生態綠咖啡學堂

人之所以愛旅行，不是為了抵達目的地，而是為了享受旅途中的種種樂趣。——歌德 你愛旅行嗎？暫離了繁瑣日常，換一個空氣呼吸，旅行，讓我們看見不同的世界，更為了旅程中的各種不確定而驚喜雀躍。 而你旅行中的必備伴侶是什麼呢？也許是一本書、一組音樂、一本筆記或溫暖的一杯茶。 一杯溫暖的南非國寶茶，在長途旅程的休息中，彷彿暫時回到熟悉的家中， 穩定心情、消除疲勞；在一個人的旅行中，陪你和世界交換秘密。 無論是長途之旅或是在某個城市的短暫停留，帶著你熟悉的味道，呵護身心的小物，讓旅行中五感更加鮮明。國寶茶輕旅行六入組，陪你幸福出發。 南非國寶茶綜合風味，原味、柑橘、檸檬、薄荷、香草、印度香料六種口味，...

突破重重困難 巴紐小農的大志氣 巴布亞紐幾內亞（PNG）的 產地故事 巴布亞紐幾內亞 ( Independent State of Papua New Guinea, 簡稱 PNG ) 是位於太平洋西南部的一個島嶼 國家 ，而咖啡是巴布亞紐幾內亞高地地區唯一的經濟作物。巴國 40% 、超過 200 萬名的小農與他的家庭靠咖啡作為重要生計來源。此地的咖啡 種植在 1300 公尺以上的高地，採取有機與蔭栽的耕種方式，讓這支咖啡擁有醇厚的口感，同時富有堅果與水果的風味。 位於太平洋西南方的巴布亞紐幾內亞，咖啡幾乎是他們唯一的經濟來源 圖片來源：Google Map HOAC 合作社 (The...

[生態綠咖啡豆換新裝，附贈咖啡懶人包，分享咖啡知識，讓你動手煮咖啡！] 默默地，生態綠的咖啡豆，在上週換上了新裝。改頭換面的過程，曾經引起我們一次又一次的辯論與思考。到底包裝的社會功能是什麼？我們希望生態綠咖啡除了公平貿易的推廣外，還能夠對飲食文化做出什麼反思....好吧，我承認我們真的很「古摸」，想到腦漿都沸騰了。 過去，與顧客面對面的接觸，我們從許多角度看到了包裝修改的需求：「有DM嗎？可以給我嗎？我的咖啡豆是要送人的」。「有沒有禮盒？幫我另外包裝」「有沒有公平貿易的說明書啊，我要怎麼跟朋友介紹？」。 此外，很多顧客對咖啡一知半解，所以總覺得自己煮不出好咖啡。可是面對現代食品添加物的氾濫...