公平貿易巧克力

生態綠咖啡學堂

愛的天空巧克力,讓春天的美麗飄蕩在兩人的空氣之中

純白巧克力意味著愛戀…

粉紅草莓迷奇藍調巧克力挑動妳那驛動的心。

巧克力中心處點綴的一抹紅色覆盆子和矢車菊可完全滿足妳對甜蜜的渴望,一直甜到妳心裡>///<

幸福月@白色情人節,愛的天空巧克力Sky of Love新上市 ?

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3/14 白色情人節的歷史由來

1977年由日本的甜點製造商「石村萬盛堂」所發起,以鼓吹收到心意的一方應該要回禮給對方,作為促銷糖果的手段,節日最早稱為「糖果贈送日」(キャンデーを贈る日)。自1980年起,因為糖果所使用的砂糖是白色,所以改稱為「白色情人節」。

在這一天要回禮時,除了糖果與白巧克力之外,我們想邀請你用Zotter公平貿易巧克力刻劃幸福回憶,用最甜蜜的方式向你心中那位最特別、最重要的人表達感謝之意,只要在生態綠臉書留言「謝謝你/妳」並@一位朋友,我們就會抽出3位幸運朋友,送出商城禮金100元,現領現用哦。

Zotter巧克力—獻給一樣重視品味與藝術的你

起初,這只是一些美食家之間的秘密,而當Zotter開始採用奧地利天才藝術家Andreas H. Gratze的包裝設計時,Zotter巧克力頓時找到了一條通往大眾的道路。Zotter巧克力的生產方式多次得到世界認可,包括曾被國際巧克力專家小組評選為全球最佳八大巧克力製造商之一,還曾獲得倫敦著名的《甘迺迪雜誌》授予的「2013年最具創新巧克力獎」還有紅點包裝設計大獎等獎項。

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此外,zotter巧克力訴求「有機」、「公平貿易」和「從可可原豆到成品巧克力」堅持製程透明、公開,這也使其躋身為世界頂尖巧克力製造商之一 。在從可可豆的烘培到研拌機內的研磨,一切均在高度精確的控制下完成。因為如此,與大量工業化生產的巧克力廠商不同,在他的巧克力工廠裡,沒有流水線式的加工,有的只是對可可農與各種原材料的尊重,這也在zotter巧克力均採用符合公平貿易標準的原料製成,因為Zotter關注巧克力製作可能對當地社會和環境造成的影響。 

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一、zotter珍得 藍莓地帶巧克力 Blueberry Fields-紅漿果&藍莓巧克力搭配沙棘果內餡

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獻給火象星座的他/她:(牡羊座、獅子座、射手座)

激情四射的雙料漿果巧克力,將巧小清新的藍莓塊巧克力鑲嵌在紅豔豔的漿果巧克力中,並撒上充滿活力的沙棘果粒。獻給火象星座的你,你們具有火一般的熱情,隨時都處於行動狀態,做事充滿幹勁與活力,大膽冒險,鬥志心旺盛,具有勇於求進的魄力!

二、zotter珍得 藍調爵士巧克力(可素食) Jazz + Blues- 黑巧克力80% & 黑巧克力90%內餡

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獻給土象星座的你(金牛座、處女座、魔羯座)

懷舊、濃郁和狂野,濃黑巧克力含80%的可可,撒上焦糖辣椒巧克力顆粒,還抹上可可含量達90%的迷奇可可藍調果醬,最適合有懷舊情節,對於品味也有自己一番吹毛求疵心得的土像星座們,就像黑巧克力一樣,處處透露著簡單純樸的美。你們做事小心謹慎,踏實穩重,個性獨立又有主見,就像是黑巧克力永遠都會是最令人喜愛的經典存在。

三、zotter 什錦水果巧克力 Tutti Frutti-白巧克力&覆盆子綜合水果

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獻給風象星座的你(雙子座、天秤座、水瓶座)

大膽放肆的前衛與果味! 混合白巧克力和牛奶巧克力,中心有一個非常有趣的粉紅色乳頭狀覆盆子。絢麗的色彩完全來自它包含大量的真正的水果,展現出驚人的和自然的覆盆子味道。周圍再灑上草莓、芒果和葡萄果乾,讓巧克力的味道隨著內餡果香而變換出多種口味,這就像是風象星座一般,你喜歡收集新資訊,並且樂於與人分享,腦中常有創新的點子,好奇心強,喜歡探索道理,就像巧克力與大量水果共舞般給人健談或社交的印象唷!

四、zotter珍得 搖滾玫瑰巧克力 Rock n Roses-搭配玫瑰花瓣的奶香白巧克力&覆盆子巧克力內餡

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獻給水象星座的你/妳  ( 巨蟹、雙魚、天蠍)

美女殺手!白巧克力和牛奶巧克力邂逅產生了白色慕絲,令人興奮的覆盆子與迷你巧克力 融合,將所有水果都變成粉紅色,周圍還裝點了香氣四溢的玫瑰花瓣,是一款絕對美味的佳品!

