倫理消費與公平貿易 | 生態綠股份有限公司

倫理消費與公平貿易

超市大打價格戰,我們該為前所未有的低價開心嗎?

超市大打價格戰,我們該為前所未有的低價開心嗎?
編譯:林子榆 編按:從牛奶到香蕉,如果我們想要一個能夠永續發展的市場,該是時候給予我們的農民一個公平的價格了。當我們凡事尋求最低廉的價格時,消費鏈的另一端卻很可能是無法維持生計的家庭,儘管他們種植的可能是廣受喜愛的農產品。英國衛報最近報導了近幾個月來英國超商對牛奶的削價競爭,引起大眾對倫理消費的關注,也是公平貿易體系長期以來不斷致力的工作。 工人將香蕉用塑膠袋包起來防止蟲害。圖片來源: 英國公平貿易基金會 近幾個月,牛奶的價格在英國農牧業掀起了一番爭論,...
Read more

【2014公平貿易大事回顧之五】打破性別藩籬,公平貿易成為生產鏈上的性別平等稽查角色

【2014公平貿易大事回顧之五】打破性別藩籬,公平貿易成為生產鏈上的性別平等稽查角色
編譯:林子榆 公平貿易的獨立驗證機構─公平貿易認證組織(FLO-CERT)宣布取得EDGE頒發的認證資格,代表公平貿易體系內的性別平等得以徹底被落實。 2014年12月,公平貿易的獨立驗證機構─公平貿易認證組織(FLO-CERT)取得EDGE頒發的認證資格。EDGE(Economic Dividends for Gender Equality)是一個致力於職場中性別平等的國際標準認證單位,此次合作將讓公平貿易體系內的性別平等得以徹底被落實。 在非洲、中南美洲的農業社會裡,男人負責工作,女人的職責通常限於照顧家庭,鮮少參與工作或公共事務的決定。社會地位的不平等與普遍的性別歧視,...
Read more

【2014公平貿易大事回顧之四】你的衣服從哪兒來?公平貿易翻轉時尚產業

【2014公平貿易大事回顧之四】你的衣服從哪兒來?公平貿易翻轉時尚產業
編譯:林子榆 2014年4月24日孟加拉熱那大廈(Rana Plaza)倒塌事故屆滿一年(註1),紡織業領導品牌、媒體以及學術界共同發起,將每年的4月24日訂為「時尚革命日(Fashion Revolution Day)」 。這一天國際公平貿易組織(FLO)也與社運人士與時尚界大品牌攜手合作,呼籲給予數以百萬計的棉花農和工廠工人更好的待遇,因為隱藏在許多時尚標籤背後的,是與勞力付出不成比例的低薪和不安全的工作環境...。 時尚革命日(Fashion Revolution Day)凸顯了紡織業供應鏈上的挑戰,並且開始了一場從衣櫥回溯至棉花田的時尚產業革命。...
Read more

【2014公平貿易大事回顧之三】澳洲外交部以公平貿易,牽起印度太平洋的新夥伴關係

【2014公平貿易大事回顧之三】澳洲外交部以公平貿易,牽起印度太平洋的新夥伴關係
編譯:林子榆 向問題砸錢通常是行不通的,但是向已被證明可行的方法投入金錢通常是可行的。 當事情做對時,公平貿易可以是發展的可靠途徑,因為它在經濟和社會層面都是永續的。 (從左到右):Molly Harris Olson, Fairtrade ANZ(澳洲與紐西蘭公平貿易基金會)執行長;Armia Zuhri,印尼Permata Gayo合作社社長;Julie Bishop,澳洲外交部長;Prabindra Singh,斐濟Lautoka甘蔗生產者協會;Daniel Kinne,巴布新幾內亞高地有機農業合作社;Harriet Lamb,國際公平貿易組織執行長 2014年11月5日,...
Read more

2015新版公平貿易商標準,帶領企業超越標準

2015新版公平貿易商標準,帶領企業超越標準
編譯:林子榆 國際公平貿易組織加強了對於貿易商的核心規定,鼓勵進口商、出口商和企業從遵守規則,到更進一步承諾永續的貿易。 在貿易中,資訊就是力量。擁有資訊者佔優勢,而缺乏資訊者,如發展中國家的咖啡小農,便時常在貿易關係中處於劣勢。 國際公平貿易標籤組織(FLO)的主要目標之一便是解決貿易中潛在的不平衡,並讓公平正義真正被落實。隸屬於FLO的公平貿易體系是少數針對貿易關係進行認證的系統之一,每一項得到公平貿易認證的產品,都經過嚴謹審核與後續定期稽查,使得達到嚴格標準的同時確保貿易的發展不受阻礙。 2015年3月,FLO發表了最新版的貿易商標準(Trader standard ) ,...
Read more

