果醬茶

生態綠嚴選好物

秋冬飲品推薦-公平貿易果醬茶,由內到外都美麗

天候變化多且稍具寒意,一不注意很容易感染上感冒,因此除了隨時注意天候為自己多添衣服保暖外,利用日常水果製作出來的手工果茶,讓你補充維他命C,也是不錯的保養秘訣喔!

在最注重下午茶的英國,也有個習慣,就是在喝茶前會先舀一匙的果醬含在嘴中,再喝一口茶,讓單調茶香增添一股香甜的果香味,而他們所食用的果醬都是純手工製作的天然果醬,因此搭配著茶一起喝時,除了能喝到果香味,還能享受到水果當中的清甜滋味。

自製公平貿易果醬茶─公平貿易國寶茶 x 格外農品果醬

冷冷的冬天,跟著小編用天然的格外農品果醬在家輕鬆自製公平貿易果醬茶吧。

格外農品是台灣第一個使用公平貿易認證砂糖,結合當季格外品水果製作的100%無添加果醬,成份非常單純,僅有三項:水果、砂糖、檸檬汁,果肉率達七成以上。

我們都知道不該以貌取人,但水果呢?

無論農友們如何用心栽種與田間管理,但難免還是存在格外品,不論是較小顆的紅龍果、尾葉過小的鳳梨、黑星病及曬傷的椪柑…,許多水果因為賣相不佳而不受市場青睞,但品質與一般品完全沒有差異。格外農品選用的正是這些有吉園圃標章、產銷履歷認證或者通過第三方公正單位6個月內檢驗合格的優質格外品水果,委由通過ISO22000及HACCP認證的製造廠生產,製成同時友善環境、生產者與消費者的安心食品。

除此之外,採用減糖配方,而清香的果香氣搭配生態綠含有豐富微量元素的公平貿易南非國寶茶,給健康的南非國寶茶添加迷人芳香舒適的口感~今年秋冬我們推出兩款獨家組合:

青皮椪柑果茶組(格外農品青皮椪柑果醬1罐+生態綠原味國寶茶1盒+生態綠薄荷國寶茶1盒)

  • 生態綠經典的公平貿易南非國寶茶有豐富的微量元素,增添果醬層次、口感與自然膠度,並適當保留些微的苦味與柑橘的精油香氣,給健康的南非國寶茶添加迷人舒適的口感外,是午茶時光搭配甜點的最佳飲品唷

建議比例:沖泡熱國寶茶250ml,加入2匙果醬,就完成一杯清新果香的俄羅斯果醬茶囉!

                         

雨後的火焰花─紅龍果果茶組公平貿易南非國寶茶香草/柑橘口味 + 紅龍果果醬

生態綠經典的南非國寶茶零人工添加物、零防腐劑、零人工香料,搭配來自台南山上區的大芳農場,以草生栽培種植的紅龍果果醬,給健康的南非國寶茶添加迷人舒適的口感,在口中綻放清甜餘味,是午茶時光搭配甜點的最佳飲品唷!

建議比例:沖泡熱國寶茶250ml,加入2匙果醬,就完成一杯清新果香的俄羅斯果醬茶囉!

我們每罐都還會附上開瓶止滑墊之外,即日起購買公平貿易國寶茶果醬組,滿仟贈Melvia有機保養品(摩洛哥堅果油5ml+緊顏美容液25ml,限量送完為止)

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生態綠嚴選好物

自製公平貿易果醬茶,喝進一口真公平的好滋味

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你有聽過俄羅斯紅茶嗎?

俄羅斯紅茶其實就是我們常聽到的果醬茶,因為俄國氣候寒冷,能以隨時可以加熱、保溫的茶炊沖泡紅茶是他們的傳統,而紅茶也是當地人藉以保暖身體的傳統飲料。加上當地自釀的美味果醬,因為都是手工純天然,所以俄國人多半是將果醬盛在小碟子裡,一匙果醬配一兩口茶,讓果香味在口中與紅茶香融合在一起,舌頭的味蕾能一步步充分品嚐到天然的原味芬芳。

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俄羅斯果醬茶─公平貿易國寶茶 x 台灣在地天然果醬

清香的果香氣搭配生態綠含有豐富微量元素的公平貿易南非國寶茶,給健康無咖啡因的南非國寶茶添加迷人芳香舒適的口感~ 沖泡熱國寶茶250ml,加入2匙果醬,就完成一杯清新果香的俄羅斯果醬茶囉!

炎熱的夏天,跟著小編用台灣在地的天然果醬,在家輕鬆自製清涼俄羅斯果醬茶吧。

【 初戀的滋味─草莓果茶組 】

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​格外農品的果醬堅持成份僅有「水果、砂糖、檸檬汁」三項,100%純天然,藉由調整成分的最佳比例,使水果自然釋放出天然果膠,絕不額外添加果膠。另外,砂糖為國際公平貿易認證,檸檬汁也是經過SGS檢驗。 

我們都知道不該以貌取人,但水果呢?

無論農友們如何用心栽種與田間管理,但難免還是存在格外品,不論是較小顆的紅龍果、尾葉過小的鳳梨、黑星病及曬傷的椪柑…,許多水果因為賣相不佳而不受市場青睞,但品質與一般品完全沒有差異。格外農品選用的正是這些有吉園圃標章、產銷履歷認證或者通過第三方公正單位6個月內檢驗合格的優質格外品水果,委由通過ISO22000及HACCP認證的製造廠生產,製成同時友善環境、生產者與消費者的安心食品。

(延伸閱讀:格外農品 ─ 讓醜蔬果也有「格外」好滋味!)

【 南國陽光─鳳梨果茶組 】
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花東菜市集-晚崙西亞香丁果茶醬

隱士一般的晚崙西亞橙,就像許多遠離都市移居花東的人們一樣,安靜躲在中央山脈與海岸山脈的山坡谷地裡,需要生長整整十四個月。

山脈谷地裡的日夜溫差,激盪出果樹獨特而迷人的濃郁香氣。栽種全程不使用農藥,送SGS檢驗310項農藥零檢出。農人的誠信正直,也代表著田區果園環境的純淨與獨立。晚崙西亞橙長相貌似柳丁,散發著突出明亮而有個性的迷人香氣,所以又被農夫們稱作「香丁」。每年柑橘嘉年華謝幕前,獨領風騷的香丁,最美好的一刻。

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荒野中的一點綠  南非國寶茶

生態綠經典的南非國寶茶Rooibos非洲語中意為紅色灌木,最早是當地原住民在野外發現的,灌木的葉子成針狀,他們將針狀葉切碎、發酵成獨特的紅茶。多年來,原住民母親乳水不足或是孩子生病時,就用無咖啡因的國寶茶餵養孩子;世世代代的傳承下來,國寶茶也已成了當地的特有文化了。

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南非國寶茶搭配酸甜的果醬香氣,是午茶時光與甜點的最佳飲品!

↓ ↓ 更多南非國寶茶食譜 ↓ ↓

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