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【季節限定】瓜地馬拉科班,新品種 Anacafe 14 日曬

這次要介紹的是一個在2010年在WTO(世界貿易組織)與OECD(經濟合作與發展組織)聯合主辦的一場研討會中,列為合作社發展典範案例的瓜地馬拉維拉帕斯合作社(FEDECOVERA, RL),此合作社位於瓜地馬拉著名咖啡產區「科班 Coban」,關於它的社會成就,我們下一篇再談。先分享這支產品資訊。 生態綠古早的老朋友或許知道我們曾經賣過一款瓜地馬拉薇薇特南果的 Maragogype(俗稱:象豆),豆相巨大,風味細緻。中美洲除了Maragogype之外,另一種也是豆相巨大的豆種是源自於薩爾瓦多的Pacamara(帕卡瑪拉)。Pacamara 是 Pacas(波旁的旁枝)與Maragogype...
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優質加熱即食品_省事又安心

美好的週末,本該是上市場採購的時候,但現在外出買菜好危險。外送雖然方便,但吃多了也不健康。在此戰備時刻,冰箱裡準備一些優質的加熱即食品是好的選擇。 有別於一般賣場廉價的冷凍食品,生態綠推薦的當然是用心製作的好食品。平時會與生態綠合作的業者,都是對於食材來源、社會責任有堅持的業者。不只是美味,還守護你的健康,同時也降低您外出採購的風險。 以下三間業者,有多種加熱即食品供您選擇。 1. 木人艸 專業的外燴、茶會點心、訂製餐盒業者。受到疫情的衝擊,有一些招牌菜色特別提供出來做選購。 官網: https://...
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除了UberEats與FoodPanda,你還有其他選擇_功夫菜篇

在家工作已經超過10天,Uber Eats 和 Food Panda吃了一輪,膩了沒? 我們幫大家搜集了一些因為三級警戒而臨時改外帶的餐廳,可能在外送平台沒有上架。 這些美味的餐點,很需要大家捧場,協助業者度過難關。 明天就是週末,該好好休息一下,適合把美味餐點帶回家。 穆勒咖啡館 台北市中山區北安路595巷35號 外送區域:台北市(大直、內湖、南港、東區) 訂購方式:...
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不要買「生態綠南非國寶茶」的理由

疫情升溫,氣溫也升溫。平時在辦公室吹老闆的冷氣從沒有感覺,現在關在家裡吹自己的冷氣,看電表一直跑,台電有時還不給力,一整個火都上來了。無法像過去一樣喝公司免費的咖啡,暫時也不敢買手搖茶。昨晚想起還有國寶茶存貨。拆一包冷泡一壺。浸泡一夜之後,冰冰喝真是透心涼。 圖片來源: : Saminsu Cafe 老闆交代要寫的國寶茶行銷文,喝了冷泡的國寶茶後開始文思泉湧。果然還是要親身體驗才知道怎麼行銷。譬如,泡這一壺500cc,倒兩杯就沒了。這麼熱的天氣,根本不夠喝。今晚得準備大一點的壺。...
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【居家防疫零食箱】開箱文Round2_East Bali Cashews東峇里島腰果

去峇里島旅遊有什麼最值得入手的東西嗎?疫情重創全球旅遊業,既然不能出國,不如買幾件伴手禮零食來個偽出國過乾癮。 關於峇里島最值得入手的東西,我推薦必買「East Bali Cashews東峇里島腰果」,印尼第一家訴求永續環保、美味健康、員工也能當老闆的有機健康零食。 如果您對峇里島的印象是充滿異國情調的海灘和豪華度假村,那麼在島上最乾旱的村莊之一 阿貢,絕對會讓你感受到與眾不同的世界,推翻你對峇里島的既定印象。 在這村莊大約9,000名的村民當中,許多婦女沒有讀完小學,每人每日平均收入不足2美元,且土地乾旱多數人失業的區域,村民只能打零工,多數男性乞討、賭博、鬥雞和酗酒,孩子無法受良好的教育...
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