生態綠股份有限公司

我們的服務

我要買咖啡

生態綠所有咖啡產品,都取得國際公平貿易認證,不但從源頭把關生產鏈上的社...

我要租咖啡機

咖啡機租賃方案提供公平貿易咖啡、國寶茶、可可等產品,以及企業團購優惠方...

我要買禮品

傳達對收禮者的重視,同時也溫暖生產者的心! 生態綠為台灣第一家取得國際...

我要開店

加入Fair Cafe聯盟,在咖啡廳、餐廳使用公平貿易產品,分享友善與...

FTP_202108.jpg

為何選擇生態綠

OKO 認為「透明」、「共好」的生產與消費方式,是安心、高品質飲食體驗的必要條件。 自有品牌「OKO GOODS」,以公平貿易認證與食品安全 ISO22000 為製程標竿,咖啡豆、掛耳包、即溶咖啡、可可粉、國寶茶都有國際公平貿易公平貿易認證,當商品上有公平貿易認證標章時,代表原料的來源,都已通過國際公平貿易認證組織的稽核,以維護生態環境與社會文化的多樣性及永續。
除了OKO GOODS自有品牌商品,嚴選商品「OKO SELECT」,則是嚴格挑選兼顧個體權益、社會公平與環境友善的商品,提供消費者更完善的飲食選擇,包括台灣在地農產品、有機食品、無添加零食、果醬、台茶、乾貨等。

聽聽消費者怎麼說

最新消息

2021 09
24

咖啡新產區-美國佛羅里達,你會買單嗎?

咖啡種植有嚴格的地理條件的限制,冬天不能結霜,所謂「結霜不結果」。有時候我們會聽到巴西霜害的新聞,那就代表隔年咖啡產量會減少,咖啡的期貨價格就會開始提高。所以,咖啡產國都是位於在南北迴歸線之間,從地球儀上看這些咖啡產國是連成一條帶狀,也就是我們俗稱的「咖啡帶」。也因此,台灣種植的咖啡從屏東往北走,最北也就到嘉義而已。 就在幾個月前,巴西才迎來1994年以來最嚴重的一次霜害,而這還不是最慘的。巴西最重要的咖啡產區米納斯,最近一年的累積降雨量,創下七十年來的新低,巴西的咖啡產業正遭逢嚴重的氣候考驗。 巴西接連的乾旱與霜害,可說是禍不單行,但歸根究底,...
2021 09
15

正確地使用咖啡渣在你的花盆裡

咖啡店通常會免費提供咖啡渣給顧客,因為它是一種廢棄物,如果是咖啡工廠還要付費處理。對於熱愛園藝的咖啡愛好者來說,免費的咖啡渣是項重要的福利。然而有些人覺得咖啡渣無效,甚至對植物有害,而英國園藝作家 Ann Marie Hendry 分享了她的研究與咖啡渣的正確使用方法。 咖啡店通常會免費提供咖啡渣給顧客,因為它是一種廢棄物,如果是咖啡工廠還要付費處理。對於熱愛園藝的咖啡愛好者來說,免費的咖啡渣是項重要的福利。然而有些人覺得咖啡渣無效,甚至對植物有害,而英國園藝作家 Ann Marie Hendry 分享了她的研究與咖啡渣的正確使用方法。 咖啡渣作為覆土...
2021 09
03

【OKO X 王道銀行】選擇友善生產者與土地的商品,才能讓每一分錢花得更有價值

「聰明消費不只是比價比便宜,更重要的是在消費時多花一點時間了解產品的來源或是生產過程,選擇對友善生產者與土地的商品,才能讓每一分錢花得更有價值。」 如同企業溝通部戚宇賢科長所分享,王道銀行秉持著「利他圓己」的王道精神,從2019年開始推動「 綠色消費力@王道 」,邀請王道卡友一起從日常消費中做出一點小改變,有意識的消費選擇,讓花費更有意義!也為卡友精選多家支持環境永續、社會公平的台灣品牌,提供刷卡加碼4...
2021 08
29

如果你想戒掉咖啡,推薦幾款不含咖啡因的飲料

1. 【生態綠】南非國寶茶 https://reurl.cc/pg7pNe 南非獨有的針葉狀冠木植物,需生長在乾淨無污染的環境,深深扎根於大地,富含多種礦物質與微量元素。帶有宜人的香氣與獨特的風味,不含咖啡因、低單寧酸、低卡路里,無論男女老幼、孕婦小孩均可飲用。 2. 【花蒔間】金菊花茶 https://reurl.cc/Akx9rE 來自東台灣友善耕作的農園,採取頂級金菊花進行乾燥,加上檸檬香茅,...
2021 08
20

喝點咖啡提神或減緩疲勞感

疲勞或疲倦可以是突然的或漸進的發生,是因為能量缺乏或減少,可分為身體或精神上的疲憊。 現今的社會裡,有五分之一的人感到異常疲倦,十分之一的人長期疲勞;據醫學統計報導,醫生所面對的病患裡有5-7%是跟疲勞有關。 疲勞會使專注力下降,這是在日常生活中最常常見的現象,因此本篇來探討咖啡是否可以減緩或改善疲勞感。喝咖啡與警覺性有關,在抵消某些疲勞症狀方面發揮作用。 咖啡中的主要活性成分是咖啡因,這是一種存在於植物中的天然化合物,包括咖啡、茶和可可。一杯咖啡含有 75-100 毫克咖啡因,而沖泡茶和可可中的咖啡因含量較低。歐洲食品安全局 (European...
2021 08
20

【OKOXOURS】100元加價購,支持推動居住改革工作,都市正義需要您的支持 !