好的牛奶巧克力產品,應該是可可與牛奶之間的香味達到一個完美的平衡,這就是感性的水象星座,心思細膩而敏感,情緒、感覺、想像力是水象星座的基本特色,你們藉由情感的表達來傳遞他對這世界的感受,找到心目中理想的平衡。

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除了西洋情人節,你知道什麼是Fair Valentine’s  Day嗎?  

除了七夕情人節、西洋情人節、白色情人節、玫瑰情人節等 ,你知道什麼是Fair Valentine’s  Day嗎?  

情人節是一個關於「愛」的節日。我們愛情人、愛親友,而 Fair Valentine’s Day 除了將這份愛與感謝之意傳遞給自己心中最重要的人之外,同時也將這份愛,分享給遠方的小農,為他們帶來更公平美好的生活。

今年的情人節以及接下來的每一天,我們想邀請你用公平貿易巧克力刻劃幸福回憶,用最甜蜜的方式向你心中那位最特別、最重要的人表達感謝之意,說句謝謝你,我愛你 ❤    

Zotter巧克力—獻給一樣重視品味與藝術的你

起初,這只是一些美食家之間的秘密,而當Zotter開始採用奧地利天才藝術家Andreas H. Gratze的包裝設計時,Zotter巧克力頓時找到了一條通往大眾的道路。Zotter巧克力的生產方式多次得到世界認可,包括曾被國際巧克力專家小組評選為全球最佳八大巧克力製造商之一,還曾獲得倫敦著名的《甘迺迪雜誌》授予的「2013年最具創新巧克力獎」還有紅點包裝設計大獎等獎項。

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此外,zotter巧克力訴求「有機」、「公平貿易」和「從可可原豆到成品巧克力」堅持製程透明、公開,這也使其躋身為世界頂尖巧克力製造商之一 。在從可可豆的烘培到研拌機內的研磨,一切均在高度精確的控制下完成。因為如此,與大量工業化生產的巧克力廠商不同,在他的巧克力工廠裡,沒有流水線式的加工,有的只是對可可農與各種原材料的尊重,這也在zotter巧克力均採用符合公平貿易標準的原料製成,因為Zotter關注巧克力製作可能對當地社會和環境造成的影響。 

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1/31-2/24 任選三款巧克力口味,附贈限量zotter Kiss禮盒(上面可以寫字,留下你的真心祝福吧!)

一、zotter珍得 藍莓地帶巧克力 Blueberry Fields-紅漿果&藍莓巧克力搭配沙棘果內餡

    #02MB_BlueberryFields_2_jpg_pagespeed_ic_CsKSS1mz1S.jpg#02MB_BlueberryFields_1.jpg

獻給火象星座的他/她:(牡羊座、獅子座、射手座)

激情四射的雙料漿果巧克力,將巧小清新的藍莓塊巧克力鑲嵌在紅豔豔的漿果巧克力中,並撒上充滿活力的沙棘果粒。獻給火象星座的你,你們具有火一般的熱情,隨時都處於行動狀態,做事充滿幹勁與活力,大膽冒險,鬥志心旺盛,具有勇於求進的魄力!

二、zotter珍得 藍調爵士巧克力(可素食) Jazz + Blues- 黑巧克力80% & 黑巧克力90%內餡

#07MB_JazzBlues_2_jpg_pagespeed_ic_2olvnrcppv.jpg #07MB_JazzBlues_1_jpg_pagespeed_ic_l_Uz_OBavS.jpg 

獻給土象星座的你(金牛座、處女座、魔羯座)

懷舊、濃郁和狂野,濃黑巧克力含80%的可可,撒上焦糖辣椒巧克力顆粒,還抹上可可含量達90%的迷奇可可藍調果醬,最適合有懷舊情節,對於品味也有自己一番吹毛求疵心得的土像星座們,就像黑巧克力一樣,處處透露著簡單純樸的美。你們做事小心謹慎,踏實穩重,個性獨立又有主見,就像是黑巧克力永遠都會是最令人喜愛的經典存在。

三、zotter 什錦水果巧克力 Tutti Frutti-白巧克力&覆盆子綜合水果

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獻給風象星座的你(雙子座、天秤座、水瓶座)

大膽放肆的前衛與果味! 混合白巧克力和牛奶巧克力,中心有一個非常有趣的粉紅色乳頭狀覆盆子。絢麗的色彩完全來自它包含大量的真正的水果,展現出驚人的和自然的覆盆子味道。周圍再灑上草莓、芒果和葡萄果乾,讓巧克力的味道隨著內餡果香而變換出多種口味,這就像是風象星座一般,你喜歡收集新資訊,並且樂於與人分享,腦中常有創新的點子,好奇心強,喜歡探索道理,就像巧克力與大量水果共舞般給人健談或社交的印象唷!

