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閱讀公平貿易

為了響應『世界公平貿易日』,生態綠希望藉由閱讀讓大家從各個角度更了解公平貿易的全貌,在文彥與我的精選之下,推薦大家幾本好書,並與洪雅書房小小書房唐山書店有河book草葉集攜手合作,凡於上述書店購買以下推薦好書任一本,即可以半價加購生態綠的公平貿易咖啡100g一包,原價NT$180,半價NT$90元,每間書店限量30包,活動日期到5月20日止。

推薦好書如下:

『咖啡萬歲(聯經)』:你知道咖啡業是全球最早開始行銷的嗎?而且咖啡業是最早使用代言人的產業。咖啡萬歲以幽默風趣的筆調,介紹咖啡產業的變遷,從最早牧羊人的發現到殖民帝國主權宣示的手段,到期貨市場如何炒作咖啡生豆的價格,主宰咖啡產國的經濟興衰,完整的呈現咖啡產業的全貌。

『經濟殺手的告白(時報)』:一位深陷政府/企業帝國權威架構下的人,起而揭發政府與企業之間的內幕與手段,作者深具洞察力與道德勇氣,揭開標榜自由平等的美國,是如何演變世人眼中的環境公敵、血汗工廠的推手、『資本帝國主義』的代名詞。讓世人知道全球化時代由跨國企業、國際銀行、政府構成的三大金權支柱。

『終結貧窮(臉譜)』:當今世界因為貧窮而亡的人口總數,每年超過八百萬人;目前全球人口六十億,但仍有十億人每天生活費不到1美元;全球最富的三個家族擁有1350億美元,相當最窮六億人口的全部財富…。作者Jeffery D. Sachs被<紐約時報>及<時代雜誌>譽為『世界上最重要的經濟學家』,聯合國秘書長安南的特別顧問、世界貧窮問題研究專家。從非洲到印度、從波蘭到玻利維亞,薩克斯拜訪超過一百多個國家,提供政治領袖經濟發展與打擊貧窮的建議,造就了他在發展經濟學上泰斗般的地位。在書中薩克斯提出數據解釋貧窮在過去市如何克服的,同時以『臨床經濟學』的獨特思維,提出貧窮國家與富裕世界的合作藍圖,期待我們可以在2025年前,終結貧窮。

『公平貿易,吶喊國際商場正義(書林)』:作者以實地親證與訪問的報導方式分門別類的描繪出發生在可可、咖啡、香蕉、牛仔褲等產地的悲慘故事,以及公平貿易如何幫助當地生產者的另類嚐試,是進入公平貿易,深入了解邊緣國家現況的一本小書。看了綠黨潘翰聲的介紹,不知不覺就把連結放過來了:有品的消費者運動-公平貿易

『NO LOGO(時報)』:此書於2003年一出,即被推崇為『社運聖經』,作者Naomi Klein年紀輕輕,卻走訪了跨國企業在歐美、亞洲、非洲各地的作為,寫成No Logo一書,引起全球迴響。<沒有產品>一流的企業擺脫生產,全力透過各種行銷手法,不斷告知、誘導、煩擾消費者 ; <沒有空間>在媒體的大似渲染與行銷手法無所不用其極,品牌無所不在 ; <沒有選擇>企業為了降低成本,保持競爭力,別無選擇將生產製造移到第三世界,而消費者落在精心設計的行銷網中,看似別無選擇 ; <沒有工作>產品是累贅、員工也是累贅,企業出走,失業率居高不下,沒有工作 ; 全球化的光芒有多強,陰影就有多深,No Logo全面觀照全球畫的黑暗面。

最後,在學妹的詢問下,加上我也希望多充實自己,規劃在5月18日後開辦公平貿易讀書會,規劃的方式,也想多聽各位的意見,朝大家的理想去做,盡可能的讓你我都受益良多,所以如果你有興趣參加生態綠的公平貿易讀書會,請在5.18前跟Karen我聯絡喔~

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公平貿易藍藍路~

Hello~親愛的朋友大家好,生態綠World Fair Trade Day歡樂上場嘍!

