【花東篇】讓旅人能夠真正放鬆的地方—6間如同身在境外桃源的公平貿易咖啡店/民宿 | 生態綠股份有限公司

【花東篇】讓旅人能夠真正放鬆的地方—6間如同身在境外桃源的公平貿易咖啡店/民宿

 

 

一、小屋子 C|maison

人們偶爾總會有需要任性出走的時候,義無反顧地,拋下人生的責任義務、城市的匆忙焦慮,找一個空間,也許和親愛的人,也許就只有和自己,安安靜靜地沈澱、相處,珍惜平凡的時光。

小屋子C,就是這樣一個空間,包容妳的任性,安撫妳的焦慮。在這裡,是一間民宿,也是一個喫茶空間,在這裡可以喝到台灣自然農法茶品與公平貿易咖啡,來到小屋子C,可以暫時拋開人生的責任義務、城市的匆忙焦慮,就這樣專心躲在屋子裡,沈澱情緒、放緩呼吸,讓時間變慢、生命變長,然後,心 安 平 安。

 

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小屋子民宿

電話:0958-282747

地址:260宜蘭縣宜蘭市碧霞街44號

 

二、和平街屋

和平街屋是一棟四十幾年的老房子,街屋的女主人保瑜姐看到我們的到來,就像朋友一樣親切的招待我們。和平街屋一進門的空間是商品區,老味道的洗石子地板,古色古香的木架子上,有各種文創商品,有筆記本、明信片、小農產品、還有一些手染製品,每一個小物都看得出保瑜姐對於人文、土地,是有濃厚情感的人。

保瑜姐說這裡就只有賣一種咖啡,就是生態綠的公平貿易咖啡啦~有機會來到宜蘭頭城,不訪來和平街屋來一杯保瑜姐現沖的公平貿易咖啡,享受寧靜悠閒的週末 :)

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電話 :03-9773343

地址:宜蘭縣頭城鎮和平街135之2號

營業時間: 週五-週日 10:00 - 18:00

 

三、禾子咖啡

禾子咖啡在宜蘭農權路的小巷子內,店內位子舒適,老闆服務親切讓人覺得就像在自己家一般,店內有輕食與甜點,選材皆自宜蘭在地小農,而且所有甜點皆是老闆親自製作哦。除了甜點,還有老闆親手沖泡的公平貿易咖啡喝,今天不妨就來禾子咖啡品嚐一塊香蕉蛋糕與瓜地馬拉咖啡吧

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電話:0921-586 713

地址:宜蘭市農權三路197巷1弄2號

 

四、南澳好糧食堂 Good Eats Café

老闆葉堂主為實踐對農耕生活的嚮往,於是到南澳尋找過好生活的方式,開啟半農半X的生活。2013年7月決定開這間小小的食堂,假日開放給來客一個舒適的用餐環境和健康的料理。這裡不只是間食堂,也是以食會友的溫暖客廳,這裡的餐點都是老闆親手種出健康的食物,並以健康烹調的方式,找出對食物、身體和土地充滿敬意的飲食新生活。

除了可以享用到美味健康的食物,這裡也可以喝到公平貿易咖啡、可可還有國寶茶,下次來到南澳,別忘了來好糧食堂,感受老闆對食物與農業的熱愛!

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電話: 03-998-1338

地址: 270宜蘭縣蘇澳鎮南澳路13-1號

 

 

 

五、石梯灣118民宿

石梯灣118,佇立在港口部落的滄海桑田,遺世靜定,這間充滿謎樣的部屋,由藝術家主人與新銳建築師陳冠華共同打造。設計概念始於「簡單生活」,傳達少即是多,空即是滿的哲學,拋棄過多的修飾與包裝,真正回歸一個房子的本質與原貌,堅持與所在地景自然融合,把主角全留給大自然的流動。在這裡,旅人能在這放鬆幾天並品嚐一杯公平貿易咖啡與國寶茶,洗滌一身的疲勞,感受一種簡樸無華的旅行方式~
 

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電話:  0910313503

地址: 花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣123號

 

六、avuwan灶咖(台東大學人文學院)

avuwan灶咖是一群臺東大學人文學院的學生共同創立,在這裡他們希望利用跨域共創以及實作模擬的活動與方式,打造一個以「飲食有文化,文化在飲食」可以作為在台東從事多元文化體驗的空間。

在東大’avuwan灶咖,喝一杯公平貿易咖啡,吃一點來自部落、社區媽媽的美味,三、五好友不必是文青,也能在此舞文弄墨、談天說地、秉燭夜遊…

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電話:089-517-422

地址: 臺東縣臺東市大學路二段369號

 

 

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在Fair Cafe聯盟可以享受到美味的公平貿易咖啡,也能飽嘗多元又獨特的特色;

可以選擇在咖啡廳找樂子玩桌遊,或是欣賞表演喝盡藝術咖啡因........

每一間Fair Cafe,都飄蕩著公平咖啡香、也蔓延了各種好的價值。每一間,你都不能錯過!

 

邀請你,和我們一起分享友善和公平

讓好的價值在空間裡蔓延

成為生活裡的每日實踐

 

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