每天早晨的上班時間和中午的午休時間,超商咖啡機前總是排著人龍,等著有如八爪章魚般無敵店員遞來一杯研磨咖啡。早起的人們自行沖煮咖啡作為開啟工作模式的儀式,而忙碌的人在超商排隊的過程中獲得一點喘息的空檔,在取得咖啡的那一剎那轉換為工作模式。
超商就像是超人的電話亭,進出之間進行戰鬥模式切換,只是超人的開關是那副眼鏡,妳的開關是那杯咖啡。
我知道,妳不過是為了去超商換裝,跟咖啡風味無關,否則又為何在抽屜裡總擺著幾包掛耳咖啡?畢竟掛耳咖啡沒辦法做冰的,也無法做拿鐵。所以超商那杯冰涼的苦水或稀薄的拿鐵不過是換裝通行證,總是要花點小錢來證明自己辛苦工作的價值。
為了驗證這件事,我們將生態綠四款即溶咖啡製作的拿鐵與超商拿鐵在咖啡展做了評測,四天累積超過三百名路過民眾的票選,結果完全輾壓了超商咖啡。無論在最喜歡與最不喜歡的選項中,超商咖啡都是最顯著的那位。其他四款即溶沖泡的拿鐵得票分佈相對平均,這應該是風味喜好的差異。超商咖啡屬於絕對性的落後,顯然研磨咖啡等於好咖啡的謠言是被打破的。
下次去超商,或許可以不用跟著排隊買咖啡,改買瓶牛奶或礦泉水,加入一包生態綠即溶咖啡,輕輕搖一搖~享受甘冽順口的冰咖啡或香滑濃郁的咖啡拿鐵就是這麼簡單。
超人需要換裝的電話亭,但值得擁有更好的咖啡。
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