說到冠德建設，你可能沒聽過或只曾在路邊的營建工地看過名字，但說到環球百貨 GlobalMall你應該就不陌生了吧 近兩年邁向完工交屋高峰的冠德，今年躍居營建股「新營收王」，中和環球就是冠德建設集團旗下的子公司。 冠德數十年來從建築精緻家園，到提升服務品質，從營建業的模範生，到全方位不動產開發商；從教育基金會到CSR企業永續工作小組，每一次的創新進化都是為了企業的永續經營。 一走進冠德大樓，映入眼廉的是結合聯合國永續發展指標的小型圖書館，內有不定期名人選書的策展，以及冠德建設的選書，小小的吧台可以讓忙碌的冠德同仁在此休憩片刻。 雖然2021年拿到了好成績...

哥斯大黎加塔拉珠是經典的精品咖啡產區，也是我們季節限定豆的老朋友。每次上架都很快的熱銷斷貨。本年度到港的新貨又來了。 塔拉珠合作社 Coope Tarraz R.L. 歷史非常悠久，成立於1960年，合作社成員有5000名，會員有三分之一是女性，理事會成員全部是農民。因為品質卓著，經營績效好，是星巴克長期的採購對象。2012年合作社收購了精品咖啡莊園Thaira Tirra，開始進行微批次更精緻的栽培與處理法。 該合作社聘請四位專業的農技人員巡迴各地協助農民栽培，提升種植技術。同時合作社也為會員提供免費的種子和土壤分析，並且以永續農業的原則鼓勵農民造林...

人類學家 Margaret Mead說過「永遠不要懷疑一小群堅定的人能夠改變世界。事實上世界一向是由這些人所改變的」。我們想找願意跟我們一起改變世界的夥伴。畢竟，在這個人人都是PM的年代，有人能將廉價物變黃金，也有人能將黃金賤賣成路邊的山寨品，而我們在找有勇氣、願意挑戰、擁有改變世界的力量、能將生態綠品牌持續發光發熱的你，跟我們一起讓生態綠咖啡飄香全世界 ! 【工作職缺】 品牌行銷企劃&自媒體採編 1. 主要守備範圍 : 自媒體與社群媒體 了解顧客需求，掌握產品特色、產出優質內容，在適當管道傳遞給受眾。 （Blog、IG、FB、LINE、電子報...

談到公平貿易，大部分人們會以為只有農民受益。其實，農業的勞動參與者有兩種，一是自耕農，二是農場裡的受雇勞工。所以，如果只談農產品收購價的保障，並不足以呈現公平貿易為促進社會發展所做的努力。今日是國際勞動節，我們分享公平貿易促進勞動人權的五項成就。 在花卉、茶葉、香蕉...等農產品，其組織型態是大規模的農企業為主。我們希望公平貿易的相關農產品，供應的農場要能確保工人有自由且獨立的工會。農場工人可以透過工會的集體協商權保障勞工自身的權益。 所以公平貿易對於勞動權的保障方式如下： 1. 公平貿易認證的標準包含勞動權 公平貿易標準基於...

台南市新開的小店「拾季事務所」，居家的形式的入口不似商業空間，當我在門口徘徊不知如何踏進時，店主人熱情地走出來邀請。不同於門口的低調，踏進來後是另一片溫暖的氣味。門框、層架呈現手作樸實與質感。陳列的事物可感受到知性的美感，沒有買來的文化裝飾，店主人就是想分享自己喜愛的生活事物。 門口放置的古典鋼管車，是店主人的父親年輕時的座駕，保存非常完好。它沒有張牙舞爪的變管或空氣力學，僅靠鋼管搭建結構，用優美簡潔的幾何線條呈現公路車的本質之美。 這間店是年輕的兩夫妻共同經營，內場工作時兩人相互看照彼此的工作，輪流抱著未滿周歲的女兒，無論是備菜或是送餐，...

It’s a marathon, not a sprint 。推動公平貿易是一場馬拉松，如同研發「宏都拉斯聖塔芭芭拉-單品即沖咖啡」，我們前後花了一年半的時間實驗，看著它成功從實驗室試樣走到規模量產，看著它跑向終點，慢慢看著它長大，它長大了，我們也就長大了。 去年因為疫情關係，手上很多事情和活動被迫停擺，對很多開發中國家來說，更是雪上加霜，特別是基層廣大的農民，當然也包含公平貿易合作社的生產者們。 因此，今年國際公平貿易組織以「Rebuild Back Fairer 重建公平」做為2021年世界公平貿易日的主題，提醒大家在這波全球疫情下，...

前陣子知名服裝大廠宣布抵制新疆棉花，拒絕新疆再教育營強迫勞動產出的血汗棉花。根據BBC新聞的報導，新疆棉花在全球時尚產業的用途甚廣，產量約占全球棉花供應量約五分之一，如此龐大的供應鏈背後顯示其潛在的強迫勞動規模甚大，大家身上所穿的衣服很可能就是使用新疆棉花。不知道大家平常有留意所穿著的服飾品牌使用的棉花來自哪裡嗎? 接下來帶大家了解成衣業的現況以及告訴大家除了新疆棉花外，我們還可以有哪些更好的選擇呢? 延伸閱讀:《報導者》...

今年4月，我們很高興受邀參加 「Inna Organic 童顏有機 」在松菸舉辦的 「有機生活節」，這是疫情過後我們首度露臉參加的線下活動，現場有市集活動及講座，有機、天然、公平貿易在乎環境永續的生活用品、美食等十多家品牌參與。 參與品牌包括公平貿易咖啡「生態綠」、生活家具「走走家具」、自然花藝「為你的日常買花」、茶葉品牌「茶日子」、服飾品牌「許許兒」、女性生理用品「凱娜」、友善環境農產品「無毒農」、自然酒飲品「暖活」、有機椰蜜「Coco Fresco」、親子咖啡廳「howa tearoom」、生活選品「howmore living」、天然薰香「...