生態綠股份有限公司

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環遊世界咖啡豆系列

    咖啡迷人,千變化萬,每一杯咖啡都有獨特的口感味道,一杯新鮮且...

長期配豆好「咖」專案

咖啡迷人,千變化萬,每一杯咖啡都有獨特的口感味道,探索不同產區的咖啡...

企業茶水間及禮贈品規劃

送禮是否常常是個煩惱呢?要怎麼選才能送的得體又有意義? 生態綠全新推...

開業輔導及批發採購

加入Fair Cafe聯盟,在咖啡廳、餐廳使用公平貿易產品,分享友善與...

每日好康

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為何選擇生態綠

生態綠走訪世界各地取得自然純淨的食物來源,帶給消費者最優質的產品。除了從源頭確保安心食材的來源透明,我們以夥伴的關係建立長期合作,扶持生產者與農民提高產品品質,改善生產條件,培養他們獨立自主的能力,獲得尊嚴與脫離貧窮。每一樣產品都有國際公平貿易公平貿易認證,當商品上有公平貿易認證標章時,代表原料的來源,都已通過國際公平貿易認證組織的稽核,以維護生態環境與社會文化的多樣性及永續。
生態綠成立於2007年,是台灣第一間通過「國際公平貿易組織,簡稱FLO」認證的貿易商。在FLO嚴格的稽核下,生態綠的財貨管理從創業初期就建立了一個良好的規範,也因此生態綠才能穩步成長,於2014登錄櫃買中心創櫃板。生態綠的財務報表經過會計師簽證與櫃買中心的輔導,經營績效都是透明的,再加上原有FLO對於貨源透明度的要求與認證,生態綠已經成為錢與貨都是透明的公司。公平且透明的營運,這是我們對於企業倫理或企業社會責任(CSR)最具體的實踐。
生態綠透過網路,包括官網、部落格、電子報、社群媒體,凝聚超過十萬人以上的緊密連結與雙向溝通,我們分享關於食安、人權、社會與時事相關議題,喚醒大家關注全世界正在發生的事情,一起分享與思考如何發揮影響力,翻轉世界。 此外,由生態綠承接經營的「社企聚落」具備創業育成、投資媒合、教育推廣與產業媒合暨對接功能,整合 Co-Working Space 共同工作空間及活動展演空間,培育社會企業創業的發展聚落,同時整合政府、大專院校及創投等人才與資金的資源,幫助社會企業創業團隊健康發展,同時透過虛實整合的網路平台,幫助社企創業團隊發展出真正可解自 5 月底開幕以來,社企聚落已累積 160 場活動,5 千人以上人次參訪、並招募 10 家夥伴進駐。

公平貿易是什麼

最新消息

2018 08
07

綠原酸:八大保健優勢

人體為維持正常機能,除了五大營養素之外,還增加了膳食纖維與植化素;綠原酸即是植化素之一。綠原酸(Chlorogenic acid;CGA),又名咖啡單寧酸、杜仲綠原酸,是一種天然的多酚類化合物。許多食物中,包括蘋果、葡萄、番茄、藍莓等水果都有綠原酸的存在;不過,咖啡內綠原酸的含量是所有物質中最高的,因此也被稱為咖啡多酚。無論是綠茶多酚的兒茶素或是紅酒多酚等這些含有天然多酚類的食物都具有令人驚豔的抗氧化能力,也有許多醫學研究證實對於人體好處多多。 綠原酸也是咖啡香氣的關鍵成分,透過烘焙產生化學反應使咖啡豆色澤改變以及釋放出獨特的香氣風味。...
2018 07
27

【吃秘魯巧克力塔,暢遊秘魯抽機票】活動開跑囉

吃秘魯巧克力塔,暢遊秘魯抽獎活動開跑囉~ 即日起,只要在全家FarmiPort單次購買兩組生態綠Vegan秘魯巧克力塔或於全家行動購上選購生態綠100%秘魯純黑巧克力8入優惠組合、 生態綠商城 選購100%...
2018 07
11

黑巧克力的5大健康好處

相信大家都聽過吃巧克力可以心情好,對女性經期來時減少疼痛等好處。但這限於高純度的巧克力,若是吃甜膩的巧克力可是會讓你攝取過多糖分導致肥胖喔~然而除了以上兩點,黑巧克力的優點還有更多喔!整理出來自《歐普拉雜誌》(O Magazine)提出關於巧克力的5大健康好處,讓你吃出健康新概念! 1. 活化大腦 :來自巧克力的植物性抗氧化成分總稱為 可可多酚 (cocoa polyphenols),而其中特有的 可可黃烷醇 (flavanol)有助於促進大腦的血液循環,活化腦部細胞。若要活化腦部的功用,大約需要7公克富含黃烷醇的可可粉,或是可可含量70%...
2018 07
01

生態綠10周年,感謝與您時時公平!

