
巧克力,總是傳遞著「你是我心中最特別的人」的訊息。因此,在某些特別的日子裡,你可能會選擇送巧克力給自己或是心中最特別的那個人,那個特別的人可能是伴侶、戀人、家人或朋友…
你心中最特別的那個人,會是誰呢?

我們與全球可可豆生產區內的多個小型公平貿易合作社緊密合作,我們彼此之間有著非常親密的夥伴關係。By Zotter
圖:Zotter 公平貿易巧克力品牌創辦人Josef Zotter,1992年當時的他並不知道,他的巧克力有一天會風靡奧地利及全世界。
Zotter巧克力—獻給一樣重視品味與藝術的你
起初,這只是一些美食家之間的秘密,而當Zotter開始採用奧地利天才藝術家Andreas H. Gratze的包裝設計時,Zotter巧克力頓時找到了一條通往大眾的道路。Zotter巧克力的生產方式多次得到世界認可,包括曾被國際巧克力專家小組評選為全球最佳八大巧克力製造商之一,還曾獲得倫敦著名的《甘迺迪雜誌》授予的「2013年最具創新巧克力獎」還有紅點包裝設計大獎等獎項。

此外,zotter巧克力訴求「有機」、「公平貿易」和「從可可原豆到成品巧克力」堅持製程透明、公開,這也使其躋身為世界頂尖巧克力製造商之一 。在從可可豆的烘培到研拌機內的研磨,一切均在高度精確的控制下完成。因為如此,與大量工業化生產的巧克力廠商不同,在他的巧克力工廠裡,沒有流水線式的加工,有的只是對可可農與各種原材料的尊重,這也在zotter巧克力均採用符合公平貿易標準的原料製成,因為Zotter關注巧克力製作可能對當地社會和環境造成的影響。

現在,我們想邀請你走進一個公平貿易巧克力的故事,把這故事的力量送給你心中最特別的那個人…
§ 愛的天空巧克力《Sky of Love》 §
白巧克力&草莓巧克力搭配覆盆子之心內餡
純白巧克力意味著愛戀…粉紅草莓迷奇藍調巧克力挑動妳那驛動的心。巧克力中心處點綴的一抹紅色覆盆子和矢車菊可完全滿足妳對甜蜜的渴望,一直甜到妳心裡。

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§ 藍調爵士巧克力(可素食) 《Jazz + Blues》 §
黑巧克力80% & 黑巧克力90%內餡
濃黑巧克力含80%的可可,撒上焦糖辣椒巧克力顆粒,再抹上可可含量達90%的迷奇可可藍調果醬,就像對品味有自己一番吹毛求疵心得的你,又處處透露著簡單純樸的美。

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§ 感恩之意巧克力 《Thankyou》 §
牛奶巧克力40%&榛果牛軋糖搭配葡萄乾
採用無比美味的山野牛奶製成的優質牛奶巧克力,搭配上白葡萄乾。另外以手工製作的超級美味榛果牛軋糖上還撒了鬆脆榛果粒。
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§ 搖滾玫瑰巧克力 《Rock n Roses》 §
玫瑰花瓣的奶香白巧克力&覆盆子巧克力內餡
白巧克力和牛奶巧克力邂逅產生了白色慕絲,令人興奮的覆盆子與迷你巧克力融合,將所有水果都變成粉紅色,周圍還裝點了香氣四溢的玫瑰花瓣,是一款絕對美味的佳品!

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§ 秘密禁地巧克力(素食) 《Dark Secrets》 §
黑巧克力70%+黑巧克力80%
含70%可可的黑巧克力, 搭配貴族風範的紋理,呈現出絲般柔滑。 中心內含的80%可可, 進一步觸動你的味蕾,給您更深的愉悅。

你心中最重要的人,會是誰呢?在人生每個最重要的時刻,我們邀請你用巧克力刻劃幸福回憶,用最甜蜜的方式向你心中那位最特別、最重要的人表達感謝之意,說句謝謝你,我愛你 ❤
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