社員工個人發展,以及建立當地基礎建設。 由普蘭達斯生態合作社主導民眾建立不同地區的陸橋,以便人們可以互相往來,圖為伊瓦格大學學生,他們通過Paz y Región計劃在該協會進行了實習,並進行了橋樑的結構設計。經過數個月的社區工作,第一座天橋於2017年3月52日在La...
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認識肯亞共和國

關於肯亞
肯亞是一個共和國,其首都在奈羅比 (Nairobi)。其國土面積有580,367平方公里非常廣大,位於東非,東南方接印度洋,赤道橫貫中部。地形豐富,有許多高原、山地,平均海拔1500米!氣候多樣,全境位於熱帶季風區,沿海地區濕熱,高原氣候溫和,3500米以上高山有時落雪。全年最高氣溫為攝氏26℃,最低為12℃。赤道以南主要屬熱帶森林和熱帶草原氣候;沿海地區為熱帶氣候,全年高溫多雨;越往內陸,其氣候就越乾旱,北部沙漠和半沙漠地帶面積約占全國的56%。受季風氣候的影響,肯亞沒有溫度凸顯的四季,只有雨季和旱季的區別。 肯亞的中部高地提供了種植咖啡的好條件,...
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一瓶能讓兩地農民幸福的—可可醇豆奶

*讀者好康:結帳輸入OKOBLOG100即可獲得100元折價券。使用期限至2023/05/03止。 產銷履歷可可醇豆奶,來源透明可追溯 選用秘魯直送的可可粉以及國產契作非基改黃豆(每一瓶使用中都黃豆生產的豆奶皆具有產銷履歷認證,產地透明可溯源,並通過SGS農藥零殘留等各項檢測)。喝起來香濃可口,很適合悶熱的夏天來上一杯。 生態綠把關!可可醇豆奶安心喝: √ 低糖配方對身體負擔較少 √ 無乳化劑、無人工添加物 √ 未開封下常溫可保存,不會塞爆冰箱請放心 √ 純素可食用 √ 成分簡單僅有水、臺灣國產非基因改造黃豆、糖、秘魯公平貿易可可粉四樣。 小編自己也買了一箱,今天就來分享平常怎麼喝: 1...
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關於衣索比亞耶加雪菲

(圖片為單品即沖咖啡衣索比亞) 首先耶加雪菲(Yirgacheffe)這個產區在高海拔的濕地,其原本意思在當地住民的話中代表「濕地」「安頓」的意義。試想在1700~2200m的環境裡生活是甚麼樣子,人們選擇在有水源的濕地逐水草而居,期望能在這好好居住生活。而在產區中有許多合作社,這支單品即沖咖啡來自衣索比亞的Oromia(歐拉米)咖啡農合作社(簡稱 OCFCU ,Oromia Coffee Farmers Co-operative Union)。...
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【OKO X 花蒔間】 來自​​花東天然無添加有機花草茶

「花蒔間」來自天然純淨的台灣東部,台東的呂宏文老闆是台灣百大青農,一直想打造屬於台灣的「有機花草茶」。他找了花東小農好朋友,成立品牌「花蒔間」,從初始的發想到真正定案,將近有兩年,整個團隊花了很多時間在挑選好的產品內容,每一個原料的選擇,背後蘊含了各種善念的種子,包括土地與種植的改良、農民耕種的方式、對於自然無毒的觀念等等,一切都希望符合最初的起心動念-- 「每一個當下,為自己埋下未來的種子,只需要時間的蘊釀茁壯。」 將花東優質的花草茶品,帶進消費者的日常,無化學添加,只有滿滿的植物能量,在這個容易焦慮的時刻,有一杯能放鬆心情,又能兼顧健康的安心花茶,是多麼美好的事呀! 紅色的洛神花茶,...
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【OKOX 淺草堂】 全國唯一四年五獎 品質卓越的花蓮有機山苦瓜茶

有些蔬菜就像是卡通或電影裡被討厭的角色,在餐桌上看到連碰都不想碰,更別說將它們吃下肚,苦瓜就是常見被討厭的角色之一。 就像花蓮有一種綠色山苦瓜,又苦又難吃,沒幾個人喜歡也不想嘗試。花蓮淺草堂的老闆曾班長用心良苦,將山苦瓜處理到讓人從排斥到喜愛,讓很多人豎起大拇指說讚,花蓮淺草堂從此讓一顆平凡的山苦瓜變的不平凡。 花蓮淺草堂要從一片荒蕪的一分旱地說起。土地上就僅只有淺淺的幾撮雜草開始,因為這是映入眼廉的第一印象,這也是老闆取名「淺草堂」的由來。 淺草堂給的不只是一個商品,而是一份貨真價實的健康 淺草堂山苦瓜茶包從源頭到包材都以高標準的規格生產製造。有機農場位在花蓮壽豐東華有機專區內,2018、...
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【戲獸仔】史上最Q軟:全素者、高齡者、小孩皆可安心食用的豆干

創辦人小時候家裡開柑仔店,鄉下小店裡的餅乾糖果是給客人的,媽媽煮的豆干才是充滿童年記憶的幸福零嘴「戲獸仔」。一位平凡的媽媽,在物資貧乏的年代,用最簡單的食材,例如油、糖、釀造醬油、八角,炒製成香、Q軟嫩的豆干,成為小孩心目中的最佳零嘴。 創辦人的媽媽,現在成了高齡銀髮族,也有記性不佳、牙口不好等健康問題,但記憶中的豆干味,是給孩子、孫子愛與關懷的堅持;創辦人為了滿足媽媽堅守的豆干味,經過兩年多的反覆試驗,終於製造出可以常溫保存,也能讓媽媽咬得動的Q軟豆干。 豆干富含優質植物性蛋白質及豐富的鈣質,也是成長中小孩、素食者的最佳營養補充品。但是豆干是非常難保存的食品;...
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【OKO 嚴選X阿甘薯叔】最能代表台灣的傳統零食「甘薯脆片」

你知道「甘薯之鄉」是台灣哪一個地方嗎? 雲林縣水林鄉可說是蕃薯的故鄉,也是台農57號黃金地瓜的主要生產地,種植面積高達一千公頃以上,可以供應全臺約1/5產量,水林鄉公所更積極推動全臺第一個雜糧類證明標章「水林番薯產地證明標章」。 這裡有一位原在都市闖蕩、已出師成總舖師的「憨吉囝仔」蘇嘉益返鄉打拚打造「阿甘薯叔」品牌,因為他,翻開水林甘薯的新頁,把一顆顆飽滿的甘薯化成一包包讓人愛不釋手、吃了就停不下來的健康零食! 圖: 阿甘薯叔堅持與農民契作,藉此確保原物料的來源,同時保障農戶收入穩定 阿甘薯叔系列取地瓜別名「甘薯」為品牌名稱概念,以象徵台灣人情味、純樸開朗的真性情,...
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