秘魯

感謝大家支持公平貿易認證商品，其中又以咖啡豆為大宗！ 咖啡豆前兩名有變動啦！一起來看看吧！ 第三名：宏都拉斯
使用SHG (Strictly High Grown)咖啡豆等級，自然陰栽經水洗法處理，喝起來沉穩柔和帶有花香，是大部分人都能接受的口味。
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來自COAGRICSAL合作社，合作社發展作物多樣性計畫，包括胡椒和可可豆。同時利用社區發展金建設道路、飲用水計畫，維護學校和社區發展；也訓練成員植樹復育植蔭，以友善方式保護自然...

秘魯，位於南美洲的西部，東邊與巴西、玻利維亞相接，西靠太平洋，南臨智利，北面則是哥倫比亞和厄瓜多等國家。最多人認識秘魯是相信印加文明那俗稱「天空之城」的馬丘比丘，幾乎已成為南美尋幽探訪的旅遊標誌。 除了這些歷史文化以外，秘魯的地形和氣候多變，從高海拔 6,000 米的安第斯山，世界上最高可通航的「的的喀喀湖」、炎熱多雨的亞馬遜熱帶雨林、乾旱的沙漠以至南部海岸豐富的海洋野生動物，對喜愛大自然與歷史文化的旅客，秘魯可以說是「必遊」之地。 季節限定豆秘魯紅蜜來自秘魯聯合農業合作社（COOPAFSI），該合作社成立於1969年6月，是當地具有歷史與規模的公平貿易合作社，以生產優質阿拉比卡咖啡而聞名，...

當工作忙碌或是家務纏身，沒時間排隊或是懶得出門外帶咖啡，卻又想要品嚐現磨咖啡，這時候方便、省時、CP值高，又能充份滿足味蕾的「咖啡粉濾掛組」會是你最理想的選擇。 掛耳包不就好棒棒了? 掛耳包當然是好朋友，但市售廉價的咖啡掛耳包往往粉量不足，淡而無味。手工精製的掛耳包往往所費不貲，一天2~3杯的話，經濟壓力頗重。當然買咖啡豆是最能兼顧風味與金錢成本的選擇，但時間與器材就是另一項投資。還有沒有其他選擇？ 各位懶人的心聲我們聽到了，你們想要兼顧風味、方便、經濟的三重需求？天底下有沒有這種東西？有的！ 為了方便足不出戶的咖啡癮者，我們特別設計新的產品組合，新鮮研磨的咖啡粉，搭配掛耳濾袋。想喝的時候，...

編按: 你知道嗎，生態綠年年熱銷、秘魯產地直送的無糖可可粉背後的故事，可說是文彥宛如用生命換來的。(苦笑) 11月勇氣月，我想來聊聊每個勇敢背後的故事。希望在這個過程中，可以帶給你們一些勇氣 ，同時也讓大家可以一起陪我們勇敢一點點。Let's try to be a little bit braver together! 旅程中帶著一點害怕前進 只為成就更美好的世界 「 我去當地拜訪時，門口可都是有是拿槍的人在巡邏的」 「我們被帶到一條河邊，坐上驚悚的流籠，被帶到河對岸的可可農田裡去…」 2012年年宛如和文彥為了讓更多台灣消費者了解產地的故事，...