煩躁

在接近傍晚或消夜時刻，來一杯溫暖的國寶奶茶是最好不過了！南非國寶茶只有生長在南非開普敦清靜的山谷裡，豐富的抗氧化物、維生素和礦物質，也是秋天補氣的好風味喔~~

§ 公平貿易國寶茶拿鐵 §

1. 鍋中放入生態綠國寶茶茶包，倒入熱水煮約1分鐘

2. 再加入牛奶煮滾，也可依個人口味喜好加入蜂蜜

3. 一杯好喝的國寶奶茶就上桌囉！

南非國寶茶（Rooibos tea），又有人稱博士茶、如意茶或南非紅茶，雖然稱作“茶”，實際上是一種只有生長在南非開普敦山區的針葉狀灌木植物，和一般所認知的茶品截然不同。南非國寶茶生長在純淨無污染的環境下，深深地扎根吸收著大自然的礦物精華，因而富含了罕見豐富的礦物質。由於單寧酸含量低，故較不會對鐵質的吸收產生影響，更特別的是南非國寶茶無咖啡因，晚上也適合飲用，南非國寶茶草本的芬芳香氣，還具有安神、助眠的效果。（延伸閱讀：【來自南非的母親茶～百年傳承的生態綠南非國寶茶】）

國寶茶含豐富的礦物質與微量元素，可以促進肌肉放鬆，達到助眠以及舒壓的效果。冷泡、熱泡國寶茶都可以攝取到不同的營養成分，冷泡國寶茶可以補充到兒茶多酚、而熱泡的方式可以攝取到豐富的天然礦物質，不論是哪一種沖泡方式，都可以達到抗發炎、抗氧化的好處喔！
 

↓ ↓ 更多南非國寶茶食譜 ↓ ↓

Choose Fairtrade, Change World
選擇公平貿易，成就更美好的世界

國寶茶有安神、幫助睡眠的效果，非常推薦給緊張、忙碌的現代人飲用。檸檬國寶茶製作快速又簡單，現在每天都習慣冰一瓶國寶茶在冰箱常備著，覺得炎熱煩躁的時候就喝一杯，讓暑氣退散！

接下來就跟大家分享超簡單的檸檬國寶茶食譜，冰、熱飲都適合喔！

§ 檸檬國寶冰茶 §

1. 取一玻璃瓶，放入2~3包的國寶茶茶包

2. 加水後蓋緊瓶蓋，放入冰箱冷藏6~8小時

3. 將國寶茶從冰箱取出，加入檸檬汁就完成了！

4. 可添加稍許蜂蜜調味，如不喜歡檸檬的酸味，加入些許牛奶就是國寶冰奶茶了！

§ 檸檬國寶茶熱飲 §

1. 取2~3包的國寶茶茶包，放入沸水中，馬上熄火，蓋上鍋蓋浸泡約10分鐘

2. 取出茶包，放涼

3. 在茶湯內加入些許檸檬汁調味，完成！

※貼心小建議：

1. 國寶茶屬於清新淡雅的草本飲品，茶包放入的數量可依據喜好調整，國寶茶單寧酸含量低，故不會像茶葉一樣久泡釋出澀味，敬請放心！

2. 國寶茶可依個人喜好，另外添加少許蜂蜜調味，如果不喜歡檸檬的酸味，可以改加新鮮牛奶，就變成國寶奶茶了（可不要將檸檬跟牛奶加一起，可是會結塊的蛤）

因為國寶茶含豐富的礦物質與微量元素，可以促進肌肉放鬆，達到助眠以及舒壓的效果，很適合忙碌緊繃的上班族飲用，平衡身心的健康。冷泡、熱泡國寶茶都可以攝取到不同的營養成分，冷泡國寶茶可以補充到兒茶多酚、而熱泡的方式可以攝取到豐富的天然礦物質，不論是哪一種沖泡方式，都可以達到抗發炎、抗氧化的好處喔！歡迎大家來試試看吧～

資料來源

 

陳怡靜營養師《不生病，實在很簡單！》 ＋自己的沖泡經驗

 

 

↓ ↓ 更多南非國寶茶食譜 ↓ ↓

Choose Fairtrade, Change World
選擇公平貿易，成就更美好的世界