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世界原住民國際日—欣杜·易卜拉欣談與自然和諧相處

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8/9是世界原住民國際日,最近看了SDGs宣導者與原住民權利活動家欣杜·易卜拉欣專訪,她談到了世界各地原住民社區在保護地球生物多樣性、土地和氣候方面發揮有不可或缺的作用。「作為原住民,我們與其他生物沒有什麼不同,我們只是自然界的一個物種,所以我們不能傷害其他的物種。」 這就是為什麼我們要與大自然和諧相處、相互尊重並試圖保持平衡,而不傷害他們。 

她對氣候變化、人權和可持續發展進程並不陌生。 1999年,年僅15歲的她創立了「乍得原住民婦女和人民協會」這社區組織,旨在促進她所屬的乍得姆博羅羅社區的女童和婦女的權利。 在隨後的幾年裡,她成為國際原住民氣候變化論壇的聯合主席,今天,她是被稱為可持續發展目標宣導者的17位傑出的全球領導人之一。

幾世紀以來,像她這樣的原住民們一直在保護我們的環境。 他們守護著20%以上的地球土地以及80%的生物多樣性。他們以祖先流傳的智慧和尊重自然的生活方式支撐著25億人(約1/3世界人口)的生活和生計。原住民社區歷來處於全球氣候變化談判的邊緣。 2015年,《聯合國氣候變化框架公約》創建了地方社區和原住民平臺,原住民終於與政府有了發言權。

「當我們談論自然,當我們談論氣候時,大多數時候人們談論了很多,但他們並不行動,也許他們很難找到行動的方式。 這種情況下原住民的作用成為每次討論的核心,因為我們不僅在談論,而且在行動。 我們希望這些談論者跟著我們一起行動。 如果我們這麼多年來一直在採取行動,就不會像今天這樣每天都在受氣候的影響了。」

在格拉斯哥舉行的2021年氣候變化會議上,各國政府承諾在2030年前提供120億美元,以阻止和扭轉森林損失和土地退化。 17億美元被指定用於支援原住民社區保護熱帶森林的努力。然而,世界上生活在至少90個國家的近4.8億原住民需要得到支援,以保護受到氣候變化威脅的生態系統多樣性——從北極的冰川到中亞的大草原和非洲的大草原。

「想像一下,當你來到乍得這樣的國家。 在北方你會見到一覽無遺的沙漠,再往南一點,就是撒哈拉地區; 再往前一點,你就能看到大草原了。 從大草原再往南,是熱帶森林。 氣候變化到底是怎麼回事?隨著沙漠化的加劇,在沙漠中生存的人們遷移到薩赫勒地區,薩赫勒地區的人們遷移到大草原,大草原的人們遷移到熱帶森林。 這也是人們利用現有的生態系統的方式。 所以你不能選擇只保護熱帶森林。當你投入資金時,你必須考慮到從海洋到冰川的所有其他相互關聯的生態系統。 易卜拉欣強調。

近年來,世界頂尖科學家將土著社區視為「最好的環境管理者」,強調他們在保護星球上的生命發揮著核心作用。 他們與土地資源相關的傳統知識可以消除糧食危機、應對氣候變化並扭轉土地退化和生物多樣性的喪失。

「在世界各地,我們正面臨來自環境、衛生到戰爭的許多危機。 但是當我們考慮所有因素帶來的影響時,是基於人類生存和地球生存考慮的,所以我們必須行動起來應對氣候變化,保護世界免受自然變化的影響,它可能是糧食安全,可能是水資源問題,可能是生物多樣性喪失,可能是戰爭,但所有這些都與氣候變化有關,所以如果我們不採取行動,我們就不能持續下去。」

” You take only what you need, and you give back to the nature what you take. ‘’

我想這是欣杜·易卜拉欣所說的最主要核心價值,地球上的資源不是被人類貪婪的汲取,只拿需要的,並回饋土地,生態資源才能生生不息的循環,地球系統才能平衡。我們現在遭受的暖化夏日高溫皆是幾世紀以來的剝奪大自然資源引起的反撲。

透過8/9世界原住民國際日,提醒我們要學習原住民的智慧一起好好善待地球。不過我們生態綠的讀者們其實都參與了保護生態、保護地球的任務喔!因為生態綠主要商品皆有公平貿易認證,該認證設有環境永續標準,包括使用農藥的嚴謹規範、注意水土保持和能源的使用等。可以在生產過程中,確保維護生態環境的多樣性與永續。

當我們消費國際公平貿易認證商品時,成為生態的保護者,而不是生態的破壞者!

