蜜香紅茶 | 生態綠股份有限公司

蜜香紅茶

【生態綠說茶】關於茶的咖啡因

「晚上想喝杯暖呼呼的茶飲,但又擔心喝了晚上睡不著?」「想提神,該喝什麼茶比較有效呢?」茶裡面有多少咖啡因、哪一種茶的咖啡因含量最多想必是許多茶友心中的疑問,小編在這裡提供簡單的判斷原則,為大家解惑~
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喝完千萬不要丟,茶葉渣五大妙用

喝茶是一種享受,不論是獨自小啜或是朋友聊天,愛上泡茶的時光,但是喝完的茶葉你會怎麼處理呢?直接丟掉好像太浪費了,其實茶葉還有許多再利用的功效呢!喝茶可以喝進茶葉內的許多營養素,...
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【FONGTEA奉茗堂】世界級優質的好茶

擁有高海拔與群山環繞的優質氣候,清境茶葉的品質是台灣最好的高山茶之一。其海拔為1,600公尺至2100公尺之間。奉茗堂所選用的皆來自合歡清境茶區! 奉茗堂堂主是客家茶農子弟,家族傳承就像部台茶辛酸史,歷經了轉型、921地震、金融海嘯洗禮。 在近乎荒廢的茶園中漫步著思維出路,品牌創辦人秉持著客家子弟不服輸不忘祖的精神,在看似無望的環境之下,生命仍然能透過打拼襯托出美好。 從父祖輩傳承下來製作美人茶的技巧,予以創意改良作出特殊風味的高山紅茶,紅玉佳人將會是我們傳遞『幸福甜蜜滋味』的開始。就好比台灣有許多美好的事物就在你我周遭,與其捨近求遠,不如靜下心細細品味,美好的滋味就在我們身邊。 【奉茗堂】...
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生態綠實習生專欄:【Tea-ssue】新手茶料理教室-茶泡飯

之前已經在【 以茶入菜好滋味—台灣茶食譜 】跟大家介紹過台灣茶料理了。 現在我們實習生小編也來跟風,開一個新專欄,讓大家知道更多簡單美味的茶料理。 今天要做的茶料理是--日式鮭魚茶泡飯。通常茶泡飯加的是綠茶或抹茶,這次比較不同的是,我們要用 祥泰茶行的「蜜香紅茶」 ,當作茶泡飯的湯底。 蜜香紅茶帶有果香跟甜味,能夠讓茶泡飯更具滋味!...
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