許多人認為「喝咖啡有助減重」，這是真的嗎？如果是真的，又要怎麼選擇咖啡呢？今天小編特別邀請到生態綠專業 烘豆師H ，在鑽研咖啡極致口味的修行中，特別抽空為我們解答這些大家都很好奇的問題。 讓我們直接切入重點：請問烘豆師H，喝咖啡會瘦嗎？ 喝咖啡會瘦？我喝咖啡從不追求體態外表，而是在追求咖啡口味的完美實踐。（小編看了烘豆師H的身材......表示瞭解><） 不過咖啡豆裡的「綠原酸」（ Chlorogenic acid） ，的確有研究顯示和抑制肥胖有關係啦。 「綠原酸」！？那是什麼東西？ 綠原酸是咖啡中主要的成分之一，是咖啡內酸類物質中含量最多的酸喔！也是影響咖啡中果酸味道的主要成分...
