Fair Cafe聯盟與公平貿易茶水間 | 生態綠股份有限公司

Fair Cafe聯盟與公平貿易茶水間

Fair Cafe聯盟,公平貿易咖啡聯盟,我們與聯盟夥伴們串聯公平、分享友善、創造價值

跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡—Cafe no.218 x Elca zakka_友善毛孩的日系雜貨咖啡舖

從市政府捷運站出來,轉進靜謐的小巷中,發現一家亮著暖暖黃光的咖啡小館。趴趴店長正緩緩的向門口走來,抬頭看了一看大概是在說「嘿!歡迎光臨!」,接著聞聞你然後敬職的轉身帶位。 趴趴店長的夥伴們說,我們很愛旅行、很愛喝咖啡、很愛史努比、很愛買雜貨、很愛狗狗貓貓,就這樣,Cafe No.218與elca 2Go聯手合作的日系雜貨咖啡舖誕生了! 牆面上的黑板,畫著店裡所有的夥伴,每個夥伴都有不同的特長,不同的人顧店,來玩的朋友們也可以享受到不同的服務唷~ 生態綠的「環遊世界特調」也正因熱愛旅行的 凱莉 而與大家在這裡相遇✈️ 搭上來自全世界的公平貿易咖啡杯,猶如乘坐在航行於太平洋的遊艇上、...
Read more

跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡—用友善支持地球的咖啡館 藍色微光One Earth Cafe

Fair Cafe聯盟新夥伴藍色微光One Earth Café 位在新北市板橋區。如同英文店名,One Earth Café希望傳達地球資源有限,希望能用微薄的力量,一起為環境做些什麼。 所以藍色微光望支持在地作物、有機農業、公平貿易,減用一次性產品。讓顧客品嚐美味的咖啡與甜點之際,亦能體會環境對我們的重要性。 進到這間小店,從擺設就能感覺到店主的用心,簡單又樸實,但是食材卻是精心挑選。譬如草莓塔用的是竹南有機草莓,透過精心烘焙的點心,連結生產者的心意與食客的笑容,一口吃下真是太幸福了!! 如果每一位走進來的客人,都能理解我們的理念,並且在你走出這間店之後,嘗試在生活中做一點點的改變,...
Read more

跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡—鳳山新城裡的藍調老靈魂 柴吉他。咖啡

鳳山曾經是臺南府城以南最繁華的縣城,也是南臺灣最重要的古邑,建城三百年來,深厚的歷史底蘊和常民文化的軌跡,盡在鳳山區的古蹟、巷弄與市集中持續發酵。由於歷史的推展,相對於左營舊城而有鳳山新城的稱號。 春節假期小編來到鳳山新城走春,...
Read more

動手煮咖啡,一點都不難—在家在辦公室都能煮出好咖啡

這天小編跟著生態綠咖啡小老師來到資策會辦公室,和資策會的同仁一起參與了一場咖啡體驗會! 資策會約在五年多前就加入 公平貿易茶水間 的行列,選擇在辦公室使用生態綠的公平貿易咖啡豆,讓同仁們在繁忙工作之中可以喝到好咖啡,同時也能用行動支持好理念。為了傳達簡約健康喝咖啡的概念,我們特地策劃了咖啡體驗分享會,與公平貿易茶水間企業和同仁分享如何在家、在辦公室也能輕輕鬆鬆煮出好咖啡。 今天這場分享會,由生態綠小老師Kiwi和資策會的夥伴分享,從如何挑選、保存咖啡豆,...
Read more

跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡—老診所的溫柔時光北埔拾樂坊

新竹縣北埔鎮是台灣古蹟密度最高的鄉鎮,短短200公尺的老街裡,就藏著7座古蹟,從清代以來就是重要的開墾地區,所以創造出台灣獨特的古蹟群呢! 這天小編來到北埔,逛老街吃客家小吃,更沒忘了走到這家小巧又可愛的咖啡廳—拾樂坊。 ----...
Read more

跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡—漫步古都台南Cheffresh

沒有光鮮華麗的外表,或是隱身在城市的小巷弄之中,獨立小咖啡店的低調態度卻讓人格外嚮往,推開大門,裡面濃郁的底蘊才是真正吸引人的原因。 這個禮拜,Fair Cafe特派員今天來到古都台南為大家帶路,來這間特別有文學味的咖啡廳瞧瞧~ 圖片來源: CHEFFRESH...
Read more

跟著Fair Cafe聯盟喝咖啡—藏在巷弄裡的咖啡店

沒有光鮮華麗的外表,或是隱身在城市的小巷弄之中,獨立小咖啡店的低調態度卻讓人格外嚮往,推開大門,裡面濃郁的底蘊才是真正吸引人的原因。 這個禮拜,讓我們介紹Fair Cafe聯盟中幾間麻雀雖小,但保證你會一訪再訪的個性小店! 關於Fair Cafe聯盟 小小蔬房(台北市) 在熱鬧的西門町後方,只隔了一條街卻好像來到不一樣的地方,小小蔬房就是一個令人感到驚喜的小店。 低調的玻璃大門沒有大招牌,推開門走進去,你會覺得好像來到朋友家的廚房,看著老闆娘和員工們就在客人面前的大工作台試驗著新產品:「多加一點蜂蜜吧?」、「我覺得是少了檸檬汁」........
Read more

Fair Cafe聯盟夥伴—來查理布朗CC KISS吃夢幻下午茶!

(本店暫時休業中,若重新開幕將再重新更新資訊) 充滿朝氣的清晨….又是一天與陽光、空氣、水賽跑的開始…. 今天氣溫30度 相對濕度50%以下 麵糰攪拌溫度26度 發酵時間20分 烤焙時間15分
每個麵包的誕生對於天氣變化特別敏感,稍加不注意將影響當天誕生的麵包健康的肌膚 瞧!現烤麵包出爐囉, 每個美味麵包中都是師傅們當日與陽光、空氣、水賽跑的最佳詮釋 在KISS創意雪糕後,我們試想 創意有了 那還能做什麼呢? 要做 就要與眾不同! 那就從誕生第一顆雞蛋布丁的查理布朗烘焙坊開始
做一家只有烘焙坊才能開的咖啡廳! 以造型可愛、味道更無比美味的雞蛋布丁聞名的查理布朗,...
Read more

充滿故事的老房子,來宜蘭頭城和平街屋享受下午茶之旅

和平街屋是一棟四十幾年的老房子,座落在頭城街上,美麗的讓人心情都愉悅不已!街屋的女主人保瑜姐看到我們的到來,就像朋友一樣親切的招待我們。 深耕頭城,一進到和平街屋首先看到的空間是商品區,老味道的洗石子地板,古色古香的木架子上,有各種文創商品,有筆記本、明信片、還有一些手染製品,每一個小物都看得出保瑜姐對於人文、土地,是有濃厚情感的人。更提供場地讓在地小農展售產品,把優質的好產品介紹給大家! 保瑜姐說這裡就只有賣一種咖啡,就是生態綠的公平貿易咖啡啦~有機會來到宜蘭頭城,一定要來和平街屋做做,來一杯保瑜姐現沖的公平貿易咖啡,享受寧靜悠閒的週末! 和平街屋 地址:宜蘭縣頭城鎮和平街135之2號...
Read more

南澳好糧食堂—對食物、身體和土地充滿敬意的飲食新生活

一間小食堂,餐點來自在自種的稻米和南澳的在地食材,有什麼食材,就出什麼料理。配上一壺自然野放的紅茶或公平貿易咖啡,就足以讓人心滿意足。 好糧食堂老闆為實踐對農耕生活的嚮往,於是到南澳尋找過好生活的方式,開啟半農半X的生活。2013年7月決定開這間小小的食堂,假日開放給來客一個舒適的用餐環境和健康的料理。 這裡不只是間食堂,也是以食會友的溫暖客廳,這裡的餐點都是老闆親手種出健康的食物,並以健康烹調的方式,找出對食物、身體和土地充滿敬意的飲食新生活。 暑假就快靠近尾聲了,找一個想要放空的日子,來好糧食堂走走,偷得浮生半日閑!...
Read more

頁面

訂閱 RSS - Fair Cafe聯盟與公平貿易茶水間