因2019年的疫情延燒至今，大大影響了人們的生活型態，對世界經濟造成無比巨大的傷害。然而全世界10多億合作社成員繼續向我們證明，在衛生、農業、生產、零售、金融、住房、就業、教育、社會服務和許多其他有合作社的領域，人們無需獨自面對疫情的危機。 借著國際合作社日的機會，將宣傳合作社這種以人為本的商業模式，能夠減少不平等、創造共同繁榮並應對2019冠狀病毒的直接影響，合作社以自助和團結的合作價值觀以及社會責任和關注社區的倫理價值為支撐。 聯合國秘書長安東尼奧·古特雷斯（Antonio Guterres）說：「世界處於深淵的邊緣–朝著錯誤的方向前進，...

由經濟部工業局主辦評選的「新味食潮獎」，評選強化臺灣食品(1)潔淨高值、(2)設計體驗、(3)便利永續的新價值提升及呈現。經決選會議三大價值、國內實體通路、電商通路及雜誌媒體等專業委員的評核，從報名的246項產品中選出16項，獲得2022新味食潮獎座的最高榮譽。 OKO單品即沖咖啡以生醫級技術將產品急速冷凍，將單一產區名山風味封存，萃取出結晶狀的金色細緻粉末。加水還原，即可享受一杯鮮美的單品咖啡；冷熱水皆可溶，或是直接加入冰牛奶，製成不加一滴水的香醇冰拿鐵，輕鬆品嘗單品咖啡的極致風味。 在外包裝設計上，單品即沖使用了三角形的盒裝。三角形，...

擁有高海拔與群山環繞的優質氣候，清境茶葉的品質是台灣最好的高山茶之一。其海拔為1,600公尺至2100公尺之間。奉茗堂所選用的皆來自合歡清境茶區！ 奉茗堂堂主是客家茶農子弟，家族傳承就像部台茶辛酸史，歷經了轉型、921地震、金融海嘯洗禮。 在近乎荒廢的茶園中漫步著思維出路，品牌創辦人秉持著客家子弟不服輸不忘祖的精神，在看似無望的環境之下，生命仍然能透過打拼襯托出美好。 從父祖輩傳承下來製作美人茶的技巧，予以創意改良作出特殊風味的高山紅茶，紅玉佳人將會是我們傳遞『幸福甜蜜滋味』的開始。就好比台灣有許多美好的事物就在你我周遭，與其捨近求遠，...

生態綠的咖啡豆款項好多種，全部都好想喝喝看！ 這個月忘記補貨了，咖啡豆又要不夠啦！ 好想要咖啡豆自己送到我家門口喔... 你的心聲～我們聽到啦！ 容我來為您介紹～～～「 生態綠咖啡豆訂閱制 」 咖啡豆訂閱制定期提供咖啡豆定期配送服務，可以選擇訂閱「連續三個月」或是「連續六個月」。不用出門採買、也不怕忘記購買斷了咖啡糧，還可省下每次訂購的運費。再搭配生態綠商城的折價券使用，平均下來一杯公平貿易的好咖啡只要$1X元！ 生態綠的訂閱制有甚麼優勢？讓小編來一一分析給你看 挑戰業界最多風味選擇！ 生態綠的咖啡豆一共有8種單品豆、6種特調豆可選，從淺焙到深焙，...

創立於2021年底的「優源好食」是由幾位從美國科技業退休的高管，善用科技業的供應鏈管理能力所開發出來的新品牌。從原料採購、包裝設計、生產製造都是以最嚴謹的程序進行開發，並遵循三大準則：健康美味、便利以及環境永續。 優源好食的杏仁奶是使用「光中杏」研磨製成，跟一般的堅果杏仁不同。使用光中杏研磨而成的杏仁奶有淡雅的香氣，濃郁而不膩口。光中杏含有豐富的維生素E，養顏美容；其中的膳食纖維還可促進腸胃蠕動。 優源好食的首支產品「杏仁奶」為純植物來源，有以下六大特性： ＃低糖 適合控糖、追求健康的族群 ＃富含植物蛋白 擁有人體無法自行合成的9種必須胺基酸 ＃...

秘魯，位於南美洲的西部，東邊與巴西、玻利維亞相接，西靠太平洋，南臨智利，北面則是哥倫比亞和厄瓜多等國家。最多人認識秘魯是相信印加文明那俗稱「天空之城」的馬丘比丘，幾乎已成為南美尋幽探訪的旅遊標誌。 除了這些歷史文化以外，秘魯的地形和氣候多變，從高海拔 6,000 米的安第斯山，世界上最高可通航的「的的喀喀湖」、炎熱多雨的亞馬遜熱帶雨林、乾旱的沙漠以至南部海岸豐富的海洋野生動物，對喜愛大自然與歷史文化的旅客，秘魯可以說是「必遊」之地。 季節限定豆秘魯紅蜜來自秘魯聯合農業合作社（COOPAFSI），該合作社成立於1969年6月，...

在世界各地，許多兒童日常從事著有償或無償的工作，衍伸出許多童工問題。兒童在務工時年齡過小或從事的活動十分危險，可能會威脅到他們的身心健康，影響其社會發展和接受教育。 在最不發達國家，超過四分之一的兒童（5至17歲）從事的勞動有害身體健康，不利於個人發展。 非洲在童工發生率和童工數量方面位居世界第一，有五分之一的兒童為童工，數量達7200萬人。 亞洲及太平洋地區位列第二，童工發生率為7%，數量約6200萬人。雖然低收入國家的童工發生率最高，但實際上，中等收入國家的童工數量更多。 中等偏下收入國家中，9%的兒童淪為童工; 在中等偏上收入國家，這一比例為7...

天氣越來越熱，來一杯冰咖啡消暑又提神。如果你是一個喝過「冷萃咖啡」的人，那麼你一定會流連於那種特有的順滑口感和「純淨」的特質；沒喝過的人可以找時間嘗試看看，保證你這個夏天一定會愛上它！ 冷萃咖啡就是冰咖啡嗎？我們先來看看什麼是冷萃咖啡，它有什麼特色呢？ 冷萃咖啡是什麼？ 冷萃咖啡，英文名為Cold Brew Coffee，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時，通過專業的器具進行萃取過濾而成。若要醇厚度更高，也可延長時間到24-48小時。 基本上來說，低溫萃取咖啡的過程都屬於冷萃，「溫度低」和「萃取時間長」是冷萃咖啡的兩大特點。 但這時候，...