圖片來源：這些圖示icon代表國際公平貿易組織對生產者、消費者、環境與企業的承諾
隨著米蘭世博進入最後倒數，公平貿易最精彩的活動則正要開始上演。10/14公平貿易日（Fairtradd Day），從早上10點一直到晚上7點，在米蘭世博展區內的慢食劇院（Slow Food Theater）進行一系列的接力講座，講座邀請公平貿易組織董事會前主席哈里. 蘭姆特 Harrit Lamb、義大利的公平貿易組織代表以及COOP未來超市的代表、世博米蘭館的代表針對「公平貿易與碳足跡」、「堅果的食物旅程」、公平貿易生產者的案例等主題進行精彩的講座分享。
公平貿易日這天，雖然我們沒辦法參與米蘭世博的公平貿易日活動，但生態綠身為台灣公平貿易的先驅者，我們邀請國內超市通路與我們一起齊慶，歡迎大家在這些超市裡多選擇購買公平貿易的產品，多去支持實踐責任零售的超市通路。或許只是為自己的日常生活做另一種選擇，但卻能使農民免於剝削與生存空間遭受破壞的困境，進而使更多生產者重視產品製造過程中的缺失，讓整體消費市場能趨向友善與公平。所以你可以這麼做：
選購公平貿易商品 與周遭親友推廣公平貿易理念
頂好超市公平貿易咖啡掛耳包9折 全家超商咖啡掛耳包、南非國寶茶 95折
除了實體通路外，生態綠線上商城有公平貿易咖啡豆、咖啡掛耳包、南非國寶茶、有機橄欖油、椰子油、防彈咖啡等公平貿易產品，10/14購物享有95折優惠，邀請你與我們一起用消費的力量繼續為台灣與國際創造一個永續、正義的未來食物供應鏈，持續地改變社會！
延伸閱讀:
10月，標示了台灣公平貿易運動的重要一大步，因為台灣公平貿易推廣協會，將正式成為「公平貿易組織」（Fairtrade International）轄下的「公平貿易推廣組織」（Fairtrade Marketing Organization，簡稱FMO）台灣分會。這是公平貿易在台灣推展非常重要的一步，尤其對台灣的公平貿易產業將會有深遠的影響，更是台灣NGO在國際發展重要的里程碑。（關於FMO Taiwan）
10月27日，協會將與國際公平貿易組織德國總部代表進行FMO簽約和揭牌儀式，同時舉辦「公平台北 世界城市」公平城市論壇，邀請每一位朋友和我們一起見證這個歷史性的時刻！
近年來層出不窮的食安事件，其實背後都是一連串與社會、環境緊密相關的問題。作為消費者的我們，不應只關注個人消費權益和食物安全，更要意識到自己有責任監督，以及督促跨國食品企業提供良善的經營模式與生產過程。而公平貿易，便是解決這些問體最好的辦法，透明的生產流程，不僅能幫助貧窮國家脫離貧窮、讓農民免除價格波動的傷害與保持生存尊嚴，也能夠維護有機純淨的生態環境、提高女性社會地位、杜絕童工、扭轉黑心食品的氾濫。
2015年，台灣公平貿易推廣協會（Taiwan Fairtrade Association）將正式成為「公平貿易組織」（Fairtrade International）轄下的「公平貿易推廣組織」（Fairtrade Marketing Organization，簡稱FMO）台灣分會，能授權、推廣及監察公平貿易認證標籤的使用。成為FMO標示著台灣公平貿易運動的重大里程碑，尤其對台灣的公平貿易產業將會有深遠的影響，創造台灣永續公平的食品產業，扭轉台灣黑心食品文化，推動倫理消費。
10月27日，公平貿易組織德國總部代表將來台舉行簽約揭牌儀式記者會，並策畫公平貿易國際論壇，從認證系統、責任零售、城市文化等不同的觀點，探討分享如何用公平貿易打造永續的食品產業與公平城市。
論壇時間：10月27日(二)下午13:30~17:00
論壇地點：台灣師範大學圖書館國際會議廳
報名費用：10月15日前報名享早鳥優惠400元，原價500元
報名網址：http://www.accupass.com/go/FMO
論壇議程：
|
13:00-13:30 |
報到、資料袋發送 |
|
13:30-13:50 |
貴賓致詞： 馮燕／行政院政務委員 林崇傑／台北市產業發展局局長 余宛如／台灣公平貿易協會理事長 Martin Hill／國際公平貿易組織─營銷總監 Andrea Richert／國際公平貿易組織─新興市場經理 |
|
13:50-14:00 |
公平貿易推廣組織台灣分會簽署及揭牌儀式 |
|
14:00-14:30 |
專題演講：通路CSR與責任零售－用消費正義建立安心食品供應鍊 余宛如／台灣公平貿易協會理事長 |
|
14:30-14:50 |
專題演講：我們與生產者 S. Senthil Nathan／亞太區公平貿易生產者網行銷長 |
|