【綠食新文化】星際效應的課前練習

【綠食新文化】星際效應的課前練習
文/余宛如,相關著作: 明日的餐桌:世界正在吃什麼? 本文同時刊登在綠雜誌Vol.033生態旅行箱
(圖:引用自星際效應電影畫面) 漫天飛奔的沙塵,呼嘯無情地吹過農地與小鎮,農民的心血不僅瞬間化為烏有,嚴重的糧食危機,逼得人類不得不冒險踏上宇宙,尋找合適的家園。電影星際效應的場景,在描繪未來人類面對因氣候劇烈變化,農業無法因應地球環境的急劇改變,只能任由大自然的反撲,面臨糧食減產、食物無法自給自足的性命威脅。在一般觀眾眼裡,這只是好萊塢電影的想像,但事實上全球農業,...
Read more

【2014公平貿易大事回顧之一】歐盟通過公平貿易政府採購法

【2014公平貿易大事回顧之一】歐盟通過公平貿易政府採購法
從這周開始,我們將不定期分享2014年十大公平貿易大事記,回顧過去一年全球公平貿易的發展歷程,借鏡世界,期許更好的進程。 文/余宛如、林子榆 「我總是說,我相信開放疆界,但是貿易應該要自由與公平,兩者應該要並行,而這才是一個成功與可接受的全球化要件、能真正為所有人帶來利益,特別是那些貧窮的人。」歐盟委員會委員麥可.巴尼爾說。 歐盟委員麥可.巴尼爾和歐洲議會的主要成員正在為新的歐盟採購規定慶祝,因為從此以後,要買得「公平」不再困難。(從左到右):歐洲議會議員(MEP),Marc Tarabella,歐洲社會民主黨,比利時籍 ; MEP, Linda McAvan,歐洲社會民主黨,英國籍 ;...
Read more

大稻埕裡找公平貿易

大稻埕裡找公平貿易
在推廣公平貿易的路上,雖然不是一蹴可及,但我們有許多好朋友一起努力,從來不感孤單!這幾年下來,在台灣各地有越來越多認同公平貿易的店家,選用生態綠的公平貿易產品, 提供消費者更加豐富又多元的選擇,這些支持成為了我們往前進的後盾,越走越有力量! 見證昔日經濟蓬勃發展的大稻埕,近年來因都市再生計畫,吸引了許多文創商家的進駐,更有許多有理念的小店,選用生態綠的產品,讓大稻埕轉角就是公平貿易! 從清末逐漸成為北台灣的商業貿易中心、日本統治時期新文化運動的開展之地、庶民藝術文化如布袋戲等的集處據點,大稻埕一直是經濟文化的薈萃之地,許多新思想與行動,也常常在此登場,再慢慢地擴散出去。來到了現在,...
Read more

誰偷走孩子們的巧克力?!

誰偷走孩子們的巧克力?!
或許你已不記得第一口巧克力的滋味,但卻還記得第一次收到巧克力的感受。根據研究指出,正在戀愛中的人腦部會增加大量苯乙胺,而食用巧克力也會給人一種品嚐戀愛般的甜蜜滋味,這就是可可當中苯乙胺的作用。巧克力不僅為「送禮」這種溝通情誼的構築出無聲勝有聲的空間,也為送禮者娓娓道出說不為人知的濃情蜜意,甚至強化收禮者心中隱藏的愉悅感受,這種神奇的副作用是其他糖果甜品所難以媲美的。然而,從可可農場一路到市場上出售的精緻巧克力,背後的故事卻一點也不浪漫美麗。 自今年以來,不斷傳出巧克力原料「可可」面臨嚴重短缺的消息,引起媒體強力放送「巧可力即將被吃完」的警訊!這種情形來自下列幾個或近或遠的原因: 1...
Read more

婦女咖啡 讓盧安達婦女擁有 "更美好的未來"

婦女咖啡 讓盧安達婦女擁有 "更美好的未來"
公平貿易計劃“Ejo Heza”(a better tomorrow, 一個更美好的未來)的婦女咖啡,可說是進入英國咖啡市場主流市場的先驅 盧安達大屠殺距今已有二十年,然而對戰爭中喪失丈夫的寡婦們來說,傷痛仍然延續,即使盧安達西邊邊境是生長咖啡的絕佳環境,在經濟困窘的環境下求生仍然不易。在這樣的氛圍之下,一個名為 "Ejo Heza" 的公平貿易計畫因應而生。 "Ejo Heza", 這個中文譯為 " 一個更好的未來 " (A better tomorrow) 的計畫是由 247 位女性小農構想而生, 他們同時也是 Kopakama 咖啡農民合作社的成員,...
Read more

頁面

訂閱 RSS - 倫理消費與公平貿易