感謝和生態綠一起走過10年的每一位朋友、夥伴,10年走來不容易,還好有你們與生態綠參與公平貿易落地於台灣的成長經歷。透過你我有意識的消費,一點一滴的改變世界的土地環境、提升生產者的工作權利與生活品質、轉化消費的價值觀念與選擇權。 在這值得紀念的時刻,我們選擇了一份特別的禮物:【生態綠 X TRUEGRASSES】時時公平10周年紀念OKO真稻筆,送給支持生態綠的朋友們。 這次與TRUEGRASSES合作,因品牌理念:Bring Nature into Culture. 將大自然帶入文化裡。和生態綠一樣在乎且友善環境、重視生態的理念吻合,...
2018 05
21

不一樣的選擇 ! 生態綠中秋禮盒,企業大宗預購早鳥優惠開跑!

今年中秋,生態綠推出九款獨家燙金中秋禮盒,選用熱情紅色可客製企業專屬鑲金邊的logo貼紙,襯托貴氣的高雅品味,外附生態綠特製圖騰提袋,展現極緻品味,讓您方便送禮又好看得體。 生態綠中秋禮盒上的每一個圖騰,都代表著生態綠對產品的堅持與用心,讓您不只享用高品質的美味,同時更串連了生產與消費兩端,給予發展中國家小農公平、穩定的報酬,扶持生產者翻轉貧窮獲得尊嚴,為他們帶來改變、幸福和希望! 2018 企業中秋節禮盒首選生態綠「公平貿易禮盒」,貼心針對企業預算推出九款不同組合內容物的禮盒,讓您咖啡、茶飲、曲奇餅乾等安心食品一盒滿足,美味又體面! 即日起至 8/...
2018 05
03

【啟城公平 從生活開始】2018公平貿易生活節

#LiveFair世界公平貿易日在即 一起響應2018公平貿易生活節 文/國際公平貿易組織台灣分會 一年一度的世界公平貿易日即將到來!每年五月的第二個星期六是世界公平貿易日,節日設立宗旨是為了表彰公平貿易運動在消除貧困、剝削、氣候變化以及經濟危機時,為世界上影響最大的弱勢人群的正義鬥爭中所作出的顯著貢獻。在這一天,全球各地皆會舉行不同形式的慶祝活動,今年的世界公平貿易日則為五月十二日。 世界公平貿易日為《世界公平貿易組織 WFTO》發起的全球性慶祝活動,彰顯公平貿易在促進永續發展的貢獻,並特別強調公平貿易在保障小生產者、性別平權以及倫理生產的達成的成就...
2018 04
04

微批次【印度寶石—亞里庫】日曬咖啡豆

繼上次和大家分享的「衣索比亞豔陽-班奇馬吉 (Ethiopia Bench Maji )」,這篇要來介紹另一支微批次咖啡豆「印度寶石-亞里庫 (Indian Gems of Araku)」
2018 04
04

微批次【衣索比亞豔陽—班奇瑪吉】日曬G3等級咖啡豆

想品嚐不一樣的風味的咖啡?微批次咖啡豆,你一定不能錯過!這次生態綠精選兩款微批次咖啡豆:「印度寶石-亞里庫 (Indian Gems of Araku)」和「衣索比亞豔陽-班奇馬吉 (Ethiopia Bench Maji )」,邀請你和我們一起體驗極萃的咖啡盛宴!

每週好物

【台東鹿野 — 林旺製茶廠】 從零開始,蓋出五星級的製茶廠

※社企故事:「這一生,至少當一次傻瓜」從種茶到製茶,我們的堅持

從種茶開始,堅持不使用除草劑、完全人工除草、完全不使用化學肥料、全面施放植物性有機肥料。有機茶葉相當耗費心力與成本,有時候會自我懷疑這樣的堅持與努力,能被多少人認同與支持;但每回看見茶園中,出現許多野兔、鳥巢、環頸雉等野生動物,總會讓人體悟,只要我們努力愛護土地,終有一天它也會回報我們。

生態綠學堂

掛耳包小技巧,讓濾泡咖啡更好喝

這幾年大家越來越熟悉的濾泡掛耳包,其實是日本人發明的專利,將咖啡粉裝在濾袋裡,兩側的夾板掛在杯子上,沖完後即可丟掉,讓你在家中也能喝到彷彿濾滴沖泡咖啡的新鮮。 方便的掛耳包,只要多注意一點小技巧,就讓咖啡更香濃好喝喔! 先來看看幾個可能會弄錯的小細節吧: 一包掛耳包沖一杯馬克杯的量? 一包掛耳包沖出多少咖啡較適合呢? 建議10g的咖啡粉約沖泡200cc左右比較香醇喔。可以再視個人口味酌量增減。...

推薦食譜

【生態綠食堂】冰涼國寶茶茶凍四吃,大人小孩都喜歡

夏天好熱啊~上次和大家分享拍照率百分百、好吃天然又好看的「 國寶茶繽紛鮮果冰棒 」,這次小編要來分享大人小孩都喜歡的「冰涼國寶茶~茶凍四吃」!

媒體報導

公平貿易影展 邀您重新認識非洲

環境資訊中心
講到非洲,你會想到什麼?品質最佳的咖啡、濃郁巧克力,或是骨瘦如柴的人們?這些也許是自詡「文明人」的我們的片面認知與想像。為了讓遠在亞洲的台灣人對非洲有更多的了解和認識,台灣公平貿易協會和生態綠於昨(6日)展開第五屆公平貿易影展,提供更多非洲不同的面貌與視野。

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