跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡 | 生態綠股份有限公司

跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡

跟著Fair Cafe聯盟特派員喝咖啡吧!

沒有光鮮華麗的外表,或是隱身在城市的小巷弄之中,獨立小咖啡店的低調態度卻讓人格外嚮往。

跟著Fair Cafe聯盟一起推開咖啡廳大門,感受裡面的濃郁底蘊!

 

Fair Cafe聯盟∣HowFun好飯食堂 (捷運南港站/捷運板橋站/環球林口)

如果你是個在內湖科學園區工作、居住,或者經常必須在這帶走跳的朋友,相信對於在瑞光路上「How Fun好飯食堂」這間排隊名店一定不會太陌生;或者你就是一個追逐各國料理的美食者,就算還沒品嚐過,也一定曾耳聞這家以西班牙燉飯和TAPAS聞名的餐酒館。

000.jpg

 

URBN Culture 蔬食餐酒館(捷運六張犁站)

裡面沒有過多的教條與壓抑,依舊讓人們自然去享受食物和餐桌上的樂趣,唯一的不同「只是把肉拿掉而已」。所以UBRN Culture 令人印象深刻的地方便是在它的整體設計,不是一般的鄉村風、也不是常見的素食自助,而是讓許多美食部落客在撰文時一定都會提到的「就是間時髦的酒吧」...

900.jpg

 

Fair Cafe聯盟∣藍色微光 One Earth Café (捷運江子翠站)

「經營一間雅緻的小店;揭示一則警世的箴言;來自一畝有機的田地;保留一塊心中的藍天。
藍色微光望能以微薄的力量,貢獻一己於市井之中,支持在地作物、有機農業、公平貿易,減用一次性產品。讓顧客品嚐美味的咖啡與甜點之際,亦能體會環境對我們的重要性。」--- 藍色微光藍色微光-00_0.jpg

 

Fair Cafe聯盟∣石尚-熊貓餐廳/駱駝店/雨林店

「人本關懷‧關心地球‧推廣科普‧支持學術」是石尚企業的理念與經營的精神指標,也正因為如此,認為做事應該要從理念出發而不是成本考量,以永續耕作、尊重自然環境、避免使用有毒農藥、人道精神與保障農民收入為先,因此各餐飲門市皆選用生態綠的公平貿易咖啡豆,讓更多消費者可以藉由消費讓地球更好。900_1.jpg

更多Fair Cafe咖啡聯盟夥伴介紹