延伸閱讀:一瓶能讓兩地農民幸福的—可可醇豆奶

延伸閱讀:2022年第二季單品咖啡豆排行榜出爐

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文/徐譽庭

倫理消費與公平貿易

除了新疆棉花,我們還可以有什麼更好的選擇?

前陣子知名服裝大廠宣布抵制新疆棉花,拒絕新疆再教育營強迫勞動產出的血汗棉花。根據BBC新聞的報導,新疆棉花在全球時尚產業的用途甚廣,產量約占全球棉花供應量約五分之一,如此龐大的供應鏈背後顯示其潛在的強迫勞動規模甚大,大家身上所穿的衣服很可能就是使用新疆棉花。不知道大家平常有留意所穿著的服飾品牌使用的棉花來自哪裡嗎? 接下來帶大家了解成衣業的現況以及告訴大家除了新疆棉花外,我們還可以有哪些更好的選擇呢?

延伸閱讀:《報導者》他們在「黑工廠」的日子- 新疆少數族群淪為一帶一路「生力軍」

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成衣工人可以說是世界上最辛苦的工作之一,全球每10名成衣工人就有8位是女性。以全球成衣業的生產大國孟加拉和印度為例,在這兩個國家的成衣業婦女每周工作高達60小時,然而只領到0.3美元的時薪(約台幣8元)。根據時尚非營利組織Fashion Revolution調查,在全球時尚產業下的成衣業有90%以上的成衣工人無法改變其薪資待遇,而且因為疫情的流行導致他們的處境更加惡化,光是孟加拉就有超過100萬名的成衣工人被解雇。

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2013年孟加拉的Rana Plaza成衣大樓倒塌(2013 Dhaka garment factory collapse),造成1138人死亡,也讓全球社會開始重視成衣業血汗勞工的問題,開始檢視各家時尚品牌的製衣標準及供應鏈流程。其實這樣的事件是可以避免的,位於印度北部Umargam的Purecotz Eco Lifestyles成為了第一家獲得公平貿易紡織標準(Fairtrade textile standard)認證的紡織廠,證明了時尚可以兼具營利與永續發展。

延伸閱讀:《HEAVEN RAVEN》孟加拉成衣大樓倒塌 7 年後,今日血汗工廠有任何改善?

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Purecotz創辦人Amit Narke表示:「企業要經營的長遠有三個重要的因素– 經濟、社會以及環境的永續發展。顯然公平可以讓社會持續發展,有機可以讓環境能永續經營,而且還必須具有商業上的價值,讓經濟可以持續蓬勃。我們想要用不同的方式去做事,但我們不確定怎麼做。不過引進公平貿易的標準我們相信這是正確的方向,而且已經朝著這個目標邁進了一大步了。」

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公平貿易紡織標準(Fairtrade Textile Standard)是第一個涵蓋紡織成衣業從棉花的種子到紡織成品整個供應鏈過程中包含所有勞動人口的標準。在Purecotz工作13年的Sharmilaben Kamli說她的生活完全改變了,工作獲得的收入比基本薪資還高而且男女同酬。她不用擔心會突然被解雇,因為她們有一個工會負責與公司管理階層溝通和解決工人所遇到的問題。