居住正義需要你的支持! 100元加價購,一起打造住得起、住得好的社會 ! 很多人的夢想是買一間房擁有自己的小天地,但台灣居高不下的房價,才發現要複製父母輩存錢、買房的經驗是很難的,我不禁想問你們的夢想還有買房這個選項嗎? 許多人放棄買房了! 與其買房不如租房,但租屋市場又總讓人千尋不得一處,不是因為台灣房子蓋得不夠多,而是因為好的新屋建案落成後,馬上被當作待漲的投資商品,不願租售或轉賣給真正有需要的人,很多人因此成了無殼蝸牛。 正是在這買不起、也租不好的長期困境下,「 OURs都市改革組織...
2021 08
20

疫情之下餐廳如何持續獲利?台中Coffee Smith心法大公開

五月這波疫情來得又兇又猛,全台餐飲業遭逢巨大衝擊,光是台中就有513間餐飲業者申請歇業。位於台中的Coffee Smith是內用為主的餐廳,憑藉其華麗且澎湃的擺盤,美味的公平貿易咖啡,符合年輕人喜好的美式裝潢風格在網路上頗有盛名,是許多網美喜愛打卡的聖地。想當然爾應當重傷的Coffee Smith,在疫情下非但沒有裁員,還能持續保持獲利,這當中有哪些秘密?老闆許世昌和太太Jessie兩夫妻無私地分享他這三個月抗疫的心法。 1. 引導熟客直接訂購: 無法內用的環境下,餐飲業多半依賴外送平台來維持營運。外送平台雖能帶來流量,但短時間大量同業都在平台上的競爭...
2021 08
05

【OKO X 花蒔間】 來自​​花東天然無添加有機花草茶

「花蒔間」來自天然純淨的台灣東部,台東的呂宏文老闆是台灣百大青農,一直想打造屬於台灣的「有機花草茶」。他找了花東小農好朋友,成立品牌「花蒔間」,從初始的發想到真正定案,將近有兩年,整個團隊花了很多時間在挑選好的產品內容,每一個原料的選擇,背後蘊含了各種善念的種子,包括土地與種植的改良、農民耕種的方式、對於自然無毒的觀念等等,一切都希望符合最初的起心動念-- 「每一個當下,為自己埋下未來的種子,只需要時間的蘊釀茁壯。」 將花東優質的花草茶品,帶進消費者的日常,無化學添加,只有滿滿的植物能量,在這個容易焦慮的時刻,有一杯能放鬆心情,又能兼顧健康的安心花茶,...

每週好物

【台東鹿野 — 林旺製茶廠】 從零開始,蓋出五星級的製茶廠

※社企故事:「這一生,至少當一次傻瓜」從種茶到製茶,我們的堅持

從種茶開始,堅持不使用除草劑、完全人工除草、完全不使用化學肥料、全面施放植物性有機肥料。有機茶葉相當耗費心力與成本,有時候會自我懷疑這樣的堅持與努力,能被多少人認同與支持;但每回看見茶園中,出現許多野兔、鳥巢、環頸雉等野生動物,總會讓人體悟,只要我們努力愛護土地,終有一天它也會回報我們。

生態綠學堂

掛耳包小技巧,讓濾泡咖啡更好喝

這幾年大家越來越熟悉的濾泡掛耳包,其實是日本人發明的專利,將咖啡粉裝在濾袋裡,兩側的夾板掛在杯子上,沖完後即可丟掉,讓你在家中也能喝到彷彿濾滴沖泡咖啡的新鮮。 方便的掛耳包,只要多注意一點小技巧,就讓咖啡更香濃好喝喔! 先來看看幾個可能會弄錯的小細節吧: 一包掛耳包沖一杯馬克杯的量? 一包掛耳包沖出多少咖啡較適合呢? 建議10g的咖啡粉約沖泡200cc左右比較香醇喔。可以再視個人口味酌量增減。...

推薦食譜

【生態綠食堂】冰涼國寶茶茶凍四吃,大人小孩都喜歡

夏天好熱啊~上次和大家分享拍照率百分百、好吃天然又好看的「 國寶茶繽紛鮮果冰棒 」,這次小編要來分享大人小孩都喜歡的「冰涼國寶茶~茶凍四吃」!

媒體報導

公平貿易影展 邀您重新認識非洲

環境資訊中心
講到非洲,你會想到什麼?品質最佳的咖啡、濃郁巧克力,或是骨瘦如柴的人們?這些也許是自詡「文明人」的我們的片面認知與想像。為了讓遠在亞洲的台灣人對非洲有更多的了解和認識,台灣公平貿易協會和生態綠於昨(6日)展開第五屆公平貿易影展,提供更多非洲不同的面貌與視野。

OKO Goods 安心買