生態綠產品 | 生態綠股份有限公司

生態綠產品

【每天不用20元 ! 在家上班首選_生態綠咖啡訂閱方案】

以前你可能羨慕或冀望「如果能在家上班多好」,沒想到因為疫情肆虐,這樣的光景如今真實在現實生活中上演。許多公司將工作方式調整為在家遠端工作來維繫商業正常營運,漸漸地,有些人對於這樣的工作型態,算是漸漸習慣。也有些人才發現,其實在家上班和出門上班有很多不同的狀況,需要生理和心理上的調適,在家上班真的不如想像中那般自由自在。 如果真要說其中一個不同的狀況,想必是沒辦法天天享用公司茶水間提供的咖啡,想想平時抱怨公司的咖啡不好喝,但現在在家工作開始有些懷念想喝就喝的咖啡因補給,公司沒咖啡喝的,至少也能在超商外帶咖啡,就算要排隊等待也覺得好過現在。 好了,現在,你可以不用委屈自己的時間、牽就自己的味蕾了...
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【季節限定】瓜地馬拉科班,新品種 Anacafe 14 日曬

這次要介紹的是一個在2010年在WTO(世界貿易組織)與OECD(經濟合作與發展組織)聯合主辦的一場研討會中,列為合作社發展典範案例的瓜地馬拉維拉帕斯合作社(FEDECOVERA, RL),此合作社位於瓜地馬拉著名咖啡產區「科班 Coban」,關於它的社會成就,我們下一篇再談。先分享這支產品資訊。 生態綠古早的老朋友或許知道我們曾經賣過一款瓜地馬拉薇薇特南果的 Maragogype(俗稱:象豆),豆相巨大,風味細緻。中美洲除了Maragogype之外,另一種也是豆相巨大的豆種是源自於薩爾瓦多的Pacamara(帕卡瑪拉)。Pacamara 是 Pacas(波旁的旁枝)與Maragogype...
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不要買「生態綠南非國寶茶」的理由

疫情升溫,氣溫也升溫。平時在辦公室吹老闆的冷氣從沒有感覺,現在關在家裡吹自己的冷氣,看電表一直跑,台電有時還不給力,一整個火都上來了。無法像過去一樣喝公司免費的咖啡,暫時也不敢買手搖茶。昨晚想起還有國寶茶存貨。拆一包冷泡一壺。浸泡一夜之後,冰冰喝真是透心涼。 圖片來源: : Saminsu Cafe 老闆交代要寫的國寶茶行銷文,喝了冷泡的國寶茶後開始文思泉湧。果然還是要親身體驗才知道怎麼行銷。譬如,泡這一壺500cc,倒兩杯就沒了。這麼熱的天氣,根本不夠喝。今晚得準備大一點的壺。...
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不要買「生態綠純黑即溶咖啡」的理由

小魯在生態綠上班,每天總要喝兩杯拿鐵,兩杯手沖才過癮。在咖啡公司上班,練練手藝也是非常合理的事。品嚐過無數種咖啡豆與配方,現在對咖啡也算是略懂略懂。唯一不了解的是純黑即溶咖啡,不知道是誰在買?看公司每天都整箱整箱出貨,客戶是一百條、兩百條在訂購。直到這週開始在家上班,總算有點領悟。 公司每兩個月就要製作一批即溶咖啡,為了驗貨,每次總要拆幾包試喝。偶爾喝喝其實沒什麼特別感覺,我還是愛新鮮烘焙與新鮮研磨的咖啡。本週一宣佈在家上班後,想到家裡沒有磨豆機與手沖工具,突然一下子不知該如何解決咖啡因注射的問題。外頭連鎖的咖啡早已喝不慣,何況每天出門去買咖啡也是風險。於是離開辦公室前,...
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防疫期間不要買「生態綠純可可粉」的理由

全國疫情拉緊報,許多人去超市搶物資,變得很多潛在的傳染源。另一群比較有安全意識的就上網搶貨,把P24網店硬是被迫改名為P42。突然間多數台灣人的家中就囤了一堆貨。就如同去年初疫情剛發生時一樣,台灣電商龍頭業績與股價紛紛創新高,生態綠網店這週行情也不錯。不過基於關懷的立場,還是要提醒會員,下單的時候要仔細想想這些產品是否真的需要。譬如說,你真的需要把OKO純黑可可粉放進購物車嗎?以下幾點提醒,建議還是看一下。 一、 如果你跟長輩住在一起,公司又開始執行在家上班政策,你與長輩在家的時間會變多。如果你買了...
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【生態綠說茶】讓少女心大噴發的紅烏龍茶