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而在 Rajsitapur 的Omax Cotspin 棉織廠有一群女性工人參加了公平貿易的培訓課程。講師Sethulakshmy Chakkenchath說: 「我當我們看到衣服時,我們都不曾想過在這件衣服背後需要多少勞工付出他們的心力去完成。紡織業是印度僅次於農業的第二大產業,紡織工人大多由婦女組成,她們會面臨到許多的困難,包含歧視、性騷擾、不平等的報酬,甚至遇到問題無法為自己發聲。我們正在幫助每個工廠建立更好的工作環境。在培訓後甚至有些女性工人會告訴他:『我們現在更加有自信,如果遇到問題我們可以更有效的溝通或表達出我們的不滿。』我們建立起了工人們的自信並找回他們的自尊,整個工作環境因此被改變了。工廠既有的文化也產生了很大的變化。」

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不過這種工作文化的改變不知道能不能被消費者所接受呢?德國Brands Fashion的永續部副總裁Rabea Schafrick 相信這是可以被改變的。「我們的公司正遵循著公平貿易的標準,我們努力成為公平時尚的先驅。我們之所以相信公平貿易,正是因為能讓消費者購買到真正公平生產的產品。如此一來,我們更可以保障勞工的權益並且長期給予合理的薪資條件。我們希望供應商與消費者們可以與我們一同持續地在這條路前進,去證明永續的紡織產業是可行的一條路。」

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您的每一筆消費都將成為改變這個世界的動力,公平貿易讓世界更美好、更能永續發展。

期待大家一同為這個地球多盡一份心力。

資料來源:

1.SETTING THE STANDARD FOR A FASHION REVOLUTION

https://www.fairtrade.net/news/setting-the-standard-for-a-fashion-revolution

2.他們在「黑工廠」的日子- 新疆少數族群淪為一帶一路「生力軍」

https://www.twreporter.org/a/xinjiang-re-education-camps-belt-and-road-initiative-black-factory

3.新疆棉:新證據揭露時尚產業背後的強迫勞動

https://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-55344353

4. 孟加拉成衣大樓倒塌 7 年後,今日血汗工廠有任何改善?

https://www.heavenraven.com/2020/04/24/rana-plaza-sweatshop-sweat-worker/

圖片來源: 

Fairtrade International 

Cotton and Textiles at Armstrong India 2020

https://www.fairtrade.net/

倫理消費與公平貿易

不要錯過!倫理消費與公平貿易必看電影清單!

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必看電影清單檢索表

1.咖非正義   2.餵不飽的地球   3.巧克力的黑暗面  4.永續餐桌   5.牛糞傳奇

6.搶救農地大作戰  7.沃爾瑪:低價的代價  8.燃油啟示錄  9.泥土向前衝

10.便便危機   11.水資源大作戰   12.血汗童工   13. 曼德拉:漫漫自由路

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1. 咖非正義 Black Gold(片長78分鐘

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咖啡作為全世界最受歡迎的飲料,全球每天喝掉20億杯咖啡,在這年產值超過20兆台幣的驚人產業,咖啡是僅次於石油之外全球最大宗的交易商品,然而咖啡產業驚人的暴利卻壟斷在跨國企業的手裡,造就了最神祕的黑暗產業,隱藏了咖啡農一天所得不到一美元的悲慘生活,1杯100元咖啡造就了全球知名的連鎖店,卻導致千萬咖啡農瀕臨破產的駭人事實。每天當你在享用一杯香濃的卡布其諾時,或許非洲就有一名兒童餓死,我們是不是應該讓消費更有意義?公平貿易咖啡為你指出明路。

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2.餵不飽的地球(片長96分鐘

 We Feed the World

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維也納每年有兩百萬公斤的麵包滯銷,換算起來每日丟棄的數量,足供奧地利第二大城葛拉茲三十萬居民所需;西班牙南部種植蕃茄的菜園面積,為荷蘭與比利時國土總和;有四分之一人口處於飢荒的巴西,卻是世界最大的大豆出口國;聯合國估計可養活120億人口的全球農產工業,卻造就每天十萬人死於飢餓!在糧食過剩的這個年代,我們「餵不飽」的地球,究竟出了什麼問題?

