大稻埕

倫理消費與公平貿易

【啟城公平 從生活開始】2018公平貿易生活節

#LiveFair世界公平貿易日在即 一起響應2018公平貿易生活節

文/國際公平貿易組織台灣分會

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一年一度的世界公平貿易日即將到來!每年五月的第二個星期六是世界公平貿易日,節日設立宗旨是為了表彰公平貿易運動在消除貧困、剝削、氣候變化以及經濟危機時,為世界上影響最大的弱勢人群的正義鬥爭中所作出的顯著貢獻。在這一天,全球各地皆會舉行不同形式的慶祝活動,今年的世界公平貿易日則為五月十二日。

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世界公平貿易日為《世界公平貿易組織 WFTO》發起的全球性慶祝活動,彰顯公平貿易在促進永續發展的貢獻,並特別強調公平貿易在保障小生產者、性別平權以及倫理生產的達成的成就。

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世界公平貿易組織也公布了今年世界平貿易日主題為「公平生活:從公平的產品開始(Live fair, one Fair Trade product at a time)」,藉著年度主題,呼籲消費者要達到更公平社會的第一步並不困難,只要將生活中所使用的一項物品改為公平貿易,就可以直接幫助貧困地區的生產者。

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響應世界公平貿易日,台灣公平貿易協會自2009年起,每年皆舉辦世界公平貿易日的系列主題活動。今年,著眼於臺北市在去年成為華語世界第一個公平貿易城市的里程,從公平城市的概念出發,規劃「2018 公平貿易生活節 『啟城公平 從生活開始』」,串聯台灣公平貿易品牌,並結合在地公平貿易店家,籌備一系列活動公平市集、野台表演、展覽以及電影院,邀請市民重新思考日常的每個選擇,將公平貿易深耕城市,從在地出發,每個人都是改變世界的一環。

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- 2018 公平貿易生活節 -

◆活動時間:2018 / 05 / 27 13:00

◆活動地點:迪化街永樂廣場

◆官方網站:https://2018twfairtradefest.weebly.com/

FairCafe聯盟與公平貿易茶水間

幸福很簡單:做認同的事,感恩享有的美好—Le Zinc 洛Café & Bar

三月和煦好天氣,同時也是個幸福的月份。3月8日國際婦女節和3月20日國際幸福日,都是追求更美好的生活而促成的紀念日。

這個月份,生態綠特別邀請幾位女性公平貿易夥伴,聊聊她們對工作、對人、對公平貿易的熱情,還有她們對於幸福的詮釋。

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大稻埕的Le Zinc 洛Café & Bar,藏身在迪化街、霞海城隍廟後方的巷子裡,在民藝埕老屋的第三進。在店裡輕巧忙碌的店長Lynn,不一會兒又悄身坐下,微笑著分享這間在老巷裡的獨特酒館兼咖啡館。

「我是先被網路上的照片吸引的。」照片裡的Le Zinc 洛流露出舒服輕鬆的氣息,讓原本對咖啡有較多接觸的Lynn,決定來這裡嘗試學習酒的知識。

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「每一瓶酒都有學問,酒的好壞和價格沒有關係,只要你喜歡,就是你的好酒。」Lynn說女主人洛梅就是希望用更輕鬆而不失專業的態度,向台灣人分享酒的美好。「我們希望更多人能夠輕鬆的品嘗,享受美好的事物並不分等級,每個人都可以找到自己最喜歡的味道。」

「咖啡也是一樣,只要你打從心底覺得是好的,就是一杯好咖啡。」Lynn笑著說。雖然是小酒館,但是對待咖啡的態度一點也不含糊,更期待將公平貿易的理念推廣給大家。

大稻埕風華再現,翻轉女人新意象

大稻埕從清末逐漸成為北台灣的商業貿易中心、日本統治時期新文化運動的開展之地、庶民藝術文化如布袋戲等的集處據點,大稻埕一直是經濟文化的薈萃之地。其實這裡也是上世紀初女性尋求工作機會的開端,而衍伸的藝旦文化,也讓大稻埕流傳「未看見藝旦,免講大稻埕」一說。

洗盡鉛華的大稻埕,現在又再度站上台北的焦點地圖,近年來因都市再生計畫,吸引了許多文創商家進駐,其中不乏許多女性創業家。

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Le Zinc 洛店裡一幅大紅背景的畫,緊緊抓住目光,背景的一排建築是舊時大稻埕的街景,畫中央的女性手拿著酒瓶,就是大稻埕翻轉的女性新意象:「有自己的想法,有能力選擇,有力量改變。」

幸福很簡單—做認同的事,感恩享有的美好

在這早期新思想孕育傳播之地,Le Zinc 洛現在也成為城市的小講堂,「我們分享大稻埕的社區工作、還有我們關懷的社會議題。」牆上正掛著社區的友善街友計畫,吧台則展售公平貿易咖啡:「我們支持公平貿易,因為公平貿易讓生產者邁向幸福之路。」

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Lynn說:「我們鼓勵客人選擇自己認同的味道,也在這裡分享我們認同的事物。幸福也是這麼簡單吧,做自己覺得對的事,感恩我們享有的美好。」

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Le Zinc 洛 Cafe’&Bar

地址:民生西路362巷34號(霞海城隍廟斜後方)

時間:週日~周一10:00~19:00      週二~周六 10:00~24:00

FairCafe聯盟與公平貿易茶水間

轉角就是公平貿易—大稻埕

這幾年下來,在台灣各地有越來越多認同公平貿易的店家,選用生態綠的公平貿易產品,提供消費者更加豐富又多元的選擇,這些支持成為了我們往前進的後盾,越走越有力量!

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大稻埕公平貿易地圖(營業時間已店家公佈為主)

見證昔日經濟蓬勃發展的大稻埕,近年來因都市再生計畫,吸引了許多文創商家的進駐,更有許多有理念的小店,選用生態綠的產品,讓大稻埕轉角就是公平貿易!

從清末逐漸成為北台灣的商業貿易中心、日本統治時期新文化運動的開展之地、庶民藝術文化如布袋戲等的集處據點,大稻埕一直是經濟文化的薈萃之地,許多新思想與行動,也常常在此登場,再慢慢地擴散出去。來到了現在,大稻埕仍然蘊藏了豐富年輕的能量,成為推動公平貿易的重要社區之一!

圖片來源:年貨大街

過年前漫步大稻埕,品味多重公平貿易

今年年貨大街仍然在大稻埕熱鬧展開,歡迎大家到大稻埕感受年意、準備伴手禮時,別忘了順道至公平貿易夥伴—大稻埕旅遊資訊站、Le Zinc 洛 Cafe’&Bar鹹花生走走。也可以逛逛台北柑仔店,回味過往那些安心購物的年代,許下新一年的信任與美好!

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大稻埕旅遊資訊站。圖片來源:年貨大街

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台北柑仔店也有展示生態綠的公平貿易產品喔!地址:台北市大同區迪化街一段44號。

圖片來源:年貨大街

大稻埕旅遊資訊站

地址:南京西路237號1樓

時間:2/4-2/17期間每日11:00-23:00

Le Zinc 洛 Cafe’&Bar

地址:民生西路362巷34號(霞海城隍廟斜後方)

時間:週日~周一10:00~19:00      週二~周六 10:00~24:00

鹹花生西點麵包舖

地址:迪化街一段197號一進

時間:每日9:00-17:00

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