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防彈咖啡創始人戴夫.亞斯普雷能量推薦—教你吃出革命型營養關鍵!

你運動,也節食,但就是瘦不下來,或是整日疲憊。你知道嗎,問題可能不是你吃太多,而是你的體內發炎了!其實,吃對油脂,才是健康飲食的核心!是你的飲食決定你的身型與活力。 防彈飲食— 矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告 防彈咖啡的風潮席捲全美,創始人是一位矽谷的科技創業家戴夫.亞斯普雷。防彈咖啡的靈感來自於一次喜馬拉雅山的登高健行之旅。他在那次旅行中喝到加了犛牛奶油的酥油茶,讓他精神大振。之後他用咖啡取代茶,經過多次實驗後,製作出「防彈咖啡」,讓你可以藉由這個廣受喜愛飲品提振精神,卻不會有隨之而來的昏睡感。...
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【生態綠學堂】關於「紙杯」的身世背景,原來一切都始源於...

當你從咖啡店或便利商店外帶一杯咖啡時,是否會特別留意每家店的咖啡杯呢?當然它們大多是紙杯,且外觀設計越來越好看,不過你知道咖啡紙杯是如何進入到我們的日常生活中? 如果你想追溯咖啡紙杯的歷史,就要從二十世紀初一位名叫Lawrence Luellen的美國波士頓人開始談起。他是一位律師兼發明家,美國內戰結束後,政府開始推行禁酒運動,因此當時大家都喝飲用水。 那時人們喝水幾乎都使用金屬杯、木質杯或陶瓷杯,且有更多數的人使用的是公用杯。隨著越來越多美國人開始意識到使用公用杯不衛生,且有細菌的危害,加上1907年Luellen發明了紙杯,這種杯子廉價方便,不需要和別人一起共享,使用過後就可以扔掉後,...
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【咖啡生活】那個屬於自己的「咖啡角落」

你也是一天沒喝咖啡就混身不自在的人嗎? 出遠門一定帶上幾包咖啡掛耳包,上班途中一定買杯拿鐵咖啡,週末往喜愛的咖啡館解渴,在家一定窩在屬於自己的咖啡角落,留一點與咖啡獨處的時光~是啊,每個人都有屬於自己的咖啡角落,我們的生活已離不開咖啡,你是否也有屬於自己的「咖啡角落」呢? 你的「咖啡角落」是長什麼樣子呢? 給自己家中空出一個角落,放上自己心愛的咖啡豆與器具,在家中當自己的咖啡師。 即日起,在生態綠臉書上傳「屬於自己的咖啡角落」的照片,我們會抽出3位幸運朋友,抽中的幸運朋友可以挑選 生態綠咖啡豆...
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就要純粹就要黑,我的純黑宣言

就要純粹就要黑,我的純黑宣言 生態綠純黑即溶咖啡,100%無添加,最純粹的享受,最純粹的體驗
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★歡慶公平貿易金莎巧克力即將上市★公平貿易zotter巧克力齊慶限時優惠!!

義大利費列羅(Ferrero)集團是全球第四大巧克力製造商,旗下擁有許多知名的巧克力產品, 其中費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)就是享譽全球、在台灣家戶喻曉的金莎巧克力。 大家對金莎巧克力的認識就是那均以金色鋁箔紙包裝,有張白色立體小貼紙貼在上面,巧克力內層薄脆,外面附蓋著巧克力與榛果顆粒,每逢情人節都成為情人之間最佳的送禮小物。 但你可能不知道金莎巧克力的製造商Ferrero早在2014年便開始與公平貿易生產者合作,採購公平貿易可可豆做為金莎巧克力的原物料,並承諾在2020年會全面100%採購公平貿易可可於其它的巧克力產品。 " 因為有了公平貿易的社區發展金,...
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【仲夏迎端午,千元好禮大放粽】得獎名單公佈囉

