部落格 | 生態綠股份有限公司

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咖啡還能這樣喝?來杯超乎想像的創意咖啡吧!

黑咖啡可以品嚐到咖啡的原始味道,來自不同產區的咖啡,各有獨樹一格的美妙滋味。不過喝咖啡就像魔術一樣,加點不同的食材,就能有想像不到的風味。2016年榮獲世界咖啡師大賽冠軍的吳則霖,就在比賽中特調一款獨特的創意咖啡—在咖啡中加入柳橙汁、蜂蜜和伯爵茶,再導入茉莉精油的香氣煙霧。
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跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡—藏在巷弄裡的咖啡店

沒有光鮮華麗的外表,或是隱身在城市的小巷弄之中,獨立小咖啡店的低調態度卻讓人格外嚮往,推開大門,裡面濃郁的底蘊才是真正吸引人的原因。 這個禮拜,讓我們介紹Fair Cafe聯盟中幾間麻雀雖小,但保證你會一訪再訪的個性小店! 關於Fair Cafe聯盟 小小蔬房(台北市) 在熱鬧的西門町後方,只隔了一條街卻好像來到不一樣的地方,小小蔬房就是一個令人感到驚喜的小店。 低調的玻璃大門沒有大招牌,推開門走進去,你會覺得好像來到朋友家的廚房,看著老闆娘和員工們就在客人面前的大工作台試驗著新產品:「多加一點蜂蜜吧?」、「我覺得是少了檸檬汁」........
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本年度最後一波VIP專屬好禮-生態綠獨家設計款咖啡杯盤組

滿滿一大箱VIP專屬的公平貿易拖特包,今天熱騰騰地送達我們手中,才剛送達的包包們,同事們就搶著要買,但這個包包只送不賣,因為這可是專屬生態綠VIP的限量托特包呢! 本季沒拿到的朋友,沒關係,這次可就別再錯過本年度最後一波VIP感恩好禮--「生態綠獨家設計款咖啡杯盤組」!! ~這一杯,我們一起把能量加滿~ 即將來到2016年終,感謝大家這一年來對我們的支持與照顧,最後一季我們特別為生態綠VIP們製作一款生態綠獨家設計的咖啡杯盤組,特點如下: #設計採窯燒雙版面 #製作全程為台灣鶯歌製造 #材質為全瓷非半瓷 #杯盤耐用加上是以新骨瓷做法,透光度感光度高。 # 生態綠獨家設計師款,...
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泡咖啡像洗熱水澡?今天要「泡」澡還是「沖」澡呢?

上個月,生態綠舉辦了一場咖啡品嚐會,邀請大家用不同感官品嚐「單品咖啡日記」七支單品,透過嗅覺、味覺等感官,細細品味每一支單品的特色風情。 七個不同產地的咖啡,各有所長。平常沒有機會一次喝這麼多種咖啡,這個下午七隻經典咖啡都嚐到,大家笑說喝咖啡就喝醉了~ 品嚐會的最後玩了一場咖啡盲測,喝了一下午咖啡,居然還有朋友從7支咖啡中猜對了3支,榮登生態綠的咖啡盲測達人~ 厲害的咖啡盲測達人們~ 生態綠同仁在辦公室盲測時,大家的答案都不同XD 一次要喝7種咖啡,還要憑味覺嗅覺的記憶猜出咖啡,真的不簡單。不過這天講師阿保用了馬克杯,讓盲測變得更簡單! 咖啡杯 v.s 馬克杯...
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如果動物有聲音,牠們會說............

如果動物有聲音,牠們會說什麼呢? 在波士尼亞的一個國中班上,學生們拍攝了一支影片,每個人拿著一張張動物的照片替牠們「說話」:「我想要一個家」、「不要傷害我」、「我要的不多,只要食物和一個家」,也有學生替流浪動物「控訴」人類:「狗有靈魂,有些人類卻沒有」;還有學生表達動物是人類最好的朋友:「如果你幫助我,我也會幫助你」。 波士尼亞面臨了許多流浪動物問題,許多城市沒有動物收留所,但國家沒有完善的動物保護法。這群國中生希望透過這支「如果我有聲音,我會說.....」影片,喚起大人們對保護動物的重視。 這是全世界響應世界動物日(10月4日)的其中一個活動。...
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