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台師大餐廳問題與校園食物運動
發表於 2011-03-01 12:21
前幾日臉書上有個活動"
拒絕承包廠商恣意拉高台師大校園餐廳成本與餐點價格
",幾天內聚集兩千多人聯署。昨日我們去旁觀了整場靜坐活動。
點入看活動相簿
校園餐廳的經營問題時來已久,一向都是學生權益關注的焦點問題。這次台師大的問題除了曝露近年來「轉包」問題的嚴重性,更重要的觀察重點是...
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2月份綠雜誌專欄:英國大學校園的食物革命
發表於 2011-02-19 13:02
人在
倫敦大學亞非學院(SOAS)
進修食物人類學的宛如,未來每兩個月都會透過綠雜誌,把各類關於食物的見聞,透過
綠雜誌
帶回來給台灣的讀者。
下面這是二月號所刊載的內容:
文/圖 余宛如 Yu, Wanju
...
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新春生態綠開工大吉&尾牙特輯趴「兔」
發表於 2011-02-14 15:53
雖然尾牙是過年前的事了,但終於等到當天尾牙聚餐的照片(感謝cornguo與小江提供),於是心血來潮決定寫篇開工新春之尾牙篇,並跟大家說聲開工愉快,兔年快樂,也請大家繼續支持生態綠。 去年尾牙是在生態綠煮火鍋,今年生態綠尾牙選在我們其中一個夥伴-
彈塗魚野台咖啡
,地點位在關渡,是個適合朋友聚會的好所在,畢竟這裡有戶外野台,聊天也不怕吵到其他用餐的人,重點是,每次來都會有不同的驚喜!...
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新書推薦:咖啡神之雫
發表於 2011-01-10 01:25
兩周前在廣播裡聽到
湛盧
老闆廖大哥在廣播節目上推荐「咖啡神之雫」這本書,我隔天就跑到書店,看封面介紹,「這是一本令人驚豔的小說創作...也是咖啡工具書,扎實考證更勝百科全書」。這像是一本寓教於樂的小說,既然看小說還可以變成「咖啡達人」,當然立馬帶回。 可是,今天會讓我衝動的想要推荐這本書,卻跟咖啡一點關係也沒有。翻閱前面的四分之一,...
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螃蟹計劃-街旁體驗-消費城市與公平貿易咖啡講座
發表於 2010-12-29 22:50
街旁網將於明年初開始進行一系列有趣的講座活動,只要參加活動,就會有機會拿到贈品,相當不錯喔!
詳情可以參考街旁網的部落格:
http://jiepang.blogspot.com/2010/12/2011.html
其中一場會在生態綠, 「消費城市與公平貿易」 時間:1月5日 晚上7:00~9:00...
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