草莓茶

生態綠世界茶館

新春好茶大賞,怎麼喝才少負擔?

從年夜飯、大團圓、走春拜年,農曆春節一路吃到今天,五臟廟是不是撐得飽飽的呢?

享受大魚大肉的同時,飲食的攝取也需要注意。年節享受美食,最容易有脂肪、蛋白質攝取偏高,而烹煮方式也容易高油,增加了身體負擔。因此除了均衡的飲食外,烹調方式也可改以清蒸、涼拌、水煮的少油方式料理,並多吃水果,補充纖維。

飯後來杯茶,也能夠溫暖身體,舒緩心情。今年過年,小編也特選了幾款好茶,不論是在地情懷的台灣茶、天然芬芳花草茶,或是舒緩安定國寶茶,都是新春假期保養的好選擇喔!

溫潤台灣茶

吃了好幾天的大魚大肉,讓身體休養一下,不妨來杯台灣茶,溫潤芳香的茶香味,解油膩的同時也讓心情放鬆。不過建議不要飯後馬上就喝茶,應休息個一小時後再飲用。

今年過年,生態綠嚴選四款好茶推薦,每款茶葉均有特色,讓品茶時更美味:

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中庸屬中發酵中焙火的高山烏龍茶,使用傳統竹編焙籠烘焙,等待茶湯轉變出淡淡焙火香味與焦糖香味!平衡又不失特色。(線上購買

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由台灣甲等評茶師意翔村陳煥堂老師親手挑選的四季春,茶葉香味清揚濃烈,採用淺焙火讓其滋味清逸高爽,具百花香氣。(線上購買

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產自阿里山的紅烏龍,茶氣溫潤,具有巧克力與蜂蜜香氣。重發酵重焙火讓其滋味醇厚,蜜香四溢。(線上購買

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產自坪林茶區的金萱,香氣帶有牛奶糖香,滋味圓潤清爽,鮮甜回甘。(線上購買

天然花草茶

花草茶也很適合在餐點之間飲用,來自荷蘭Peeze百年經典手摘茶—公平貿易伯爵茶錫蘭紅茶草莓茶藍莓茶摩落哥薄荷茶,喝一口皆猶如溫暖的天然暖暖包,為自己增添一抹暖意,也為忙碌的身體提供隨身保養~

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國寶茶入菜

讓腸胃休息一下,也可以用國寶茶熬煮一鍋清香的火鍋,運用富含礦物質及抗氧化物的南非國寶茶熬煮湯底,簡單卻夠味,少一點調味,健康多更多!

國寶茶清香火鍋

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食材 (5 人份)

生態綠檸檬或柑橘國寶茶包  8包

熬湯大骨3-5塊

水2000ml

枸杞10克

紅棗5-6顆

薑片3-5片

蒜苗1根

火鍋料和鮮蔬(依個人喜好)適量

做法

1. 火鍋湯底:先將大骨汆燙洗淨,放入2000ml的開水和薑片、紅棗、國寶茶包以小火熬煮20分鐘,再放上切片的蒜苗和枸杞,即可起鍋備用!

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2. 將喜愛的火鍋料放入湯底煮滾,即可享用。

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喝好茶,從認識茶開始!

喝茶更簡單~反折式茶包三步驟

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生態綠嚴選好茶行:

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生態綠咖啡學堂

【從早喝到晚】公平貿易茶飲大賞-來喝茶。喫茶。飲茶

時序進入微涼的秋冬,你準備好微保養了嗎?  小編嚴選一系列適合秋冬的溫暖茶飲,來自荷蘭Peeze百年經典手摘茶-公平貿易伯爵茶、錫蘭紅茶、草莓茶、藍莓茶、摩落哥薄荷茶,以及促進新陳代謝、舒緩壓力的原味國寶茶、柑橘國寶茶、檸檬國寶茶,八款不同風味的茶飲,從早喝到晚,讓你喝一口皆猶如溫暖的天然暖暖包,為自己增添一抹涼秋暖意,也為忙碌的自己提供秋季隨身保養茶品~

荷蘭百年Peeze 公平貿易手摘茶,來自全世界最優良的茶葉品種

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生態綠回購NO1國寶茶,熱飲冷泡獨特風情,嘗得到承諾與用心

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溫和甘甜的草本飲品國寶茶,原味、柑橘、檸檬三款口味,無咖啡因,不含咖啡因,低單寧酸,低卡洛里,不論男女老幼,到懷孕中的媽媽甚至嬰兒都能安心飲用。睡前暖身幫助入眠,夏季清涼炎熱退散,不論是熱飲、冷泡都各有獨特風情。也可以依個人喜好加入蜂蜜、牛奶特調,每一口都能嘗到公平貿易合作社以永續環境方式栽種的承諾與用心。

從早喝到晚–建議搭配茶飲

早茶: 錫蘭紅茶、草莓茶、藍莓茶

午茶: 伯爵茶、錫蘭紅茶、草莓茶、藍莓茶、薄荷茶

晚茶:原味國寶茶、柑橘國寶茶、檸檬國寶茶

首波「從早喝到晚-公平貿易茶飲大賞」活動開跑,伯爵茶、草莓茶、錫蘭紅茶、藍莓茶、薄荷茶、國寶茶、任您挑選,喝茶就是要配點心,10/25 起任選4款公平茶飲,再送大稻程文創限量推出的「綠茶與傳統小吃」茶飲系列紙膠帶唷(隨機送出)

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