如何品台灣茶呢？許多人講到喝茶，就會聯想到「老人茶」，好像喝茶非得準備各式道具，還要挑選好壺，甚至還得精心養壺、不遠千里尋找秘境山泉水…….
其實喝茶就是一種生活中的享受，不一定要準備很多道具，簡單輕巧也能實現一杯好茶。
今天小編要跟大家分享泡茶的好物—反折式茶包，只要將茶葉放進茶包內，不需太多道具，簡單就能泡茶，還能方便管理茶葉呢！
反折式茶包如何使用呢？
反折式茶包的好處是方便管理茶葉，只要將一小撮茶葉放進茶包內，放入杯中倒熱水，等至少5分鐘稍微攪拌一下就好囉，一杯台灣好茶只要5元起！尤其是在辦公室或出外郊遊，不需要將茶葉濾掉，所以沒有濾茶器也沒關係。使用過的茶包也可再重複沖泡，夏天泡冷泡茶也很方便喔！
反折式茶包，簡單三步驟：
1. 舀：抓起一小撮茶葉
2. 倒：將茶葉倒入袋子裡
3. 反折：將袋口反折，就變成茶包了
注入熱水，靜置約5分鐘就能享用囉！
這麼好用的泡茶小物，一定要試試看！
台灣茶是引以為傲的味道
從選茶、泡茶到品茶，都是我們與這塊土地對話的方式
從生產到消費，打通對話，重啟交流
讓「透明」成為安心的顏色，讓「教育」成為共好的利基
台灣茶，好喝，一起喝好，茶
起心動念
2008年開始，生態綠投入公平貿易運動，致力推動倫理消費，希望帶給生產者與消費者合理、健康與正義的選擇。9年來，這份心意不變，帶領我們的腳步不斷向前。
在此同時，我們對於台灣的關懷沒有減少，而且更加洞悉。在每跨出新的腳步之時，我們一直思考生態綠除了「公平貿易」之外，還能和台灣一起做些什麼。
台灣茶是我們的文化
和咖啡一樣，茶是台灣人生活中不可缺少的飲料。位於亞熱帶的台灣，擁有適合茶樹生長的環境，「福爾摩沙茶」更在全球享負盛名。我們看見台灣茶的美好，因為台灣茶是文化、是生活、是品味，需要好的傳承與教育。
然而台灣茶的博大精深，對於消費者來說反而資訊紛雜。茶行的價格不透明、來源不清楚、資訊不通暢，仰賴人際網絡的交易方式形成各種迷思。消費者因為不了解而產生誤解，因為不透明而有了距離，何謂好茶，莫衷一是。茶農為屈就市場似是而非的觀念，而陷入了不健全的發展，讓喝茶成為難以接近的「藝術」，使得台灣茶文化與生活脫節。
茶行擔負台灣茶復興的關鍵角色
我們認為，台灣茶是生活、是文化，是台灣人引以為傲的味道，從選茶、泡茶到品茶，都是人與這塊土地對話的方式。其中連結生產端與消費端的關鍵角色，就是茶行。
茶行扮演承先啟後的角色，為消費者把關品質與傳遞正確知識，協助生產者提升品質與溝通市場的需求。我們看到一群有心的台灣茶工作者，願意投入轉型、開始改變。因此我們決定一起打通對話，重啟交流，讓「透明」成為安心的顏色，讓「教育」成為共好的利基。
我們用投入公平貿易透明、共好的態度，希望帶動台灣茶產業復興，讓台灣茶文化再次成為生活中自然簡單、隨手可行的品味。
台灣茶好喝，讓我們一起喝，好茶，喝好，茶。