每年五月第二個星期六世界公平貿易日,生態綠身為台灣唯一的公平貿易特許商, 特別於店內舉辦了『愛地球,要公平』活動,以響應今年國際公平貿易日『Fair Trade + Ecology』的主題,以鼓勵消費者從消費開始做出選擇,支持為地球的『社會公平』、『環境公平』與『勞動公平』付出行動的公平貿易,加入改善世界的力量,即日起到5月10日止,凡於生態綠店內消費,於結帳時比出『公平小黑人藍藍路』的標準動作並留影,或是帶著已完成的作品前來給我們(照片或影片皆可),即可享有一杯咖啡免費的優惠,我們並將於5月底前選出最幽默有創意的作品,另外贈送2袋『公平貿易蔭栽咖啡』作為獎勵與感謝你對公平貿易的支持。

我們特別在風光明媚的下午,邀請Portnoy(部落格龜趣來嘻),為我們示範藍藍路的動作。相信我們,一切只是因為他為甚麼那麼剛好,在我們要錄影時來到生態綠喝咖啡呢?


那為什麼公平貿易跟小黑人有關?世界公平貿易標籤組織在全球推行的『FLO Mark』,就是一個高舉著手向你打招呼的小黑人,黑色代表勞動者的膚色,藍色代表藍天,綠色代表綠地,還真是一幅『藍綠放兩旁,公平擺中間』的和諧畫面。

FLO Mark背後的意義深重,當消費者在商品的包裝上看到這個標籤,除了代表著經營這個公平貿易品牌的廠商,是國際公平貿易組織的一分子、也代表著這個廠商與傳統商業追求利益的經營模式背道而馳,不但與弱勢生產著是長期的合作關係,對生產者承諾銷售額度,獨自背負著經營風險外,並允諾支付合理的保障收購價格予生產者,與支付資助第三世界永續發展的『社會發展金』。而合理的價格,是由國際公平貿易組織與生產者以透明的方式溝通所共同協定,這中間包括了合理的勞動成本與環境成本。

這二個『成本』往往在傳統貿易中被忽略,因此在傳統市場價格競爭的背後,必定有被剝削的地方,尤其生態是不會有聲音的,剝削生態與環境才導致如今全球都需面對的暖化問題。因此當消費者看到了小黑人的FLO Mark後,可以理解構成合理價格的要素,而不需要一定要看到生產者的照片,才敢確定他買的商品可以幫助到生產者,讓消費變得更有意義,這也幫助了處於市場邊緣的弱勢生產者降低對市場溝通的成本,給了他們接觸市場的機會。而為了鼓勵消費者為消費做出選擇,改以更健康簡約的咖啡,店內與線上購物並同時推出限時限量特價的『健康簡約咖啡風』組合,如下所示,選購時,別害羞叫愛打屁的老闆教你怎麼使用,他可是非常樂意的喔!



1.『愛樂壓1支+袋裝咖啡兩袋(任選) 』
原價最高NT$1800,特價NT$1499

2.『13段電動磨豆機1台+袋裝咖啡1袋(任選)』

原價最高NT$1700,特價NT$1599

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電視錄影受訪公平貿易

不敢說紀實,因為很多內容還沒時間一一寫下,就把一些花絮寫下來吧!

在政大新聞系的姿婷牽線下,以及民視主持人何文堯的幫忙下,Karen昨天下午上了民視現場直播的『搖錢樹』單元。雖然說電視節目的名字是『搖錢樹』,但是主持人文堯非常熱心的讓我跟姿婷在電視上大談公平貿易,現場頓時變得感性起來,小小的覺得『搖錢樹』似乎變成大愛電視了,所以Karen真的非常感謝主持人何文堯,以及姿婷與她的朋友雅琦,還有友善的民視搖錢樹所有工作人員,讓我們有機會在5月第二個星期六國際公平貿易日前有這樣的曝光。

當天上節目,我特地帶了各式各樣的公平貿易商品,包括Marks & Spencer的公平貿易茶與果醬以及地球樹(earth tree)的公平貿易衣服、飾品與家飾品等等。地球樹位於永康街,是一間美麗優雅的店面,進口與販售日本最大公平貿易團體People Tree的產品(People Tree是IFAT的成員,IFAT是公平貿易對組織的認證),說來有趣,地球樹的Lidia也是台大經濟系畢業的,跟Karen我一樣,記得我大學時代是個吸收右派思想的自由貿易擁護者,但上次聊完天,才知道原來我們兩個大學常翹課,課也常被當(哈哈~)。