奧地利導演艾文瓦根霍夫(Erwin Wagenhofer)橫跨兩大洲,走遍法國、瑞士、西班牙、羅馬尼亞以及巴西,深入探索自由貿易旗幟下,全球食品物資的移動與重整。當歐洲的「糧食儲存計畫」聲稱拯救了全球的糧食短缺,南美洲遭砍伐的雨林卻造就了另一個生態危機!在這個號稱「我們要什麼有什麼」的年代,《餵不飽的地球》告訴你:飢荒難民的死亡,我們都是共犯結構下的殺人兇手!

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3.巧克力的黑暗面 (片長46分鐘

The Dark Side of Chocolate 

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甜蜜香醇是巧克力的滋味 苦澀悲慘是童工的黑暗生活。 

這是一部探索巧克力產業關於嚴重的販賣兒童和非法童工的紀錄片。象牙海岸是全世界最大的可可生產國,占全世界產量的百分之四十,其中大部份出口到歐洲和美國。丹麥記者米奇米斯特拉堤前往馬利使用隱藏鏡頭揭發駭人的事實,原來這裡的兒童經常被非法販賣至鄰國象牙海岸的可可田工作!我們可以看到年僅七歲的兒童在可可種植園工作,除了需要拿著危險的器具收割可可豆莢外,還需要搬運超過負荷的重物! 

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4.永續餐桌(片長52分鐘)

Sustainable Table: what’s on your plate?

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你家餐桌上的食物,真的都是可食用的嗎?

工業革命後,全球人口爆炸性成長,糧食短缺問題日益嚴重,人類想盡辦法增日農作物產量,然而你不知道的是,在產量增加的背後,使用了多少化學藥劑、基因改造,或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法,生態受到破壞,大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層,照這樣下去,人類再也沒有東西可吃!

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5.牛糞傳奇 Bullshit(片長72分鐘)

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跨國農企業扼殺小農生命?你以為我在『BULLSHIT』?孟山都以基因改造種籽行銷世界,砸銀子做廣告,幫農民洗腦,告訴他們:購買孟山都的基改種籽,適度的配上農藥與化肥,種出來的糧食作物又大又漂亮,而且量又多,還可以解決饑荒。這聽起來好像很合理,但是行銷面具的背後孟山都壟斷種籽與農業知識,破壞自然生態與農耕文化,一度讓印度數10萬名小農因舉債自殺…。

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6.搶救農地大作戰 (片長30分鐘)

SAVE THE FARM

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 “台灣大埔農地事件、土地正義反圈地運動美國真實版!”。美國洛杉磯市中南部最大的有機農場,在寸土寸金的洛杉磯市佔地14英畝的良田,在這裡有350戶家庭從事有機耕種超過十四年,他們不僅自食其力,也提供數以萬計支持環保消費者最好的有機農產品 ; 但是洛杉磯市政府卻未經當地居民同意之下就決定將這片廣大的農地出售給房地產開發商,環保行動份子與支持者們發起了搶救農地大作戰,行動藝術家和名人們在農場的大樹下靜坐長達十一個小時表示抗議,但怪手仍無情的推倒了大樹,也毀壞了良田,警察逮捕了只想種田的善良老百姓,民眾們上街抗議聲援農民,導演麥可庫諾特以影像完整紀錄下了當地社群如何團結起來對抗不公平的體制, 為她們的家園長期奮戰的感人過程。

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7.沃爾瑪:低價的代價(片長97分鐘)

Wal-Mart: The High Cost of Low Price

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當熱銷商業書籍一面倒的歌功頌德沃爾瑪時,美國各地正掀起抵制沃爾瑪進駐的運動。沃爾瑪百貨不靠軍事武力、不憑政治外交、它從人類的生活必需下手,建了起全球化的消費王國,世界各地超過5000家連鎖店的低價百貨帝國。然而隨著帝國擴張,我們付出的社會代價是什麼呢?每開一家沃爾瑪百貨,鄰近數條街上的小商店陸續倒閉、社區人口外移成死成,犯罪率瞬間暴漲。沃爾瑪將製造產業外移第三世界國家,苛刻員工、並在當地留下工業污染…。本片親訪相關產業人物、當地居民、學者,精闢闡述所謂『為了低價所付出的代價』,深入全美發起抵制沃爾瑪的內幕訊息,沃爾瑪便宜的代價來自政府的補貼,來自第三世界國家的廉價勞工,到底一個企業以便宜稱霸全球時,對社會與環境帶來什麼衝擊?你一定跟著本片深入企業的各個環節,了解真相,將大大顛覆您的想法….下次購物前,你還會是選擇低價優先嗎?