14:50-15:10 |
案例分享：公平貿易為我的家鄉帶來了什麼改變？ Ibu Rahmah／Ketiara Cooperative 印尼公平貿易合作社主席 |
|
15:10-15:40 |
專題演講：獨立的認證系統如何確保公平貿易永續發展 Martin Hill／國際公平貿易組織營銷總監 |
|
15:40-16:00 |
茶敘 |
|
16:00-17:00 |
公平台北 世界城市─公平貿易城市座談 座談主持人： 黃金樺／PLAN 《Innovative Cities。Business。Design》Consulting主持人 與談人：周德宇／台灣第一台北101大樓總經理 林崇傑／台北市產業發展局局長 Martin Hill／國際公平貿易組織營銷總監 |
※主辦單位保留議程調整之權利
論壇講者
本活動報名費包含
1. 口譯耳機免費租借
2. 公平貿易論壇組合袋，內容包括：
公平貿易城市帆布袋
公平貿易別針 
公平貿易咖啡品嚐包，以及其他公平小禮品
主辦單位
協辦單位
贊助單位
近年來黑心食品像炸彈一樣連環爆，從2008年的三聚氰胺事件，2009年的毒奶粉延伸到毒奶精，2011年的塑化劑一直到2013年的毒牛奶烏龍，幾乎讓所有食品和加工乳製品都中標。這也讓鮮乳坊的發起人龔建嘉興起小農鮮乳直送的念頭，成立公平貿易鮮乳平台，並於2014年號召群眾用消費力量推動鮮乳革命─「白色的力量─自己的牛奶自己救」，目的是為了讓消費者可以選擇安心的牛奶來源，打破國內掌控80%乳源的三大廠的品牌框架。
沒有加工過的牛奶，到底是什麼味道？堅持無添加的鮮乳坊，跟生態綠一樣，只有透明安心，是唯一的添加。
看到鮮乳坊，就想到2009年毒奶粉事件，生態綠推出無添加的公平貿易咖啡掛耳包，為了就是鼓勵大家盡量少碰三合一咖啡，少喝奶精，雖然奶精是牛奶的代替品，可以增加飲品風味，但以主成份來說，奶精實再是不好的東西。
給您安心、方便、真咖啡的美味，是我們的初心。
奶精不是奶，那它是什麼?
奶精的正式名稱為「植物性奶油」，所以並不是從鮮乳提煉出來的。奶精的配方主要是玉米糖漿和部份氫化的植物油，也就是反式脂肪，喝多容易發胖，且容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病，更會妨害人體排除致癌物的能力。因此，一般人愛喝的奶茶、三合一咖啡裡的奶味，多來自奶精的功勞，但別忘了，奶精的成分全是脂肪和大量糖分，根本沒有牛奶的營養，對身體有很大的傷害。若真的愛喝這類的飲品，我們建議大家最好是自己動手用鮮奶來沖泡飲品。
奶精又稱「反式脂肪」，並不是牛奶。圖片來源
要如何才能喝到安心的牛奶和咖啡？
鮮乳坊，是我們的好朋友，鮮乳坊每一罐鮮奶和生態綠每一杯公平咖啡一樣，給予生產者合理的價格，公開食物來源的資訊，分享生產者的故事，我們守護對生產者的承諾，對生態環境的友善。我們希望打破大品牌市場壟斷，作為生產者與消費者的橋樑，將產銷透明、土地責任的安心美味分享給大家，讓您與摰愛的家人，每天安心的飲用最天然健康的飲品。
為了慶祝鮮乳坊的新官網即將上線，為了讓彼此的會員得到更好的服務，我們於10/6-10/19推出生態綠會員專屬滿額禮，單筆消費滿1500元，即可得到100%生乳製造、無成份調整的鮮乳坊牛奶一罐(500ml)。
一杯來源透明的鮮奶，不只喝下營養，同時也用消費支持台灣在地酪農與價值！一杯公平的咖啡，不只喝下香醇，同時也用公平喚醒一座森林，芬芳兩個家庭! 請幫我們分享給您的親朋好友，讓更多人能夠體驗最天然的滋味！
贈獎說明:
1. 消費者於交易完成並取貨後，由生態綠五個工作天內以電話聯繫獲贈者，確認贈品宅配地址(配送範圍限台灣本島各縣市)及配送時段。如因消費者無法聯繫或無法提供可宅配之地址，視同放棄贈獎資格，恕不補發獎項。
2. 本贈品為低溫宅配配送，不提供自取、超商取貨之服務。
3. 如於指定好的配送地址、時段，因消費者無法聯繫或無人代收，視同放棄，恕不重新配送。
4. 收到的鮮乳後若有任何問題請於【兩日內】撥打鮮乳服務專線0905-152-250（服務時間：週一～週五9:30am-18:00pm）
5. 消費者參加贈獎活動即視為同意生態綠(股)及提供商品之廠商之共同行銷，並於兌換作業、行銷通知範圍內，將相關個人資料予以使用。
6. 本活動提供之各項其他品牌贈品或服務皆由廠商提供，生態綠與廠商之間無合夥、經銷代理或保證關係，若因商品或服務發生之爭議，皆由合作廠商協助處理及負相關責任。
為了口腹之慾，我們到底犧牲了多少代價呢？重新思考我們每日飲食，一起用吃來改變世界。─余宛如
