【咖啡展倒數4天】加入Faircafe聯盟，讓小店不再單打獨鬥

發表於 2021-11-15 18:40

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過去三年間，生態綠透過公平貿易的機制，讓農民增加了231萬元的額外收入。這些直接給農民高於市場的保障價格或社區發展金，讓農民得到工作的尊嚴，同時改善社區的基礎建設。也因此生態綠在2020年榮獲國際公平貿易組織頒發的最佳公平貿易商榮譽（Trader of the Year）。

231萬新台幣，在非洲、中南美洲等開發中國家，相當於在當地興建23間小學或挖出23口水井，而這些不是靠募款捐獻而來，只是簡單的一杯杯公平貿易咖啡。

能累積這些善意的能量，全靠FairCafe聯盟的餐飲業者與公平貿易茶水間的企業。遍佈在全台灣數百台咖啡機，可能在餐廳、咖啡店、早餐店、公司貴賓室、茶水間...此起彼落的磨豆聲音，都讓消費者得到滿足，咖啡農得到幸福。

無論是FairCafe聯盟或是公平貿易茶水間，生態綠扮演著公益平台與行銷平台的角色，讓獨立店家不再單打獨鬥，無論是原物料的供應、或是聯合的行銷活動，透過串聯讓彼此更好，創造更美好的世界。

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歡迎餐飲業者、公司行號、企業福委來到生態綠攤位了解詳情。

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