Divine公平貿易巧克力— 西非可可農自創品牌

”A world where chocolate is cherished and celebrated by everyone.”

打造人人共享、頌揚並且珍惜巧克力的世界

來自西非迦納Kuapa Kokoo合作社的一群可可農，除了栽植可可豆，更成立自有巧克力品牌Divine，熱銷至英、美、荷蘭、匈牙利、南韓、捷克、挪威、瑞典、澳洲、日本等國，獲選為英國最喜愛公平貿易產品。期望讓農民靠自己的力量過有尊嚴的生活、提高婦女參與機會，並發展對種植可可有益的生態環境。

（在西非語中，Kuapa Kokoo的意思為「優秀的可可種植者」）

全球可可市場價格的波動相當大，再加上中間商的剝削，大部份農民都缺乏合理報酬。在90年代，當迦納因為「結構調整計畫」開放可可的市場自由競爭時，有一些可可農瞭解到，他們可以組織可可農成立公司，再也不用透過可可掮客、直接將可可銷售給出口公司（過去迦納只有一家國營的可可出口公司）。

1993年西非可可農成立Kuapa Kokoo合作社，從秤重、裝袋到運輸可可產品到市場，生產流程比國營更有效率，且不同於一般中間商欺騙壓榨農民心血的作法，Kuapa Kokoo所有運作流程保持高度透明、財務可供稽查的、民主的，因此吸引更多的可可農加入組織，目前共有6萬多名農民會員，涵蓋1,400個迦納的小村莊。

可可農民為公司股東，同享公司利潤

1998年，在Twin Trading、Body Shop、Christian Aid、及Comic Relief等大型組織的協助下，Kuapa Kokoo進一步於推出自有巧克力品牌「Divine Chocolate」。希望打造與可可農共同經營的國際巧克力品牌，和人們共創公平而有尊嚴的貿易關係，並賦權於生產者與消費者；透過公平且永續的收購，培力西非可可小農創造自己的未來。

公司股權中可可農擁有44%的股份，並有兩位可可農民被選進董事會的代表。每年4次的董事會議中，有1次會在迦納舉行，因此要製作什麼巧克力、如何銷售，合作社的農民都有發聲的機會。

每一片公平貿易巧克力，都是西非可可農改變的契機

Divine以公平貿易價格向Kuapa Kokoo購買合作社生產的可可豆，每收購一公噸另提撥200美元做為公平貿易補助金，用於改善農民的生活水準。可可農除了可以用公平的價格出售勞動成果之外，也能分享販售的獲利。

Elias是紀錄員，紀錄員責任重大，必須紀錄農民交貨時的重量與品質，決定最後農民拿的報酬，Elias從不欺騙可可農、精準秤重、交貨時給錢，已經連續12年在組織中當選為紀錄員，深受大家信賴，他也以此為傲。Elias有五個小孩，因為公平貿易價格，讓他可以送5個小孩都上學。

Jennifer的爸爸是可可農，小時後Jennifer要上學必須走兩個小時，現在她可以就近在自己村莊裡的學校唸書，而這所學校是由公平貿易的社區發展金所補助興建的，現在她有時間到合作社的兒童營隊陪小朋友，未來Jennifer想當護士，回到社區幫助生病的人。

Divine也致力實現聯合國永續發展目標「性別平等」

對於女性培力與賦權十分重視

「我們一起申請貸款，得到買種子的錢，然後我們就能開始自己的營利事業」

— Georgina Oppong ( 女性農民 )

「農民福利被長久忽視，我加入Kuapa Kokoo合作社，是因為它是唯一能解決我們問題的組織」

— Comfort Kumeah ( Kuapa Kokoo 農民基金會董事長 )

Pa pa paa：極品中的極品，Best of the best!

Divine使用的是單一產區西非迦納Kuapa Kokoo合作社的Forastero可可豆，生長環境因接近赤道日照強烈，水分不易長期保持，因此帶有獨特的暗沈木香，口感厚實，風味濃郁順口。

Divine不僅品質受到好評，其對農民保障的公益貢獻亦深受肯定。Divine獲得的獎項包含：獲選為英國最喜愛公平貿易產品、國際綠色獎永續創新類、英國衛報永續企業獎社會影響類創新得主、英國快速成長中小企業新興品牌獎、英國社會企業獎年度社會企業、組織創新獲得英國設計委員會千禧年產品獎等。