四、zotter珍得 搖滾玫瑰巧克力 Rock n Roses-搭配玫瑰花瓣的奶香白巧克力&覆盆子巧克力內餡

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獻給水象星座的你/妳  ( 巨蟹、雙魚、天蠍)

美女殺手!白巧克力和牛奶巧克力邂逅產生了白色慕絲,令人興奮的覆盆子與迷你巧克力 融合,將所有水果都變成粉紅色,周圍還裝點了香氣四溢的玫瑰花瓣,是一款絕對美味的佳品!

好的牛奶巧克力產品,應該是可可與牛奶之間的香味達到一個完美的平衡,這就是感性的水象星座,心思細膩而敏感,情緒、感覺、想像力是水象星座的基本特色,你們藉由情感的表達來傳遞他對這世界的感受,找到心目中理想的平衡。

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     1/31-2/4 任選三款巧克力口味,附贈限量zotter Kiss禮盒,限量10個,送完為止喔!   

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生態綠嚴選好物

Zotter公平貿易巧克力,獻給你心中最特別的那個人

巧克力,總是傳遞著「你是我心中最特別的人」的訊息。因此,在某些特別的日子裡,你可能會選擇送巧克力給自己或是心中最特別的那個人,那個特別的人可能是伴侶、戀人、家人或朋友…

你心中最特別的那個人,會是誰呢? 

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我們與全球可可豆生產區內的多個小型公平貿易合作社緊密合作,我們彼此之間有著非常親密的夥伴關係。By Zotter

圖:Zotter 公平貿易巧克力品牌創辦人Josef Zotter,1992年當時的他並不知道,他的巧克力有一天會風靡奧地利及全世界。

Zotter巧克力—獻給一樣重視品味與藝術的你

起初,這只是一些美食家之間的秘密,而當Zotter開始採用奧地利天才藝術家Andreas H. Gratze的包裝設計時,Zotter巧克力頓時找到了一條通往大眾的道路。Zotter巧克力的生產方式多次得到世界認可,包括曾被國際巧克力專家小組評選為全球最佳八大巧克力製造商之一,還曾獲得倫敦著名的《甘迺迪雜誌》授予的「2013年最具創新巧克力獎」還有紅點包裝設計大獎等獎項。

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此外,zotter巧克力訴求「有機」、「公平貿易」和「從可可原豆到成品巧克力」堅持製程透明、公開,這也使其躋身為世界頂尖巧克力製造商之一 。在從可可豆的烘培到研拌機內的研磨,一切均在高度精確的控制下完成。因為如此,與大量工業化生產的巧克力廠商不同,在他的巧克力工廠裡,沒有流水線式的加工,有的只是對可可農與各種原材料的尊重,這也在zotter巧克力均採用符合公平貿易標準的原料製成,因為Zotter關注巧克力製作可能對當地社會和環境造成的影響。 

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現在,我們想邀請你走進一個公平貿易巧克力的故事,把這故事的力量送給你心中最特別的那個人…

 §  愛的天空巧克力《Sky of Love》  §

白巧克力&草莓巧克力搭配覆盆子之心內餡

純白巧克力意味著愛戀…粉紅草莓迷奇藍調巧克力挑動妳那驛動的心。巧克力中心處點綴的一抹紅色覆盆子和矢車菊可完全滿足妳對甜蜜的渴望,一直甜到妳心裡。
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 §  藍調爵士巧克力(可素食) 《Jazz + Blues》  §

黑巧克力80% & 黑巧克力90%內餡

濃黑巧克力含80%的可可,撒上焦糖辣椒巧克力顆粒,再抹上可可含量達90%的迷奇可可藍調果醬,就像對品味有自己一番吹毛求疵心得的你,又處處透露著簡單純樸的美。

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 §  感恩之意巧克力 《Thankyou》  §

牛奶巧克力40%&榛果牛軋糖搭配葡萄乾

採用無比美味的山野牛奶製成的優質牛奶巧克力,搭配上白葡萄乾。另外以手工製作的超級美味榛果牛軋糖上還撒了鬆脆榛果粒。

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 §  搖滾玫瑰巧克力 《Rock n Roses》 §

玫瑰花瓣的奶香白巧克力&覆盆子巧克力內餡

白巧克力和牛奶巧克力邂逅產生了白色慕絲,令人興奮的覆盆子與迷你巧克力融合,將所有水果都變成粉紅色,周圍還裝點了香氣四溢的玫瑰花瓣,是一款絕對美味的佳品!

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 §  ​秘密禁地巧克力(素食) 《Dark Secrets》 §

黑巧克力70%+黑巧克力80%

含70%可可的黑巧克力, 搭配貴族風範的紋理,呈現出絲般柔滑。 中心內含的80%可可, 進一步觸動你的味蕾,給您更深的愉悅。

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你心中最重要的人,會是誰呢?在人生每個最重要的時刻,我們邀請你用巧克力刻劃幸福回憶,用最甜蜜的方式向你心中那位最特別、最重要的人表達感謝之意,說句謝謝你,我愛你 ❤

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