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8.燃油啟示錄Fuel(片長112分鐘)

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破紀錄的高油價、全球升溫和對能源無窮盡的需求是我們這個世代的關鍵議題,本片導演喬許生長在美國最大產油區之一,自小就深受石油工業所造成的環境汙染所苦,不僅生活品質不佳,他的朋友、家人也陸續罹病。於是他花費11年的時間拍攝本片,揭露汽車工業、石油產業和政府之間的驚人連結,以及其他替代能源,如太陽能、風力、電力和非食物的有機燃油的優劣,更將帶領觀眾了解美國對燃油的依賴將如何摧毀經濟,以及說明綠色能源的重要性。

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9.泥土向前衝 Dirt (片長85分鐘)

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在銀河系所有已知星球當中,地球是唯一擁有美麗外衣─「泥土」的地方。一把泥土裡所蘊含的數百億有機生物,超過所有已知星球的總和。泥土不僅維繫著我們的健康,也支撐著地球的生態系統,古老傳說視泥土為人類的起源,聖經裡的亞當,其希伯來文涵義即為泥土。然而這個大自然賜與人類最珍貴的禮物, 卻在我們忽視下棄之如敝屣,40億年累積起來的豐厚土壤,在過去一百年已流失了三分之 一!《泥土向前衝!》走訪全球20多國,足跡踏遍美 國、法國、巴西、印度、肯亞與阿根廷,跟隨一批致力改善土壤的科學家、夢想家以及環保人士,帶領觀眾重新認識泥土比鑽石還珍貴的價值。

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10.便便危機:工廠化農場對環境與健康的危害(片長92分鐘)

A River Of Waste :The Hazardous Truth About Factory Farms

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工業化農業的環境代價為何?禽流感夢靨為何驅之不散? 工廠化農場講求集中飼養、快速成長,他們餵食家禽添加了磷、砷、抗生素以及生長激素的飼料。磷與砷隨著糞便排出,造成嚴重的污水問題。一年棄置於美國伊利諾河的磷,等於是超過一千萬人的排泄物 ; 光是美國工廠化農場每年產出13億的污水,超過人類污水的一百倍,這些污水可以裝滿5,200萬的18輪貨車,這些貨車頭尾相接將橫越美國148次。專家學者在本片中提供對殘留在家禽體內的抗生素的意見,也專訪了以草根出擊、榮獲綠色諾貝爾獎的老奶奶韓寧。

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11.水資源大作戰 Blue Gold(片長87分鐘)

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全球每天有5000個人因為飲用不潔的水源而死亡,有五億的人口缺乏乾淨的水源可用,你能想像有一天,水將成為比黃金昂貴的東西嗎?隨著水資源越趨珍貴,龐大的跨國企業以經濟自由名義,脅迫已開發與開發中國家政府將水資源轉作利益收入,一個一個水企業(Water Cartel)壟斷人民用水的基本權力,腐敗的國家及軍隊體系更是將水資源用作政治工具!全球人口正在爭奪僅僅20%的可用水源,本片探訪全球,記錄世界各角落的人民,為了最基本”用水權力”,奮而挺身對抗政府、軍隊、財閥,甚至是聯合國。當無價的水變成了價格媲美黃金的商品,一場與你我息息相關的全球戰爭即將開打,誰,能存活?