其實,經濟學是為了全球均富而努力,許多經濟學者一樣有豐富的人文關懷,例如『終結貧窮』的作者,就是哈佛的經濟學教授Jeffery D. Sachs,他提出數據說明貧富不是零合遊戲,而是互惠互利,幫助赤貧的人踏上經濟發展的階梯,事實上你我都會受益,而終結世界上貧窮的狀況,甚至可以在我們有生之年做到,很不賴吧。只是在探討經濟模型時,過於簡化變因,容易造成有心者的故意誤導。

這次為了呼應母親節,我特別挑了一些與婦女有關的產品展示,像我手上(上圖)拿了一件有機棉的嬰兒服,是為了支援印度聽障女性,由Assisi修道院創立的有機棉服飾工廠,不但幫助聽障女性獲得工作的機會,還用盈餘建了醫院、聽障學校、教育補助等計畫,在People Tree的協助下並獲得英國土壤協會(Soil Association,為世界知名的有機認證機構,耕種的土壤必須休耕達到一定的時間,以及經檢測完全沒有任何化學物質殘存)的有機認證,不但幫助聽障婦女、也保護的環境、甚至對消費者也有益,這就是fairtrade啊。所以消費者只要稍稍為改變消費選擇,支持你認同的生活態度,這個世界真的可以改變很大喔!

(經由姿婷的公平貿易筆記本,我們能比較清楚地說明公平貿易減少中間商的剝削,讓利潤回到農民手上的概念。)

(我在角落沖煮公平貿易咖啡)

最後,我為明天即將到來的重要活動promo一下,關心台灣公平貿易的朋友請務必來參加,日本是亞洲唯一成立公平貿易組織的國家,觀察公平貿易在亞洲的發展,你絕對不能錯過喔~:

5/2(五) 公平貿易的時尚品牌先驅─日本People Tree創業經驗談

主講人:胤森なお子 小姐(日本公平貿易團體People Tree副社長)

※演講以英文進行,現場提供簡單即席翻譯。

主辦單位:地球樹(Earth Tree)

(02)2394-9959 http://www.earthtree.com.tw

地點:展岳國際會議廳──台北市南京東路三段9號11樓

(近南京東路與建國北路交會口。)

交通:1.捷運:南京東路站(木柵線)。

2.公車:停靠「南京建國路口」站的路線皆可到達。

你對公平貿易商品的印象是什麼?咖啡、可可、手工藝品?來自弱勢團體或居住在偏遠鄉村的人,真的只能種田和做卡片嗎?有些人可不這麼想!當我們剛開始泡起公平貿易咖啡時,他們已經帶領公平貿易向前闖進時尚叢林,在伸展台上掀起新浪潮。這就是People Tree。

成立於1995的People Tree(取得IFAT認證),現在不僅是日本最大的公平貿易團體,在英國設有分公司,他們也是公平貿易界中,最早創立的時尚品牌之一。除了有許多一線大廠的設計師跳槽支持,他們更曾經跟VOGUE、BIRKENSTOCK等名牌合作,研發新穎款式,不但讓消費者眼睛一亮,也讓公平貿易的概念更深入生活各個層面。

想要知道People Tree如何成功地讓公平貿易有面子、時尚品牌有裡子嗎?為了慶祝地球樹新門市開幕,我們特別邀請People Tree副社長胤森小姐來台舉辦這場講座,您千萬不可錯過!

本講座免費參加,敬請於6:45開始入場!

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Happitude真心傾聽人生、為生活起義、為社會發聲

一直以來,我對所謂的廣告系畢展沒什麼興趣,可能行銷、公關當久了,對廣告系的畢展認知就是:學校幫學生畢業尋找出路與提昇系上知名度->藉由廣告系畢展幫學生鋪路->學生畢展主題為大企業服務->企業以贊助回饋以及順便曝光->學校籌到經費把畢展扮得風風光光->學生可能搭順風車畢業後到大企業或是大廣告公司上班->高就業率與進入知名企業的門票變成學校招生的利器。其實這也無可厚非,畢竟我還是因為過去工作的關係偶爾會到各學校的畢展,不管是設計、廣告還是行銷,看看學生的創意,免得與年輕世代脫節,不過到底這些畢展關我們日常生活什麼事呢?如果我看了畢展會有任何改變嗎?答案當然是沒有,再有創意的廣告如果沒有強大的資金投入使其強力播放,要改變消費者的行為幾乎等於零。

