生態綠股份有限公司

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送禮是否常常是個煩惱呢?要怎麼選才能送的得體又有意義? 生態綠全新推...

開業輔導及批發採購

加入Fair Cafe聯盟,在咖啡廳、餐廳使用公平貿易產品,分享友善與...

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為何選擇生態綠

生態綠「可溯源」的透明營運精神,以及堅持對環境、社會友善的原料與生產特性,以 OKO 「透明」、「共好」兩大品牌核心,提供大家更完善的飲食選擇。OKO 認為透明共好的生產與消費方式,是安心、高品質飲食體驗的必要條件。 自有品牌「OKO GOODS」,以公平貿易認證與食品安全 ISO22000 為製程標竿,咖啡豆、掛耳包、即溶咖啡、可可粉、國寶茶都有國際公平貿易公平貿易認證,當商品上有公平貿易認證標章時,代表原料的來源,都已通過國際公平貿易認證組織的稽核,以維護生態環境與社會文化的多樣性及永續。
OKO 認為透明共好的生產與消費方式,是安心、高品質飲食體驗的必要條件。除了OKO GOODS自有品牌商品,嚴選商品「OKO SELECT」,則是嚴格挑選兼顧個體權益、社會公平與環境友善的商品,提供消費者更完善的飲食選擇,包括台灣在地農產品、有機食品、無添加零食、果醬、台茶、乾貨等。

公平貿易是什麼

最新消息

2020 10
30

公平貿易救濟金如何協助生產者度過疫情?

​你知道嗎? 台灣已經超過200天沒有新冠肺炎本土病例了嗎? 根據 《彭博社》 報導,當歐美各國疫情正在創下新高峰時,台灣已經超過200天沒有本土病例了,締造了世界新紀錄,讓各國羨慕不已。然而,你知道並不是每個國家都像台灣這麼幸運,即使染病也沒有先進的醫療技術可以治療。這波疫情對很多開發中、...
2020 10
27

好想吃冰かき氷 / 日式蔬食-不只是冰店,還有熱呼呼的日式蔬食料理_

在台大校園旁綠意盎然的溫州街上,有家從外面看起來就是濃濃日本風的小店,起初由三位喜歡日本文化的老闆們一起創立的日式刨冰店,招牌的炙燒冰品「真白山嶽」在台灣刮起一陣炫風!有原為高級餐廳主廚的營運經理Rocky加入經營團隊後,更專注於菜單多樣化的開發! 除了冰品,店裡也供應熱呼呼的日式全蔬食餐點,店裡所使用的各種食材,皆以新鮮健康、嚴選日本直送、環境友善為主,因此在開發可可系列飲品時,特別選用了生態綠的公平貿易的可可粉。Rocky說店裡的食材可不只要有理念,更重要的是真的美味(食材要達到Rocky跟三位創辦人的一致認同可不容易!)...
2020 10
27

巷弄裡的友善柑仔店,你最暖心的好鄰居_品好食團購社

穿過捷運菜寮站的小巷子,一眼就看到「品好食」的好食女孩招牌,這裡是店主Party跟姊姊一起經營的小店鋪,店鋪雖小但乾淨明亮、應有盡有,從香料、乾貨、五穀雜糧到厚生的有機蔬果、鮮乳坊的小農鮮奶、有機豆漿、團購美食、生鮮魚貨,還有姊姊從日本、韓國帶回的美衣小物。 經營團購多年的Party說大部分的團購主都推廣大量、低價的東西,但她更希望的是能為顧客挑選更健康、更友善環境的好品牌、好商品。 剛好Party在為顧客尋找咖啡商品時,她的先生在一場活動中喝到了生態綠的咖啡並與她分享,進一步了解後也非常喜歡公平貿易的理念,生態綠成為她首選的咖啡品牌!...
2020 10
27

#堅持的勇氣|為了憨兒,我們必須無懈可擊

編按: 無論你是社會新鮮人,還是已在江湖打滾多年的職場老鳥,一開始的工作都是從不熟悉到上手,我們要經歷學習、溝通、磨合等, 憨兒們的工作也是如此。想要跨越障礙,不僅需要超多次的練習,更仰賴設計流程、輔具,每一個環節對憨兒來說都是挑戰,每一抹微笑,都是憨兒一步一步踏實而堅持的勇氣 。 憨兒需要很大的勇氣,突破重重關卡,但大家別忘了背後協助憨兒一起闖關的老師、輔導員是那個勇氣補給的來源。 - 喜憨兒基金會成立至今二十多年,服務心智障礙者及其家庭,為提供心智障礙者工作機會而生的「喜憨兒烘焙屋」成為耳熟能詳的社會企業品牌。 但您或許還不知道,...
2020 10
23

【養生國寶茶燉雞湯】請你跟我這樣做!