嚴選三款Divine公平貿易巧克力，讓味蕾沉浸在濃郁的享受中

§ DIVINE 85％黑巧克力 §

濃厚純黑巧克力風味，融合橡木的香氣，苦甜的滋味交織於味蕾。

§ DIVINE 70％覆盆子巧克力 §

黑巧克力的細膩濃郁，融合天然覆盆子的果酸風味，在口中化為細緻完美的口感！

§ DIVINE 60％玫瑰鹽巧克力 §

玫瑰鹽來自高海拔喜馬拉雅山的純淨結晶，含有84種天然礦物質，融合黑巧克力的純粹，是一種內斂而溫和的回甘甜美。

品嘗Divine巧克力美味浪漫的同時，更成就另一國度可可農的生活價值。

Divine新品上市限時優惠，任選兩片Divine巧克力，即贈送Divine巧克力風味棒一條（柑橘牛奶、焦糖牛奶、白巧克力，口味隨機出貨），活動時間：7/28~7/30(中午12點)

全球超過15億人口在戰爭與暴力下生活著，他們懷著找到更美好、更安全生活的希望而遷移，然而卻面臨強迫勞動，成為現代奴隸，其中有1億6千多萬的兒童被迫成為童工。童工存在於世界個角落，農業、工業、服務業和家庭幫傭等都有童工的身影。

（資料來源）

國際兒童節：保障各國兒童的生存權、保健權和受教育權

台灣的兒童節是在4月4日，而國際兒童節（International Children’s Day）則在每年的6月1日。

國際兒童節的背後有著一段真實慘痛的歷史。在第二次世界大戰期間，德國法西斯發起了一次殘酷的屠殺，他們將婦女、兒童關押、燒毀了許多的房舍、建築，世界各地經濟蕭條，所有人都過著饑寒交迫的生活，很多兒童都因為得了傳染病而死去，有的則被迫當童工、受盡了各種折磨，生命得不到保障。

（圖片來源）

國際兒童節旗幟
綠色底象徵著和諧與生命力，由人組成的五角星象徵著兒童創造光明的未來，伸出雙手代表世界人民的團結友愛。

為了悼念在戰爭中死去的兒童，1949年國際民主婦女聯合會（Women International Democratic Federation，簡稱WIDF）於莫斯科舉行大會決定將每年的6月1日定為國際兒童節，保障世界各國兒童的生存權、保健權和受教育權，希望保護兒童的權益、改善兒童的生活，避免再遭受迫害。

世界無童工日：在戰爭和災難中，保護兒童遠離童工

除了國際兒童節，每年的6月12日為世界無童工日。

（圖片來源）

2017年的主題為「在戰爭和災難中，保護兒童遠離童工」。戰爭和災難對人民的生活造成嚴重地影響，人民被迫離開家園，並陷入貧困和飢餓之中，基本人權也受到侵犯。許多兒童在國內流離失所，或成為其他國家的難民，因此容易受到人口販售的威脅，而最終被迫成為童工。

（圖片來源）

用消費支持公平貿易，讓孩子重拾笑顏

公平貿易制定規範禁止雇用童工，稽核人員會定期檢查生產商的工作環境，確保童工的問題不會發生。

公平貿易給予生產者公平的收購價，讓他們可以養家活口，避免孩子因貧窮的循環而面臨被剝削和人口拐賣。同時生產者能也會得到一筆額外的社區發展金，能投資在教育、醫療、生產工具等，這些都能改善家庭和孩子的生活。

當我們選擇公平貿易產品，也是為生產者帶來更美好的未來，為自己選擇更正義安全的產品。

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2017年6月，全館買1800元，即送公平貿易的布朗博士潔膚皂（市價359元，款式隨機出貨）

孩子去哪裡了？公平貿易如何保護孩子免於人口販售

迎來開學日，當我們安心的將孩子送到學校時，在許多國家卻有家長和孩子飽受兒童拐賣的威脅。全世界強迫勞工或是人口販售的受害者約有2千多萬人，而其中有5百萬人是兒童。

想想看

想像你今年12歲，你和媽媽和爸爸以及4個兄弟姊妹因為內戰，而被迫離開家園。現在你住在帳篷和臨時搭建的安置營區，爸爸媽媽每天都為如何餵飽家人而憂愁不已。

有一天在街上，一個男人停在你面前問你要不要一份工作，他位在城裡的餐廳需要一個洗碗工，距離這裡只有一天的車程，他說他會給你食物、給你住的地方，還有足夠的錢讓你寄回家給爸媽。他保證所有的文件和交通都由他來想辦法。你跑回家告訴爸媽這個好消息。他們有點猶豫，但是現況讓他們不得不接受這個機會。