但是廣告系的學生很可能從一入學開始,就為了畢業時一定要交的『功課』作準備,甚至拼命打工存畢展的錢,並且在資源稀少的情況下忍受『爆肝』、『高眼壓』的生活把畢展完成,這一切可能都是圍繞著我上面的循環而造成的。所以這次政大廣告系的畢展『Happitude』特別讓我動容,在廣告系老師的帶領之下,整個畢展圍繞著12個社會議題,老師與學生花了二年的時間持續地親身接觸這些議題,用廣告的方式企圖喚醒大眾關心這些議題,期待讓社會更美好。大家真的應該為政大廣告系的教授鼓掌,為這群學生喝采。因為學生們必須承擔著與企業『失聯』的機會成本,而老師們必須承擔學生就業與學校招生的機會成本。而就我們所知,12個社會議題的廣告, 事實上因為募不足款,其實只有5個主題被刊登在商業週刊上(還好我們咖啡豆義賣募款進行的很順利,公平貿易有被刊登上去,在此感謝眾多支持義賣的朋友),我也只好默默地為『自行車通勤(這個文彥也很重視的議題)』、『消費意識』、『衛生棉條』、『視覺環保』、『生活革命』、『共同購買』、『生態旅遊』、這剩下的7個沒有登上廣告的小組難過,所以在這裡一一給他寫出來,幫這些議題也promo一下。

政大畢展三天因為現場提供生態綠的公平貿易咖啡,所以第一天我就到現場幫忙調校機器與沖煮方式,因此有了充足的時間與空間好好參觀這個展覽,也將公平貿易與其他議題的成果仔仔細細的紀錄下來,學生企圖透過視覺的創意將議題的重點提出來,以生活中忽略的圖像引起觀眾的注意,喚起你我心中對生活的深刻反省,為自己的生活起義革命。所以我將小小相機捕捉的畫面放到這裡,希望能與沒辦法到現場參觀的朋友分享,圖片下的說明文字除了自己的OS之外,都來自政大廣告系畢展公平貿易小組:

  • 什麼是Happitude?以對的態度引發真的快樂。樂活(LOHAS)常被誤譯作快樂的生活,此字要旨在傳達『每個人皆能轉變態度,重視被忽略的社會議題,因而得到發自內心的持續快樂』之可能性。

  • 你,還剩下什麼?工作不是你的全部,拒絕販賣自己的人生,為自己的生活起義。

  • 12本筆記本為了募集廣告費而去流浪,很高興看到曾經流浪到生態綠的公平貿易筆記本,再次回到他的家,我動手翻了翻,『久違了,真開心看到你』我心裡對著筆記本的OS。

  • 公平貿易小組的背板,從生產者到消費者中間,用紅色的布幔遮起,布幔下方透出許多雙腳,象徵著消費者看不到的中間商(剝削),生產者旁邊寫著:『公平貿易,一件產品可以告訴我們什麼?』在許多開發中國家,作物價錢比成本還低,為了維持溫飽,農民必須增加產量,結果大片雨林被砍伐,導致全球暖化加劇。
  • 貧窮,讓他們失去接受知識的機會,不知道最低薪資、最高工時、孩童受教、男女平 等、公共建設…是人應有的權利。
  • 站在貨價前,我們看見的只有商品,背後層層剝削的畫面,我們從來沒看過,也從來 不知道。
  • 有人看見這件事,也關注這件事。1990年,歐洲公平貿易協會成立,以認證標章的制 度,保障生產者得到合理報酬,並讓生產方式回歸自然,給消費者品質保證的同時, 也減少了對環境的破壞。
  • 我們看見公平貿易,也希望更多人看見,2007年9月,我們六個人成為公平貿易組, 想藉著畢展告訴大家,你的每一次消費,都有改變世界的力量。公平貿易主要提倡七大原則:
  • 1.透明化貿易過程,並以平等互惠的方式對待生產者與消費者。2.替傳統貿易中呈現 弱勢的生產者創造機會。3.建構生產者與市場的持續性與發展性。4.給予生產者合理 的報酬。5.平等對待兩性生產者。6.確保健康及安全的工作環境,並依循聯合國保障童工的條件。7.提倡更環保及對土地更友善的方式。

  • Fair Seed公平包裹:你是它遇到的第150個人。打從出生開始,就註定要流浪,非洲叢林、薩伊工廠、薩伊河船上、金沙夏港口、鹿特丹港口、阿姆斯特丹機場…。每經過一個地方,就增加一個印記,身價也就上翻一級,無論再怎麼值錢,利潤也只是落入中間商的手中。公平貿易直接與生產者對話,減少中間商介入,讓你的錢,進到該得到的人的口袋。