過了一個愉快的端午連假,大家該收心迎接上班日囉~ 雖然連假期間一直在下雨,但還是不掃大家放假的興致,有的人出門玩,有的人則來「生態綠商城」消費試試「粽」1000元大獎的手氣! 端午節連假期間(6/9-6/12)生態綠會員在「生態綠商城」不限金額下單,我們每天抽出「五」位幸運朋友,可以獲得生態綠商城禮券1000元。今天小編已經抽出「粽」獎名單囉~ 恭喜以下20位幸運朋友,獲得生態綠商城禮卷1,000元! 【得獎名單】: /*--> */ 蔡○毅、莊○萍、張○程、李○忠、黃○諭、吳○慧、陳○瑤、林○靜、方○華、徐○智、 林○真、黃○玲、余○謀、余○珠、張○雅、張○發、劉○霞、蔡○慧、吳○州、王○...
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【花東篇】讓旅人能夠真正放鬆的地方—6間如同身在境外桃源的公平貿易咖啡店/民宿

一、小屋子 C |maison 人們偶爾總會有需要任性出走的時候,義無反顧地,拋下人生的責任義務、城市的匆忙焦慮,找一個空間,也許和親愛的人,也許就只有和自己,安安靜靜地沈澱、相處,珍惜平凡的時光。 小屋子C,就是這樣一個空間,包容妳的任性,安撫妳的焦慮。在這裡,是一間民宿,也是一個喫茶空間,在這裡可以喝到台灣自然農法茶品與...
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仲夏端「五」節,千元好禮大放「粽」

端午節冷知識分享,來生態綠商城抽大獎 「端午」一詞最早見於晉代周處的《風土記》,「端」字有「初始」的意思,因此「端五」就是「初五」。而按照曆法五月正是「午」月,因此「端五」也就漸漸演變成了現在的「端午」。 每到端午節,各地都會舉辦活動或儀式以示慶祝,但你知道端午節最早並非是節慶,而是古代用來預警用的嗎?! 端午節的形成最早與「夏至」節氣有關,意在提醒人們為炎炎夏日祛病防瘟做好準備,在千百年的演變中,逐漸才形成了今天的端午節。不過端午節還沒過,相信大家都已經被炙熱的高溫熱到不想出門啦。 端午連假不想出門曬太陽、沒計畫出去玩的朋友,除了在家吃粽子外,也可以自製爽口的國寶茶涼麵(...
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五月報完稅後,來杯「純黑即溶咖啡」療癒一下心情吧 ❤

結束了5月的繳稅季,心情的起伏是難免的,但繳完稅了,還是要對自己好一點,不如先來杯「純黑即溶咖啡」再說吧 ~ 報稅後的療癒心情飲品-純黑即溶咖啡 來自哥倫比亞Santa Marta2000公尺山區,得天獨厚的豐厚火山土壤,孕育出特有的獨特果酸。55顆全手工摘取的水洗阿拉比卡頂級豆,以中烘焙萃取滴滴純淨,保留哥倫比亞最完整的風土之味—香氣溫潤,口感滑順,後韻甘醇。 純黑即溶咖啡.三大堅持 ・尋訪源頭,嚴選哥倫比亞阿拉比卡咖啡豆 ・第三代冷凍乾燥處理,100%無添加純黑咖啡 ・國際公平貿易認證,人與土地的永續關懷 如果再搭配韓國正火紅的「表情棉花糖」,...
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【哥倫比亞咖啡Columbia,新一季風味上市】烘豆師、杯測師齊力推出哥倫比亞咖啡新樂章

烘豆師x杯測師: 齊力共譜哥倫比亞咖啡新樂章 一位經驗豐富的烘豆師,會深入了解生豆的原始味道與其特性,再依其特性將咖啡最好的風味呈現出來。從咖啡產地、氣候、海拔、咖啡果實採收後處理的方式,到咖啡豆包裝時的含水量,咖啡豆出口時儲藏的溫度及濕度,都會影響咖啡烘焙出來的口感。因此,一名經驗豐富的烘豆師需了解這些要素對於烘焙好壞的影響,而這正是生態綠烘豆師具備的烘焙專業與技術。 圖: 生態綠烘豆師全神貫注在哥倫比亞咖啡豆的烘焙狀況 從開機熱機,倒進咖啡生豆,看著烘豆機的溫度上升,等待聽到第一爆,或者是等到第二爆完成烘焙動作。烘焙咖啡看似簡單,實際上卻是需要經驗累積的一門藝術。...
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