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【四零四科技×生態綠】一杯公平咖啡,帶動一個善的循環|透過消費選擇打造永續生活

今天生態綠受邀至 Moxa 四零四科技 舉辦公平貿易主題講座,主題是「一杯公平咖啡,帶動一個善的循環」。 感謝四零四科技的線上線下的夥伴們都非常熱情積極參與,詢問許多關於公平貿易、生產者的問題!現場也對SDGs永續發展目標種下一顆永續種子來關心重視的議題! 由生態綠創辦人 徐文彥 講述過去前往產地,看到公平貿易影響當地合作社與農民的生活。每一杯公平貿易咖啡提撥了合作社社區發展金,讓女性也能有土地所有權、能受教育,打造平等的社會;用社區發展金興建堆肥機,將有機廢棄物自製成有機堆肥免費給合作社農民使用打造永續的環境。 每一個合作社發展出的項目都不一樣,依據當地社區需要做出所需的設備提升、技術提升...
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【生態綠食堂】消暑冰涼國寶茶:酸甜滋味,熱燥退散!

國寶茶有安神、幫助睡眠的效果,非常推薦給緊張、忙碌的現代人飲用。檸檬國寶茶製作快速又簡單,現在每天都習慣冰一瓶國寶茶在冰箱常備著,覺得炎熱煩躁的時候就喝一杯,讓暑氣退散!接下來就跟大家分享超簡單的檸檬國寶茶食譜,冰、熱飲都適合喔! 【OKO生態綠】檸檬鮮果乾南非國寶茶,酸V登場! - YouTube 【檸檬鮮果乾國寶茶】 1.找一個漂亮的容器 2.取出一包檸檬鮮果乾國寶茶 3.撕開包裝會有一份原味南非國寶茶與一片檸檬片 4.將南非國寶茶與檸檬片放入容器倒入冷水 5...
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【新聞報你知】國際公平貿易組織提高咖啡最低價格

公平貿易將提高咖啡的最低價格,以加強對全球咖啡農民的保護。此採舉行動是因為氣候變化的影響和全球經濟波動加劇。新的公平貿易價格將於2023年8月1日簽署的合約生效,公平貿易認證的羅布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆的基準價格提高 19% 和 29%。 在劇烈波動的市場中為咖啡農提供重要的風險管理支援,確保他們在面臨通貨膨脹和適應氣候變遷的變化所付出的成本。 水洗阿拉比卡咖啡豆的新公平貿易最低價格,現在比過往多了40美分($1.4→$1.8),對於天然羅布斯塔,價格將從19美分調整至$1.2美元/磅。2021 年銷售的公平貿易咖啡豆中有一半以上也通過了有機認證。 定價安全網
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【純黑即溶咖啡】預付款優惠方案開跑~

純黑即溶咖啡預付款優惠方案開跑,上次2月底沒跟到的OKO粉們~這次要跟上。有經驗的朋友直接填單>> https://oko.tw/UzvTN 預付款優惠方案 活動時間:即日起至2023年6月5日(一)23:59止。 100入純黑即溶咖啡1袋官網原定價1650元,預付優惠價990元 含運!不限袋數 配送方式 宅配 7-11超商 注意事項 每一筆訂單的發票隨貨附上。 填單後請於3天內完成ATM轉帳,簡訊寄發訂單即成立。 歡迎樓下揪樓上、阿公揪阿嬤~好康道相報...
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【生態綠的咖啡教室】咖啡「豆」知識—摩卡咖啡的由來

相信摩卡咖啡這個詞對大家來說並不陌生,但你知道摩卡咖啡中的「摩卡」二字,到底是代表咖啡的什麼嗎?很多人可能會覺得摩卡咖啡的命名邏輯跟其他的咖啡,如:曼特寧咖啡、衣索比亞咖啡、祕魯咖啡等一模一樣,都是以咖啡豆的產地來命名。事實上,摩卡跟咖啡的產地一點關係都沒有。既然不是產地,那麼,「摩卡」到底是何方神聖? 摩卡其實是葉門的一個沿海小鎮,由於從15世紀至18初這段期間,所有非洲產的咖啡豆幾乎都是透過摩卡港出口運輸至歐洲各國。因此,只要是由摩卡港出口的咖啡都叫做「摩卡咖啡」。葉門摩卡豆咖啡有一個特點,就是喝起來特別苦。為什麼呢?還記得剛剛在文中有提到,所有非洲產的咖啡豆都是透過摩卡港出口的對吧。...
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