  • 不需要農藥,不需要化肥,公平貿易只收成『可以吃』的芒果。支持公平貿易,以消費支持你所認同的生產方式。

  • 好擠。不管怎麼擠,也擠不出一點點空間,因為,跟龐大的跨國企業比起來,他們實在太瘦小,也沒有力氣。當貿易大餅被跨國企業分食的所剩無幾,他們只能接受難以容身的角落,得花更多的精力與時間,才能賺取維持溫飽的報酬。支持公平貿易,不要讓你的消費成剝削。
  • 在這裡也可以振興全球經濟。公平貿易標章規定,所有的產品,賣出所得必須播出一部分回饋產地。江西婺源出產的綠茶,2003年得到公平貿易的認證,認證的產品賣出去後,所得的百分之五為社區發展金,現在他們重建了小學,修好一條路,設了第一盞路燈,未來將改進生產設備,提高綠茶品質…。全球的公平貿易都在努力,讓你的消費更有意義。

  • 不是扮家家酒。他未滿15歲,每天在礦場工作16個小時,日薪不到100元,全球有350萬的兒童,從小就開始『玩真的』。請支持公平貿易,不僱用同工,並幫助他們受教育。

這裡主要放上與介紹政大廣告系畢展公平貿易小組的作品,其他組別的作品其實也很有意思與啟發,我把它們放在生態綠的相簿裡,有空也可以去看看。看完這個畢展,真的覺得這些學生們辛苦了,再次為公平貿易小組的亞婕、姿婷、小雅、韋村、珮婷、君佩以及老師們鼓鼓掌,謝謝你們~也再次感謝這次支持義賣的所有人,為畢展劃下完美的句點。

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來看看底層人民的真實面容-紀錄片週記

除了馬英九與小內閣、北京奧運、大陸富豪團之外,還有更多值得我們關注的社會議題在底層發生,由大學新聞社所主辦的『紀錄片週記』第一波,將帶給你主流社會下持續成長的力量,保證帶給你全新的體驗與視野,不妨在週末下午2:00,到活大103(位於公館的台大總區,由大門口進去直走,接近圖書館的左手邊,有一棟大樓)一起參與。

  • 第一場 4/26(六) 社會責任與跨國連鎖企業專題

影片 :『卯上麥當勞』

與談人:林柏儀(青年九五聯盟)

內容簡介:海倫與戴夫從1980年代起,便是『倫敦綠色和平』街頭抗議的成員,持續在麥當勞速食店外進行發送『麥當勞有什麼問題?』之傳單的抵制行動,怒使麥當勞對其傳單的內容對其提告毀謗。而他們必須隻身對抗麥當勞以日薪2000英鎊所聘請的大律師所組成的7人訴訟團。看似絕望的訴訟案卻有了奇蹟式的過程發展和轉折。誰說平凡人不能改變世界?誰說平凡人不能改變世界?且看兩個平凡人,憑著一股執著的毅力,持續15年對抗麥當勞企業的故事。

  • 第二場 5/4(日) 樂生療養院專題

影片:『被遺忘的國度』『來自地層的警訊』

與談人:盧其宏(青年樂生聯盟)

內容簡介:2007年415大遊行後,你還記得樂生療養院嗎?這次讓我們看看新莊捷運機場的工程問題,樂生療養院的地層下方,存有大量地下水,地層挖開破壞後,地下水層可能帶來巨災。在一場工程會議中,地質專家提出了警訊,但這樣的警訊不被接受,工程單位堅持計算一切無誤。被遺忘的國度,被遺忘的疏失….

  • 第三場 5/11(日)都市原住民專題

影片:『我家住在溪州部落』『台北部落』

與談人:Kilung(溪州部落居民)、宜霖、達摩(溪州部落後援會)

內容簡介:溪州部落是新店溪畔的原住民部落,擁有近200民居民與自己的活動中心,並定期舉辦文化活動,是個完整的都市原住民小社區。<台北部落>描述了台北縣政府以部落位於行水區為由,要求他們遷徙的情形,<我家住在溪州部落>則由第二代族人親自講述目前面臨的問題,邀請大家一同來思索『都市原住民』的議題。

主辦單位:大學新聞社

協辦單位:現代詩社、哲學思考研究坊、okogreen生態綠、樂生青年聯盟、溪州部落

聯絡人:章雅喬0928858601

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