當你抵達餐廳，那個男人告訴你必須付清交通費用和申請文件的費用。還有，只要你遲到或犯錯，你的債務就會加倍。你睡在倉庫裡的地板上，從白天工作到半夜，而且還不被允許走到室外和使用電話。你怎麼賺都還不起積欠的費用，即使想要逃跑回家，老闆卻說有警察在監視餐廳，如果逃跑就會被逮捕甚至永遠見不到家人。

你被困在無限循環的債務，住在這個不知位於何處的城市，處於永不止盡恐懼中，而且沒有辦法和家人聯絡也無法尋求幫助。

這就是現在數以百萬的兒童面臨的剝削，這就是人口販售。

如同現代版的奴隸，人口販售迫使大人、兒童在非常不人道的環境下超長時間工作，而且只有微薄的薪水甚至沒有。被拐賣的兒童可能被迫於農業、製造業、礦業、零售業工作，或是被迫乞討或是成為幫傭，甚至從事性產業。

人口販售和童工問題是相互關聯，兩者都涉及貧窮、剝奪教育和工作機會、被迫遷徙以及更多的社會問題。這兩者息息相關，無法停止兒童販售就沒辦法解決童工問題，反之亦然。

公平貿易如何減少兒童拐賣的問題？

以下是六個公平貿易保護兒童免於剝削的工作：

公平貿易制定規範，給予小農和工人更公平的收購價，讓他們可以養家活口、可以送孩子去學校，可以避免孩子因貧窮的循環而面臨被剝削和人口拐賣。
公平貿易生產者能得到一筆額外的社區發展金，幫助社區發展，如投資在教育、醫療、生產技能、貿易運輸等項目，這些都能改善家庭和孩子的生活。
公平貿易標準幫助發展中國家的農夫和工人能夠有更多的力量面對貧窮，這些標準鼓勵雇主與勞工簽訂長期以及更公平的合約，同時要求雇主提供基本的勞工環境，給予勞工自由組織工會的權利，以及防止職場歧視。公平貿易標準也禁止雇用童工。
合格的稽核人員會定期檢查生產商的產品與工作環境，確保童工問題不會發生。如果發現嚴重的缺失（如拐賣兒童），公平貿易組織會暫停或取消認證，直到採取正確的改正措施。
如果發現童工，公平貿易組織必須依照準則立即採取行動。同時公平貿易生產者組織也須與當地的兒童權利組織合作，以糾正問題以及防止同樣情形發生。
公平貿易組織與國際非營利組織、專家等共同合作，確保提升兒童權利，包括有一個安全且受保護的環境，並且和公平貿易生產者共同努力鼓勵建立以社區為單位、兒童與青少年也參與其中的稽核和互助系統。當孩子和青少年參與其中，就能夠自主觀察、提出問題和建議方法讓自己有更好的生活與權利，更進一步幫助社區朝永續發展的目標前進。

這些只是公平貿易組織為減少童工與杜絕兒童販售所做的努力的部分例子。公平貿易更重要的意義是能夠透過你—消費者的行動產生影響力！當消費者訴求更永續、正義的產品時，企業就會買單。

公平貿易提供消費者一個簡單的方式發揮力量，當我們選擇公平貿易產品，也就是為公平貿易背後的價值投下一票—為生產者帶來更美好的未來，為自己選擇更正義安全的產品。

終結供應鏈上的童工，這是我們所有人的事！

隨著全球化的發展，供應鏈網絡更加複雜，全世界的勞工、小型製造商、企業層層相扣於其中。

根據國際勞工組織（International Labor Organization）的報告指出，全世界有1億6百多萬的童工，大部份發生在鄉村和和非正式部門，尤其在貿易組織和勞工公會功能脆弱甚至缺乏的國家或區域，其中農業、製造業、服務業和建築業等生產現場工作都有童工的身影。

報告中也發現，其中約有一半的童工在嚴峻的工作環境下工作，威脅身體和心靈的正常發展，也影響了教育、生活和未來發展，缺乏教育資源和不完整的體制也提高了童工的風險。

不論是男孩或是女孩，都應該在安全的環境下長大，所有的企業都必須致力於終止整個生產鏈上沒有童工。

保護孩童是第一要務

我們相信公平貿易社區的孩子們能扮演培力過程中重要的核心角色，幫助他們的社區打擊貧窮、強化力量，為自己的生活決定方向。

國際公平貿易運動不只是給予生產者更好的報酬，而是建立一個共公平而永續的未來。致力削減童工及提升兒童的權利，與國際非營利組織、專家等共同合作，確保提升兒童權利，包括有一個安全且受保護的環境，並且和公平貿易生產者共同努力鼓勵建立以社區為單位、兒童與青少年也參與其中的稽核和互助系統。當孩子和青少年參與其中，就能夠自主觀察、提出問題和建議方法讓自己有更好的生活與權利，更進一步幫助社區朝永續發展的目標前進。

