生態綠股份有限公司

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環遊世界咖啡豆系列

    咖啡迷人,千變化萬,每一杯咖啡都有獨特的口感味道,一杯新鮮且...

長期配豆好「咖」專案

生態綠好「咖」方案,一天只要20元,讓你不必出門,就能在家品嚐到新鮮...

企業茶水間及禮贈品規劃

公平貿易,讓發展中國家的貧窮農民和生產者得到公平待遇,為他們帶來改變、...

開業輔導及批發採購

加入Fair Cafe聯盟,在咖啡廳、餐廳使用公平貿易產品,分享友善與...

每日好康

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為何選擇生態綠

生態綠走訪世界各地取得自然純淨的食物來源,帶給消費者最優質的產品。除了從源頭確保安心食材的來源透明,我們以夥伴的關係建立長期合作,扶持生產者與農民提高產品品質,改善生產條件,培養他們獨立自主的能力,獲得尊嚴與脫離貧窮。每一樣產品都有國際公平貿易公平貿易認證,當商品上有公平貿易認證標章時,代表原料的來源,都已通過國際公平貿易認證組織的稽核,以維護生態環境與社會文化的多樣性及永續。
生態綠成立於2007年,是台灣第一間通過「國際公平貿易組織,簡稱FLO」認證的貿易商。在FLO嚴格的稽核下,生態綠的財貨管理從創業初期就建立了一個良好的規範,也因此生態綠才能穩步成長,於2014登錄櫃買中心創櫃板。生態綠的財務報表經過會計師簽證與櫃買中心的輔導,經營績效都是透明的,再加上原有FLO對於貨源透明度的要求與認證,生態綠已經成為錢與貨都是透明的公司。公平且透明的營運,這是我們對於企業倫理或企業社會責任(CSR)最具體的實踐。
生態綠透過網路,包括官網、部落格、電子報、社群媒體,凝聚超過十萬人以上的緊密連結與雙向溝通,我們分享關於食安、人權、社會與時事相關議題,喚醒大家關注全世界正在發生的事情,一起分享與思考如何發揮影響力,翻轉世界。 此外,由生態綠承接經營的「社企聚落」具備創業育成、投資媒合、教育推廣與產業媒合暨對接功能,整合 Co-Working Space 共同工作空間及活動展演空間,培育社會企業創業的發展聚落,同時整合政府、大專院校及創投等人才與資金的資源,幫助社會企業創業團隊健康發展,同時透過虛實整合的網路平台,幫助社企創業團隊發展出真正可解自 5 月底開幕以來,社企聚落已累積 160 場活動,5 千人以上人次參訪、並招募 10 家夥伴進駐。

公平貿易是什麼

最新消息

2017 01
20

Fairtrade Valentine's Day~滿額贈「起士公爵」蜜韻青檸乳酪蛋糕

今年情人節,留住美好的感動回憶就在起士公爵和生態綠 分享愛與感謝之意是渡過Fairtrade Valentine's Day的一種方式,今年情人節我們與起士公爵邀請你用一塊簡單優雅的乳酪蛋糕來傳遞美好的感動回憶。 起士公爵的蜜韻青檸乳酪蛋糕,不添加多餘的澱粉、奶油、鮮奶,是鬱悶情緒的治療師,你口中品嚐的是酸也是甜,在這蜂蜜與香檸交錯之間,卻因為獨特的美味,讓你的心情沒有酸澀,只有甜點帶來的甜蜜。俗稱台灣香檬的扁實檸檬,有獨特的香氣,一口檸檬的清香微酸、一口蜂蜜的溫醇滑順,保留起士蛋糕綿密的口感,融化在舌尖上的滋味令人一再回味。 嚴選食材--台灣香檬...
2017 01
19

黑咖啡加點巧思不一樣—暖冬熱咖啡食譜

今天是大寒,寒流來讓小編冷得直打哆嗦啊~這樣的天氣來杯熱熱的黑咖啡最適合了! 如果想來點花樣,其實花點小巧思,在黑咖啡中加點小食材,還會有很多意想不到的新風味喔!加點巧思,陪你渡過今年冬天~ 暖冬熱咖啡食譜 1. 肉桂:...
2017 01
19

Fairtrade Valentine's Day~首選公平貿易巧克力,手寫幸福傳心意

Fairtrade Valentine's Day~首選公平貿易巧克力,手寫幸福傳心意
Fairtrade Valentine's Day 情人節首選公平貿易巧克力,手寫幸福傳心意 即日起,只要拍下自己想對心中所愛的人,寫下想對他/她說的話,拍下來留言到生態綠臉書,我們就抽出三位幸運朋友,送你公平貿易Labooko巧克力禮盒組唷 購買公平貿易巧克力滿800元,即贈送手寫留言巧克力禮盒一個唷 巧克力禮盒內可以裝進兩片Labooko純黑巧克力片 巧克力禮盒內可以裝進三片Zotter 巧克力片 今年情人節,留住美好的感動回憶就在起士公爵和生態綠 全館滿1500元送起士公爵小小公爵-蜜韻青檸乳酪蛋糕(70克/份)...
2017 01
19

