西非

倫理消費與公平貿易

公平貿易改變女性社會地位?——走進西非女性領導者學院

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( 圖/象牙海岸女性領導者學院參與學員。)

作者 Michelle Gillian

走訪象牙海岸的可可園,可以發現對象牙海岸的女性勞動者來說,在可可園工作的機會機會並不多,通常女性都是協助先生務農、照顧孩子和打理家務,這意味著象牙海岸的女性並沒有太多精力和時間去做更多事情。

那如果是在公平貿易的系統中,女性勞動者能不能獲得有別於以往的機會?為了深入調查女性勞動者的處境,英國公平貿易協會(Fairtrade Foundation)影響評估部門(Impact Directorate)成員Michelle Gillian特別前往西非象牙海岸拜訪女性領導者學院(Women’s School of Leadership ),了解這個專案是如何運作的,又為當地的女性勞動者帶了哪些機會與改變。

計劃如何運行?

象牙海岸這些未能獲得機會的女性代表的是龐大的潛在人力資源,為了讓這些女性務農者能獲得更高的收入,公平貿易組織與英國金巴斯集團(Copass Group)及英國合作社集團(Co-op)合作,一起創辦了女性領導者學院(Women’s School of Leadership),協助當地婦女學習最新的務農技術,輔導她們建立專業技能與信心,讓她們有能力創業,參與社區發展規劃,並領導所屬的公平貿易認證可可合作社。

計畫於2017年5月開始,計畫第一階段共有十九位女性與三位男性參與。課程總計一年四個學期,參與者每週需接受三天的課程,以及在地輔導計畫。整個課程中規劃,最終目標是輔導學生創業,學生能在課程中學得談判技巧、財務管理以及的人權的知識。

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(圖/可可農Anne Marie Yao。)

改變的開始

作者Michelle Gillian實際走訪學院時,參與計畫的學生告訴他,領導者課程確實改變了他們的生活。事實上,在Gillian剛開始旁聽課程時,並沒有預想會在潮溼又悶熱的教室裡,看到學生有明顯的能量與熱情。然而,這群年介於二十到五十歲的學生,卻非常期待能分享自己的故事。

今年四十歲並有三個孩子的可可農瑪德蓮(Madeline)分享,在參與課程後,她注意到自己更敢於在公開場合發言,也能在合作社的會議上表達提升女性權利的重要性。合作社在瞭解瑪德蓮的想法後,也在合作社中安排了一個正式職位給他,讓瑪德蓮有機會回到社區推動女性權利提升。

而另一位早年失怙的學生泰麗莎(Therese)也分享了自己的經歷。在泰麗莎的父親過世後,她的舅舅接收了原應屬於泰麗莎的農地。泰麗莎的經歷在象牙海岸的鄉下地區是很普遍的現象,女性仍然難以繼承應屬於她們的土地;此外,多數女性通常在十八歲前就不再繼續接受教育而走入婚姻。即便農務工作多數都由女性維持,實際上能做決定的仍然是男性。

而在泰麗莎接受計畫後,她終於敢和舅舅開口取回本該屬於她的土地。舅舅拒絕了泰麗莎的要求。於是泰麗莎去找了當地政府機關協助,最後順利取回她的土地。再取回土地後,泰麗莎終於有自己的耕田來賺取收入養家。

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(圖/可可農Therese Kumassi。)

不只女性應該開始轉變

此項計畫也有男性參與。他們學習成為性別平等的典範,將性別平等及女性參與決策是有助於當地經濟發展的概念帶回社區。同時也在合作社當任主管職的男性學員Sylvain Beugri就表示,參與課程徹底改變他的視野,其中一項改變就是他開始協助家務。雖然其他合作社成員得知他在做家務時都感到不可思議,並告訴他「這是女性的工作!你不應該做這些事情。」Beugri表示,當他反問為何男性不應該從事家務時,其他人都說不出為什麼,同時指出,僅僅是詢問人們為何相信自己的想法時,一個簡單的提問,就可能為其他人生活帶來巨大的不同。

消費就能帶來改變

親自走訪女性領導者學院,可以看到這項計畫為當地社群帶來巨大的不同,幫助在地人更有決斷力、生產力同時也更快樂。離開西非,回到英國,拜訪學院的經驗讓我認識到,僅僅是透過讓英國消費者購物時選擇公平貿易的產品,就能讓世界各處貧困的地區,如同象牙海岸一樣有機會徹底改變。

文章來源:公平貿易改變女性社會地位?——走進西非女性領導者學院

原文出處:Opportunity for women in West Africa in the Women’s School of Leadership

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生態綠嚴選好物

Divine公平貿易巧克力— 西非可可農自創品牌

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”A world where chocolate is cherished and celebrated by everyone.”