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12.血汗童工 THE HARVEST(片長80分鐘)

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以美國三位移工之子女的故事,探討美國農業生產鏈上的童工問題。來自墨西哥的移工,如何在一無所長、飽受歧視的工作環境中,最後以農場移工的工作勉強安身立命,每年如同侯鳥般跟著農作物的採收季節,在不同的州間移動。然而不穩定、微薄的薪資、低劣的工作環境,卻將農場移工這樣的工作,變成一個世襲的、如同奴隸般的工作,在自己子女身上複製著,難以翻身。

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13.曼德拉:漫漫自由路(片長146分鐘)

Mandela: Long Walk to Freedom

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出身自南非東開普敦省農村的曼德拉,畢生為種族和平奔走奮鬥,44歲遭捕入獄,為自由付出長達27年的牢獄生涯。歷經數十年不懈的血淚奮鬥,曼德拉帶領民眾邁向自由大道,1993年獲頒諾貝爾和平獎,隔年更成為史上第一任黑人總統,正式宣告南非民主時代來臨。他與生命中最重要的女人─前妻溫妮走過四分之一世紀,風雨與光輝交加的歲月,寫著他們動人且不可磨滅的革命之愛。

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延伸閱讀:好書推薦!閱讀公平貿易

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倫理消費與公平貿易

【 公平貿易大哉問-part2 】如何分辨公平貿易標章

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國際公平貿易組織(Fairtrade International,簡稱FI),為全球奠定了「公平貿易標準(Fairtrade Standard)」,無論是貿易商或是生產者,都需遵守這套標準,並且接受獨立第三方的監督與稽核。

因此,有國際公平貿易認證標章的產品,必定來自於公平貿易認證組織(FLO-CERT)所認證與督察的生產者,該產品的種植、收成與供應鍊都符合國際公平貿易組織所規範的公平貿易認證、監督與稽核,以確保產品的追溯性與完整性。只有被授權者才可以使用公平貿易標章在自己的產品上,而生態綠是國內第一間被授權使用公平貿易標章的認證商。

 

公平貿易認證標章所呈現的是一個歡呼的人—代表生產者獲得了公平的交易,同時也代表消費者透過公平貿易商品,知道自己做一件與眾不同的好事。

當消費者購買具有公平貿易認證標章的商品,除了可以知道購買的商品來自透明永續的生產鏈外,也為全球的永續、民主的社會盡一份心力。

然而,隨著國內消費者對公平貿易認知度的提升,通路、零售店、咖啡店、餐廳等也開始加入公平貿易市場的行列,適逢國內近年來層出不窮的食安風暴,讓國內各地開始掀起一股訴求安心透明的公平貿易消費風潮。理當然這應該是一件值得開心的事,代表通路跟上責任零售與道德消費的趨勢,店家業者則意識到食材來源的重要性,但不乏開始搭公平貿易順風車或是宣稱自己販售公平貿易商品的業者,但究竟是真公平還是假公平,小編要教大家五個辨識真假的方法,你就知道那個正在跟你揮手的生產者,是真歡呼還是假歡呼了。

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市面上許多標榜公平貿易認證之商品,然而究竟怎麼辨識是「真」公平貿易認證還是「假」公平貿易認證? 上圖的咖啡明顯有兩個錯誤示範,一咖啡包裝袋上的認證標章直接以貼紙的方式貼上,但實際上咖啡包裝袋的公平貿易認證標章需直接印刷在包裝袋上,二包裝袋上的認證標章不是產品適用的認證標章。

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公平貿易組織對公平貿易標章的授欖與使用有非常嚴格的規範與要求,就像各大企業的品牌識別CI,凡要在產品或是輔宣物上使用公平貿易認證標章,都需要跟國際公平貿易組織提報審核。因此,當我們清楚知道標章的使用有顏色、大小、輸出目的、情境使用等限制後,就可以知道市面上哪些公平貿易商品是真還是假了。

一、因應標章使用情境與產品包裝

因標章使用情境、配色與產品包裝的不同,公平貿易認證標章分成彩色、黑白、透明三種右上角的圓圈環繞的大寫R,即是註冊商標符號 ®,代表公平貿易認證標章是經過第三方認證、是合法已註冊的商標符號,註冊商標符號的正確用法是立即跟在商標之後,通常是上標,通常在於非註冊商標上使用該符號是違法的。