祝大家新年「雞」祥如意,來生態綠買福氣抽好運~

生態綠會員回娘家囉~過年期間(1/28 -2/2)生態綠會員在「生態綠商城」不限金額下單,就有機會抽中生態綠商城禮卷1,000元唷! 1. 活動時間:2017/1/28-2017/2/2,2/8公佈中獎名單。 2. 活動獎項:生態綠商城折價券1,000元,共10位名額。 3. 活動資格:生態綠商城會員,凡於活動期間至生態綠線上商城購物,憑訂單之主單編號(TM+12位數字,如下圖)進行抽獎活動,買愈多次,中獎機會愈大唷! 4. 活動辦法: 參加本活動需為生態綠商城之會員,資料不全或填寫無法辨識者,恕無法參加活動。 商城折價券每張面額500元,共 2張,...
2017 01
18

【#輕巧喝台灣茶】好物推薦—反折式茶包沖泡袋

如何品台灣茶呢?許多人講到喝茶,就會聯想到「老人茶」,好像喝茶非得準備各式道具,還要挑選好壺,甚至還得精心養壺、不遠千里尋找秘境山泉水....... 其實喝茶就是一種生活中的享受,不一定要準備很多道具,簡單輕巧也能實現一杯好茶。 今天小編要跟大家分享泡茶的好物— 反折式茶包 ,只要將茶葉放進茶包內,不需太多道具,簡單就能泡茶,還能方便管理茶葉呢!...
2017 01
17

【#生態綠說茶】 生茶、熟茶、發酵茶?你喝的是什麼茶?

喝茶對台灣人一定都不陌生,不過面對生茶、熟茶、發酵茶、烏龍茶、紅茶、青茶....這麼多種茶,你分得清什麼是什麼嗎? 今天小編來說茶,先從六大茶類說起。 一般來說,全世界共分為六大茶類,按發酵度來分依序為:「綠、黃、白、青、紅、黑」。這六大茶類有不同的製作方式,在適製品種、採摘標準、製作工序都有所不同,品質特色也大異其趣,因此在沖泡、品飲及評鑑的方式上也會有所差異。 其中青茶屬於半發酵茶,在中國和台灣又叫做烏龍茶。台灣因為地理位置與氣候的關係,是種植烏龍茶的重要地區。全世界出產的烏龍茶,台灣就佔了約三分之一。所以國外稱福爾摩沙台灣茶(Formosa...
2017 01
16

懶人必敗的Melitta美式咖啡機,讓你家也是咖啡館

你知道德國專業咖啡品牌Melitta的創辦人–梅利塔夫人(Melitta Bentz)就是發明全世界第一個咖啡濾紙與濾杯的人,同時也是改變咖啡歷史的女性嗎? 起初她只是德國的一位家庭主婦,某天她正為如何沖泡出一杯不會過度苦澀的咖啡而苦惱時,恰巧看到兒子的作業簿,腦筋一轉、靈光乍現之下,她利用兒子的作業簿來過濾咖啡渣,做出了全世界第一張的咖啡濾紙,這個小舉動不僅改變咖啡的歷史,亦開啟了手沖咖啡的起源。...
2017 01
12

【#生態綠說茶】 破解台灣茶迷思:機採茶品質不好?手採茶才是好茶?

台灣人喝茶總有一些迷思,不論你是不是茶饕,大概都會聽過「機採」和「手採」茶,再講究一點,可能會特別挑選手採茶,因為大家說「手採茶品質才好」。 但是手採茶就是好茶嗎?好茶一定是手採嗎?機採茶真的品質不好嗎?機採和手採的差別到底是什麼呢?今天讓我們來一窺手採茶與機採茶的差別。 手採茶?機採茶?...

生態綠學堂

掛耳包小技巧,讓濾泡咖啡更好喝

這幾年大家越來越熟悉的濾泡掛耳包,其實是日本人發明的專利,將咖啡粉裝在濾袋裡,兩側的夾板掛在杯子上,沖完後即可丟掉,讓你在家中也能喝到彷彿濾滴沖泡咖啡的新鮮。 方便的掛耳包,只要多注意一點小技巧,就讓咖啡更香濃好喝喔! 先來看看幾個可能會弄錯的小細節吧: 一包掛耳包沖一杯馬克杯的量? 一包掛耳包沖出多少咖啡較適合呢? 建議10g的咖啡粉約沖泡200cc左右比較香醇喔。可以再視個人口味酌量增減。...

推薦食譜

冬至必吃!國寶茶湯圓

【冬至來臨,做好吃湯圓準備!】 首先備好國寶茶包、湯圓和任何想要吃的料, 然後.....不要遲疑,通通丟下去吧XD 就算外頭暖呼呼,鍋裡也要熱滾滾, 冬至就是要來碗滿滿國寶茶大~湯~圓!

媒體報導

公平貿易影展 邀您重新認識非洲

環境資訊中心
講到非洲,你會想到什麼?品質最佳的咖啡、濃郁巧克力,或是骨瘦如柴的人們?這些也許是自詡「文明人」的我們的片面認知與想像。為了讓遠在亞洲的台灣人對非洲有更多的了解和認識,台灣公平貿易協會和生態綠於昨(6日)展開第五屆公平貿易影展,提供更多非洲不同的面貌與視野。

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