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7/31新品咖啡試飲體驗會

好久沒跟大家分享如何在家中煮出好喝咖啡了!真想念與大家一起分享暢飲美味公平貿易咖啡的喜悅。 只要你對如何品嚐、如何自己在家沖煮一杯美味的好咖啡,以及如何挑選適合自己的咖啡豆有興趣了解,都歡迎你加入我們的新品咖啡試飲品嚐會! 時間:2010年7月31日 14:00-17:00 地點:生態綠公平貿易咖啡館(台北市杭州南路一段14巷16號一樓) 電話:02-2322-2225 報名費:300元(現場購買咖啡可折抵),如願意以微網誌或是部落格分享給大家以推廣公平貿易咖啡者,再另送新品咖啡豆試飲包作為鼓勵。 活動內容: 1. 咖啡館不告訴你的祕密 2. 如何自己動手沖煮一杯好咖啡...
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七月新上市咖啡介紹

三支新豆子同時在七月份上架了,但是因為數量有限,所以只有在生態綠總店才買得到喔! 祕魯公平貿易咖啡合作社CECOVASA簡介: "在上一個耕作季節,我收穫了1900磅的有機咖啡交給我的合作社,我得到了高於市場兩倍的價格。我努力種植出高品質的咖啡、我得到好的價格,而且我沒有傷害環境。~Sabino Coaquira Canazaca, CECOVASA成員~" CECOVASA成立於1970年,在Titicaca湖區的祕魯咖啡農為了要尋找更好的銷售管道所共同組成。從那時開始,這個合作社的咖啡著要銷售給中間商,他們通常付的價格比市場還低。十年前,CECOVASA加入國際公平貿易組織,...
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新書推薦:東西的故事 / 時報出版

新書推薦:東西的故事 / 時報出版
去年有一個短片引起很大的迴響,如果還沒看過的人可以看一下這個系列的短片 回到Youtube搜尋「東西的故事」,可以看到整個系列。 現在,這個短片出書了,內容與資料比網路版更豐富,由 時報出版社 代理出版了中文版
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人參...別在意舞台的大小

人參...別在意舞台的大小,重要的是把握每一次機會,賣力的演出... 一年一度的國際食品展於本月6/23-6/26在南港展覽館再度盛大舉辦,宏都拉斯大使館的協助下,我們幸運的有了宏都拉斯公平貿易咖啡的展出機會。但當時我人還在上海參觀世博,文彥因為講座邀約到雲林科技大學演講,在人手不足的情況下,中美洲經貿辦事處好意的協助我們看顧攤位。直到前天晚上我人一回到台北,昨天我們即刻到食品展觀看展出情況,在多天缺席下,生態綠只剩下能容納一個工作人員大小的桌子與範圍。我們人既然不在現場,自然沒有什麼不勞而獲的事好期待,甚至對僅有的一張桌子,抱持著萬分感恩的心,感謝在這個大展中生態綠還能有一個位子。...
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