前一篇 提到紅烏龍奶茶擄獲許多少女心。台灣是珍奶王國,茶湯適不適合加奶,是評量該茶款商業價值的重要指標。傳統半發酵的台式烏龍茶,著重在香氣與韻味的細緻變化,調製花式飲品容易被掩蓋住特色,也糟蹋了材料。所以茶飲店多以紅茶或綠茶做基底,除了特色鮮明不容易被調料掩蓋,成本當然也是重要考量。所以,台灣每年需要進口大量的茶葉來滿足茶市場,而台式烏龍茶繼續被困在老人市場。(咦~這是在說我嗎?) 何以紅烏龍茶近來可以在激烈的手搖茶飲菜單中佔有一個位置,或是深度加工的袋裝茶飲? 重發酵而生成的熟果香氣,...
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【生態綠說茶】台灣茶的重組式創新-台東紅烏龍

大約是六年前,一個商務拜訪的過程中在客戶的辦公室喝到一款茶,茶湯橘黃色的,聞起來淡淡的甜味,啜飲一口後被這滋味震攝住了,入口酸甜酸甜的,有點像淡淡的酸梅湯加上橘子汁,或八仙果熱飲。從來不曾喝過如此的茶款,不知是何方來的聖品。向那客戶打聽,他語帶神秘的只說是一位茶農朋友特製。因為初識,也不好多加追問。 有買茶習慣的朋友大多知道這現象,許多傳統茶行或茶農直售出的茶葉,無論是鋁箔袋或是錫鐵罐都是使用公版,永遠只印著台灣高山茶,然後就沒有其他資訊了。那包茶裡究竟裝的是什麼,只有天知、地知,以及買賣雙方知道。旁人想要從包裝上窺伺出什麼線索幾乎不可能。於是我只有抱著遺憾離開。 那年底生態綠準備開賣...
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父母都要工作,孩子怎麼辦?沒關係,合作社幫你照顧

每年11月到隔年的3月間是哥斯大黎加的咖啡採收季,是咖啡農最忙碌的季節。不分男女每天都要到農園裡採收咖啡櫻桃,採收完的咖啡櫻桃要立刻送去處理廠去掉果肉,進行後續的水洗、發酵、乾燥等等的工作。這個季節非常忙碌且一刻不得閒,因為紅的漿果不會乖乖地掛在樹上等人來摘,不小心一陣風把紅櫻桃吹下成落果,那就糟蹋了一年的心血。而摘下的漿果若不趕緊處理,果肉一旦腐爛產生不好的發酵味,也無法賣得好價錢。 所以,農忙季的時候,孩子怎麼辦?一起到田裡幫忙嗎?OOH NO~ 過去農村都是人多好辦事,所謂多子多孫多福氣,那是把孩子當私有財產與廉價勞動力的思維。在當代沒有人覺得成長中的孩子可以損失學習與遊戲的時間來幫工...
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宏都拉斯卡布卡斯合作社: 打破農村人口外移的歷史規律,與大學合作函授課程保持創新活力

從工業革命之後,每個國家隨著都市化的進程,農村人口不斷外流到都市已成為了發展的必然規律。都市對於城鄉移民的吸引力不只是收入比較高、機會比較多,還有個人成長的空間也比較大。反之農村,日復一日伴隨著自然節氣進行的農務勞動,對於有志尋求突破與自我實現的年輕人來說顯得單調,學習與突破的空間受限,農村自然留不住年輕人。年輕人一旦流失,農村老齡化會讓農村變得更保守,於是陷入人口流失的惡性循環。 前一篇 說過宏都拉斯卡布卡斯合作社能在2016年得到世界公平貿易獎,絕對不只是產品很厲害。產品做得好,只是結果,...
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防疫新生活:咖啡粉濾掛組,滿足風味、方便、經濟的三重需求

疫情來勢洶洶,去街邊買杯咖啡可能都是風險。咖啡癮者怎麼辦? 掛耳包當然是好朋友,但市售廉價的咖啡掛耳包往往粉量不足,淡而無味。品質好的掛耳包往往所費不貲,一天2~3杯的話,經濟壓力頗重。當然買咖啡豆是最能兼顧風味與金錢成本的選擇,但時間與器材就是另一項投資。還有沒有其他選擇? 各位懶人的心聲我們聽到了,你們想要兼顧風味、方便、經濟的三重需求?天底下有沒有這種東西?有的! 為了方便足不出戶的咖啡癮者,我們特別設計新的產品組合,新鮮研磨的咖啡粉,搭配掛耳濾袋。想喝的時候,自己填裝粉料,即可享用一杯高品質的濾掛咖啡。簡單方便、經濟划算、還不失美味。 我們特選三款最暢銷的咖啡做這款懶人組,...
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