公平貿易認證

2025年11月17日是台北國際咖啡展的最後一日，生態綠今年沒有參展，但同仁有去展會擔任外掛。我們在三重辦公室迎來 FLOCERT 的稽核經理 Dr. Sajindranath先生。這是疫情後首次接受實體稽核，回想前次的實體稽核有恍如隔世之感。 這次與往年不同的是，Dr. Sajin 是 FLOCERT 的亞洲稽核部門的資深經理，多年來與 FLOCERT 往來信件的收件副本中都會看到他的名字。過去稽核的時程與人員都是由他安排，沒想到這次竟然會由他親自出馬。 自2009年首次被稽核後，我們已經累積相當豐富的經驗，加上疫情期間為配合線上稽核，生態綠發展出一套完整的雲端資料管理檢索系統，...

2024年4月國際公平貿易組織的標準審議委員會（Fairtrade International’s Satandards Committee）通過決議，要求供應鏈中的貿易商、製造商、有僱用關係的組織，要開始進行「人權與環境盡職調查（HREDD）」，並於2025年1月開始導入。（資料來源） 什麼是「人權與環境盡職調查（Human Rights and Environmental Due Diligence，簡稱：HREDD）」？ 以下是 ChatGPT 的回答： HREDD（Human Rights and Environmental Due Diligence，人權與環境盡職調查）...

每年的6月7日為世界食品安全日，旨在提高全球對食品安全的認識與關注，並促使政府、農業經營者、食品業者、公民協會團體及個人，在保障食品安全方面都能發揮至關重要的角色。 在臺灣獲取衛生安全的食品並非難事，更是民眾最基本要求，但你知道嗎？全球每10人就有1人遭受污染食品的危害，高達200多種疾病源於食用受污染的食品，為確保食用安全及建立消費者信心，以科學風險評估為基礎制定的食品標準，為世界各地的每個人提供安全食品的途徑。 今年恰逢食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission, CAC，亦稱CODEX)成立60 週年，為帶領民眾了解CODEX的重要性，世界食品安全日以「...

歐洲盃之後，有一場令人印象深刻的足球比賽接著登場。 2016年7月10日到7月16日，來自52個國家、64支隊伍，聚集到蘇格蘭格拉斯哥，進行「2016無家者世界盃足球賽（2016 Homeless World Cup）」。這場持續一週的賽事預計將有10萬多名觀眾，包括透過線上觀賞的網友。 這無家者足球盃上，每一顆被踢進球門內的足球，上面都有公平貿易認證標籤。是的，這是史上首次如此大型的國際足球賽正式使用公平貿易足球做為比賽用球。真是一個令人驚喜的公平貿易里程碑！ 一顆球可以改變生命 Mel Young, 街友世界足球盃共同發起人，用足球改變了世界上許多街友的人生。他說：一顆球改變生命。...