除了必須遵守公平貿易生產者標準中嚴格禁止童工的規定之外，公平貿易組織更進一步鼓勵生產者組織追求更高的標準。

在巴拉圭、墨西哥、巴西、哥倫比亞、多明尼加、象牙海岸、馬達加斯加、肯亞、衣索比亞以及印度等國家，農業領域的童工面臨高度的危險，生產者組織建立了自主監控機制追蹤控制童工的問題，並且提出解決的方法。重要的是年輕人也加入了這些機制的設計，並且反映了當地的共識與社區的現實狀況。公平貿易組織也和企業、政府以及社會一同合作，提高計畫的高度與力量。

從今天開始，讓我們一起關注。支持公平貿易，讓關懷兒童的心意，透過一點一滴的消費發揮影響力。

生產線童工聯合國兒童兒童公約公平公平貿易勞動權勞工權益國際無童工日平等供應鏈

倫理消費與公平貿易

跨國巧克力工廠的血汗真相

美國人平均每年在萬聖節花費10萬元消費巧克力，為大部分的巧克力廠牌帶來年收益的10%。而每年美國每人平均吃掉11磅(5公斤)的巧克力。然而根據美國媒體U.S. Uncut的報導，涉及虐待童工並從中獲利的的大廠包括好時（Hershey）、瑪氏（Mars）、雀巢（Nestle）、歌帝梵（GODIVA）、卡夫食品（Kraft）、時思糖果（See’s Candies）、福勒（Fowler’s Chocolate）、ADM cocoa、Guittard Chocolate。

U.S. Uncut報導指出，在巧克力的原料、可可豆的大本營非洲，童工年齡從11歲至16歲皆有，被困在封閉的農莊裡，每週工作80至100小時。

( 圖片來源：U.S. Uncut )

丹麥記者米奇米斯特拉（Miki Mistrati）在【巧克力的黑暗面】紀錄片中，就揭發了甜蜜巧克力背後的苦澀秘密。

象牙海岸是全世界最大的可可生產國，占全世界產量的百分之四十，其中大部份出口到歐洲和美國。米奇米斯特拉堤前往馬利使用隱藏鏡頭揭發駭人的事實，原來這裡的兒童經常被非法販賣至鄰國象牙海岸的可可田工作！我們可以看到年僅七歲的兒童在可可種植園工作，除了需要拿著危險的器具收割可可豆莢外，還需要搬運超過負荷的重物！

不同於國際知名巧克力生產公司對外包裝品牌形象美好的一面，米奇米斯特拉堤透過訪問獲救的兒童、當地社會運動人士、人口販子和政府官員，揭露了巧克力的黑暗面！雀巢、百樂嘉利寶、瑪氏以及其他公司在2001年簽署「哈金安格議定書」，承諾在2008年以前徹底杜絕可可產業使用童工的非法行徑。諷刺的是，這部紀錄片的拍攝時間為發佈協定後的兩年後(2010年)，直接證明了可可的生產仍涉及童工與兒童販賣。

可可園裡的童工問題與國際不公平貿易有著極大的關係，在可可生產鏈中，巧克力大廠商用極低的價格收購可可豆、而貧困的小農也沒有議價能力，農民沒有合理報酬，只能以更便宜的勞動形式進行生產，而童工和兒童販賣的問題也就無法改善。

在對抗可可農場的童工問題，必須讓大型巧克力公司也放進問題的一環，並且發揮消費者的監督力量，推動企業停止使用流著兒童血汗的可可豆。

Choose Fairtrade, Change World
選擇公平貿易，成就更美好的世界

生產線童工聯合國認識公平貿易兒童兒童公約公平公平貿易勞動權勞工權益可可國際無童工日巧克力平等供應鏈

供應鏈

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國際兒童節：保障各國兒童的生存權、保健權和受教育權 台灣的兒童節是在4月4日，而國際兒童節（International Children’s Day）則在每年的6月1日。

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終結供應鏈上的童工，這是我們所有人的事！

不論是男孩或是女孩，都應該在安全的環境下長大，所有的企業都必須致力於終止整個生產鏈上沒有童工。

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