今天正式進入二十四節氣的「霜降」,為秋天的最後一個節氣,代表氣候也漸漸步入初冬,這幾天可以明顯感受到氣溫變涼了。有句俗諺說:「一年補通通,不如補霜降」意思就是在霜降這個節氣中,要把握時間補身體,氣盛體壯迎接冬天。 所以,我們要跟大家分享一道適合溫補食養的國寶茶雞湯料理。生態綠國寶茶富含豐富的抗氧化物和礦物質,也是養顏養生的好飲品。沒有咖啡因,即使正在哺乳的新手媽媽或是襁褓中的嬰兒都能安心飲用。 但其實除了飲用外,國寶茶結合食材也能碰撞出一桌好料理。更重要的是,認識食物的來源、選擇安心的食材,親手動手做,和身邊的好朋友共享,讓每一口食物更有滋味。 食材...
2020 10
13

Work from home,老闆該為衛生紙買單嗎?

台灣是防疫的模範生,大眾生活幾乎是回復原狀,但全世界依然在疫情籠罩下,國外許多企業依然實施著 Work From Home(WFH)的政策。這項政策實施了大半年後,對於企業的組織文化與勞資關係衝擊很大,一些問題逐漸浮現出來。 路透社 從一個有趣的角度切入,在家工作時,廁所的衛生紙該誰買單? 我們知道許多公司都會有茶水間,提供員工免費的咖啡、茶,甚至是零食櫃,美其名是公司福利,...
2020 10
13

【OKO X 伊甸】他們與我們一樣,我們沒有不同!有你挺我無礙-百元愛心捐活動

出門就是挑戰,是我們許多身障朋友的心聲!你願意為他們做些什麼呢? 每天,我們都為了生活努力著,身心障礙朋友也是一樣,身心障礙朋友努力學習自立生活,也在工作過程中找到屬於自己的價值,他們與我們一樣,我們沒有不同! 今年9月我們很榮幸與...
2020 10
06

英國雀巢KitKat巧克力決定停止採購使用公平貿易原物料!

雀巢KitKat巧克力商品熱銷全世界,但今天得知了一個令人沮喪的消息。雀巢宣布旗下品牌KitKats巧克力自2020年10月 全面停止採購使用公平貿易可可和公平貿易蔗糖。此舉意味著,非洲科特迪瓦、斐濟和馬拉威的可可合作社每年將損失近200萬英鎊(約台幣7417萬元)的公平貿易基金,影響超過2.7萬名小規模的生產者 。 此消息一出,引來全世界公平貿易組織與消費者的批評聲浪和反彈,畢竟全世界許多可可農場正遭逢Covid-19疫情的影響,農民面臨工作收入的不穩定性 ,現在可說是雪上加霜,即刻要面對每年損失近200萬英鎊的公平貿易基金,...

每週好物

【台東鹿野 — 林旺製茶廠】 從零開始,蓋出五星級的製茶廠

※社企故事:「這一生,至少當一次傻瓜」從種茶到製茶,我們的堅持

從種茶開始,堅持不使用除草劑、完全人工除草、完全不使用化學肥料、全面施放植物性有機肥料。有機茶葉相當耗費心力與成本,有時候會自我懷疑這樣的堅持與努力,能被多少人認同與支持;但每回看見茶園中,出現許多野兔、鳥巢、環頸雉等野生動物,總會讓人體悟,只要我們努力愛護土地,終有一天它也會回報我們。

生態綠學堂

掛耳包小技巧,讓濾泡咖啡更好喝

這幾年大家越來越熟悉的濾泡掛耳包,其實是日本人發明的專利,將咖啡粉裝在濾袋裡,兩側的夾板掛在杯子上,沖完後即可丟掉,讓你在家中也能喝到彷彿濾滴沖泡咖啡的新鮮。 方便的掛耳包,只要多注意一點小技巧,就讓咖啡更香濃好喝喔! 先來看看幾個可能會弄錯的小細節吧: 一包掛耳包沖一杯馬克杯的量? 一包掛耳包沖出多少咖啡較適合呢? 建議10g的咖啡粉約沖泡200cc左右比較香醇喔。可以再視個人口味酌量增減。...

推薦食譜

【生態綠食堂】冰涼國寶茶茶凍四吃,大人小孩都喜歡

夏天好熱啊~上次和大家分享拍照率百分百、好吃天然又好看的「 國寶茶繽紛鮮果冰棒 」,這次小編要來分享大人小孩都喜歡的「冰涼國寶茶~茶凍四吃」!

媒體報導

公平貿易影展 邀您重新認識非洲

環境資訊中心
講到非洲,你會想到什麼?品質最佳的咖啡、濃郁巧克力,或是骨瘦如柴的人們?這些也許是自詡「文明人」的我們的片面認知與想像。為了讓遠在亞洲的台灣人對非洲有更多的了解和認識,台灣公平貿易協會和生態綠於昨(6日)展開第五屆公平貿易影展,提供更多非洲不同的面貌與視野。

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