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彩色的公平貿易認證標章是國內目前使用度與辯識度最高的,雖然顏色不同,但共同點都是上標與白框線。

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前兩者適用於透明材質或是霧面材質,不可因材質特殊性而隨意任意配色或反白。

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依照產品本身原有的設計與顏色,適用不同的公平貿易認證標章,但標章需放置於品牌名的正面,且標章大小不能大過於品牌名。

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當產品包裝是黑底,右上角的上標顏色就是白色的當包裝是彩色的,為了顯色,右上角的上標R就是黑色的。

二、因應地域性的限制

此外,有些朋友很熱心的跟小編分享,在歐洲超市或店家有看到如下圖的公平貿易認證標章,下排多了一行MAX HAVELAAR的字樣,這個標章是有地域限的限制,只限定於法國、比利時荷蘭、與瑞士使用的認證標章。

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三、因應產品性質與輸出物的規格大小與位置

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公平貿易認證標章除了顏色與大小因應產品性質與輸出物規格而有不同的規範外,標章位置一定要出現在品牌名的正面處,故若此產品宣稱是公平貿易,但公平貿易認證標章未出現在包裝有品牌名的正面處,就代表此產品未經審核認證。

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蔬果類的公平貿易產品則另有專屬的公平貿易認證標章標範,除了標章大小不同外,標章需再額外標示產地生產者的ID。

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四、輔宣物上的規範

即使是在輸宣物上,標章的使用也有被規範,例如餐廳的菜單,不能直接宣稱是「公平貿易菜單」亦或在菜單上說本店販售「公平貿易卡布奇諾」,因為「卡布奇諾」本身非原物料,而是咖啡豆本身,同樣地,公平貿易認證標章旁不能標示本店提供公平貿易產品之字樣,因為標章認證的是原物料而非店家。

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因此,在菜單上將有使用公平貿易原物料的品項,在旁以* 符號標示,並於明顯且鄰近品項的地方,放置公平貿易認證標章,並以文字標示有使用公平貿易原物料的品項,使用公平貿易認證原物料之品項與未使用之品項,需清楚分開標示,避免混肴消費者。

五、公平貿易棉花認證標章

取得公平貿易認證系統會員之一的繭裏子TWINE,得到國內第一個公平貿易認證棉花的標章。讓大家也認識一下公平貿易棉花的認證標章,因為很快地大家就可以在生態綠買到使用公平貿易認證棉花的產品囉~

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看完了以上,恭喜大家辨識公平貿易真假的功力都大幅提升了!  最後,小編帶大家複習一下,當你在產品包裝或是看見以下的圖示,代表這個產品一定未經過公平貿易組織的審核或未被認證,亦或自行不當使用標章。

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當你發現有假的公平貿易標章出現在市面上時,其實是可以跟業者或店家告知,或是訴求台灣公平貿易協會,除了避免喪失自己的消費權益外,標章的合法使用就是公平貿易夥伴關係的實踐,不論是生產者、貿易商、製造商,我們都嚴格遵守把關標章的使用與授權。

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生態綠除了是國內第一間取得公平貿易組織認證商,可以被授權使用標章外,生態綠每每在開發一項新產品時,光投入在包裝上標章需申請設計審核,就花費不少時間,與國外來返信件的溝通與調整,雖然很辛苦,但也因為如此,我們看見公平貿易組織對這個標章的嚴僅性,絲毫不敢大意,以防有不肖業者或搭便風車的人亂使用標章販售非公平貿易認證的產品,導致消費者對公平貿易產品失去信賴感,這嚴重性不只是影響到認真投入在做公平貿易的業者外,更甚嚴重的是影響背後上千萬生產者勞動者的心血。

延伸閱讀:

公平貿易是什麼?

2020年「合作經濟」年會論文「有公平的權力,才有公平的價格」
    a. 第一章 公平貿易的發展歷史

    b. 第二章 公平的權力

    c. 第三章 公平貿易的認證機制

    d 第四章 案例與結論

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