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生態綠產品

單品咖啡-尼加拉瓜 ALDEA GLOBAL: 力促性別平等的咖啡合作社

生態綠咖啡單品尼加拉瓜 Aldea Global 產地在位於北部山區的希諾特加 (Jinotega) ,咖啡是當地傳統的農作物,此地的風土讓希諾特加成為全世界最好的咖啡生長環境之一。 一百五十年來,當地世世代代的農民,都是以維持生態多元的蔭哉方式栽種高品質阿拉比卡咖啡,與香蕉樹、芒果樹、桃花心木等間作,此種栽種方式也保護了當地稀有的花卉品種,在冬季時,成為了鳥類遷徙的落腳之地,平均高度在 1200 公尺以上,與自然環境和諧共存。 生態綠單品尼加拉瓜ALDEA GLOBAL 產地位於尼加拉瓜北邊山區的希諾特加(Jinotega) 1992 年,當地 22 名原住民小農意識到要保護與管理...
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中美洲咖啡小聚,歡慶中美洲獨立紀念日

中美洲咖啡小聚,歡慶中美洲獨立紀念日
九月十五日,是台灣友邦中美洲國家的獨立紀念日,長期以來,生態綠持續的採購中美洲宏都拉斯與瓜地馬拉的公平貿易咖啡豆,近期又增加了尼加拉瓜的咖啡。因此特別在九月份,舉辦了一系列活動,邀請大家來認識中美洲咖啡~ 活動一:「中美洲咖啡產地之旅」咖啡小聚 (點此報名) 咖啡如紅酒,當咖啡品評走向精緻化後,從產地到餐桌,咖啡產地又發生什麼驚人變化? 「中美洲咖啡產地之旅」咖啡小聚,以小型聚會方式與大家面對面交流,除了分享中美洲咖啡產地變化的第一手資料,帶你走進中美洲產地探索之旅,...
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今年中秋,讓月兔留在地球!生態綠中秋節禮盒 即日起開始販售

今年中秋,讓月兔留在地球!生態綠中秋節禮盒 即日起開始販售
每年中秋節,望著碩大飽滿的月亮,你會想說什麼? 月兔望著月亮說:地球有了生態綠,月亮可以不回去 .... 今年中秋節,生態綠邀請您送給親朋好友最純淨的健康,也送出您一份支持環境永續、關心社會、愛護生命的心意。生態綠推出國寶茶新口味組合,以及南非公平貿易酒品與來自巴勒斯坦有機橄欖油的精緻賀禮組。 1. 生態綠國寶茶禮盒 ( 薄荷 / 柑橘 & 原味 / 柑橘 ) 組合任選 ...
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生態綠首次股東會 產品正式進軍香港

生態綠首次股東會 產品正式進軍香港
在年初成為台灣創櫃板首波登陸的企業後,生態綠今天( 6/17 )第一次召開股東會,感謝許多股東抽空前來,關心生態綠的近況,讓股東會的現場相當熱鬧。 而生態綠近日也喜訊連連,不僅剛榮獲「...
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北一、彰女助生態綠合推公平貿易認證產品

北一、彰女助生態綠合推公平貿易認證產品
去年七月,香港中學高中考試放榜後,做了一個狀元志向調查,發現狀元們的志向不再偏向金融理工,其中一個狀元還立志長大後要推「公平貿易」,扶助弱勢、燃燒自己生命照亮別人。當台灣許多高中生還埋首於大學指考,一群已經通過推甄的北一女學生,善用高中最後生涯,於下週(5/26-5/30)期間,舉辦北一女校內公平貿易的推廣活動,並希望招募高一學妹,推動台灣第一個公平貿易高中社團成立,讓公平貿易在北一女校園生根。 公平貿易是全球新興的環境與人權運動,旨在改善供應鏈上人權低落、環境破壞所造成的貧窮饑荒、環境污染等問題,在國際間運行60年來,積極的保育雨林、改善勞動人權、維護多元文化與生態多樣性,...
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母親節,生態綠給天下女人最好的禮物!

母親節,生態綠給天下女人最好的禮物!
我們都知道母親節是五月的第二個禮拜天,但很少人知道其實母親節的前一天是"世界公平貿易日"。在這別具意義的兩個節日裡,想要送一份孝敬媽媽又能兼顧社會公平正義的禮物嗎?生態綠的"南非國寶茶禮盒"讓您不只照顧到自己母親的健康,也同時照顧地球另一端的女性們! 其實,公平貿易與女性權力的保障與提升息息相關。許多非洲、中南美洲的社會,女人沒有參與工作、決定公共事務的權力。而公平貿易體系中,生產者組成的合作社不允許種族、階層、國籍、殘疾、性別、身份、政治取向、或者年齡等歧視的存在。婦女和男人同樣擁有工作權、投票權,可以自由並充分地參與有關社區發展及工資等決策,同時也確保男性及女性同工同酬。因此,...
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來自南非的母親茶~百年傳承的生態綠南非國寶茶

來自南非的母親茶~百年傳承的生態綠南非國寶茶
國寶茶這個名字怎麼起的?其實是因為國寶茶—Rooibos Tea—全世界只有南非種的出來,而且只有在開普敦外的遙遠地區一個叫做賽德堡(Cedarberg)才有生長。和黃金、鑽石合稱為南非三寶,因此才叫做國寶茶。 南非國寶茶又稱長壽茶
南非國寶茶為南非獨有的紅灌木樹種,帶有怡人的香草芬芳與特殊風味的高品質草本茶品。不含咖啡因、還有天然的甘味以及高抗氧化物,素有「長壽茶」之稱。 「當我還在襁褓中的時候,因為貧窮導致我母親的奶水不足,她都是餵我喝下南非國寶茶」Barend Salomo,烏柏太原生南非國寶茶合作社經理如是說。 南非國寶茶只生長在開普敦西部瑟德堡地區,...
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微批次【印度寶石—亞里庫】日曬咖啡豆

繼上次和大家分享的「衣索比亞豔陽-班奇馬吉 (Ethiopia Bench Maji )」,這篇要來介紹另一支微批次咖啡豆「印度寶石-亞里庫 (Indian Gems of Araku)」
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微批次【衣索比亞豔陽—班奇瑪吉】日曬G3等級咖啡豆

想品嚐不一樣的風味的咖啡?微批次咖啡豆,你一定不能錯過!這次生態綠精選兩款微批次咖啡豆:「印度寶石-亞里庫 (Indian Gems of Araku)」和「衣索比亞豔陽-班奇馬吉 (Ethiopia Bench Maji )」,邀請你和我們一起體驗極萃的咖啡盛宴!
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沖泡小撇步【純奶卡布】三合一也可以很純粹!

期待已久的 純奶卡布 ~上市啦~ 對於喝咖啡喜歡奶香味、或是還不習慣純黑咖啡的朋友,純奶卡布絕對是你更好的選擇!
純奶卡布原料就只有三種: 哥倫比亞咖啡 x 紐西蘭純奶粉 x 公平貿易蔗糖 。...
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