打造人人共享、頌揚並且珍惜巧克力的世界

來自西非迦納Kuapa Kokoo合作社的一群可可農,除了栽植可可豆,更成立自有巧克力品牌Divine,熱銷至英、美、荷蘭、匈牙利、南韓、捷克、挪威、瑞典、澳洲、日本等國,獲選為英國最喜愛公平貿易產品。期望讓農民靠自己的力量過有尊嚴的生活、提高婦女參與機會,並發展對種植可可有益的生態環境。

( 在西非語中,Kuapa Kokoo的意思為「優秀的可可種植者」 )

全球可可市場價格的波動相當大,再加上中間商的剝削,大部份農民都缺乏合理報酬。在90年代,當迦納因為「結構調整計畫」開放可可的市場自由競爭時,有一些可可農瞭解到,他們可以組織可可農成立公司,再也不用透過可可掮客、直接將可可銷售給出口公司(過去迦納只有一家國營的可可出口公司)。

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1993年西非可可農成立Kuapa Kokoo合作社,從秤重、裝袋到運輸可可產品到市場,生產流程比國營更有效率,且不同於一般中間商欺騙壓榨農民心血的作法,Kuapa Kokoo所有運作流程保持高度透明、財務可供稽查的、民主的,因此吸引更多的可可農加入組織,目前共有6萬多名農民會員,涵蓋1,400個迦納的小村莊。

可可農民為公司股東,同享公司利潤

1998年,在Twin Trading、Body Shop、Christian Aid、及Comic Relief等大型組織的協助下,Kuapa Kokoo進一步於推出自有巧克力品牌「Divine Chocolate」。希望打造與可可農共同經營的國際巧克力品牌,和人們共創公平而有尊嚴的貿易關係,並賦權於生產者與消費者;透過公平且永續的收購,培力西非可可小農創造自己的未來。

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公司股權中可可農擁有44%的股份,並有兩位可可農民被選進董事會的代表。每年4次的董事會議中,有1次會在迦納舉行,因此要製作什麼巧克力、如何銷售,合作社的農民都有發聲的機會。

每一片公平貿易巧克力,都是西非可可農改變的契機

Divine以公平貿易價格向Kuapa Kokoo購買合作社生產的可可豆,每收購一公噸另提撥200美元做為公平貿易補助金,用於改善農民的生活水準。可可農除了可以用公平的價格出售勞動成果之外,也能分享販售的獲利。

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Elias是紀錄員,紀錄員責任重大,必須紀錄農民交貨時的重量與品質,決定最後農民拿的報酬,Elias從不欺騙可可農、精準秤重、交貨時給錢,已經連續12年在組織中當選為紀錄員,深受大家信賴,他也以此為傲。Elias有五個小孩,因為公平貿易價格,讓他可以送5個小孩都上學。

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Jennifer的爸爸是可可農,小時後Jennifer要上學必須走兩個小時,現在她可以就近在自己村莊裡的學校唸書,而這所學校是由公平貿易的社區發展金所補助興建的,現在她有時間到合作社的兒童營隊陪小朋友,未來Jennifer想當護士,回到社區幫助生病的人。

Divine也致力實現聯合國永續發展目標「性別平等」

對於女性培力與賦權十分重視

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「我們一起申請貸款,得到買種子的錢,然後我們就能開始自己的營利事業」

  — Georgina Oppong ( 女性農民 )

「農民福利被長久忽視,我加入Kuapa Kokoo合作社,是因為它是唯一能解決我們問題的組織」 

  — Comfort Kumeah ( Kuapa Kokoo 農民基金會董事長 )

Pa pa paa: 極品中的極品,Best of the best!

Divine使用的是單一產區西非迦納Kuapa Kokoo合作社的Forastero可可豆,生長環境因接近赤道日照強烈,水分不易長期保持,因此帶有獨特的暗沈木香,口感厚實,風味濃郁順口。

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Divine不僅品質受到好評,其對農民保障的公益貢獻亦深受肯定。Divine獲得的獎項包含:獲選為英國最喜愛公平貿易產品、國際綠色獎永續創新類、英國衛報永續企業獎社會影響類創新得主、英國快速成長中小企業新興品牌獎、英國社會企業獎年度社會企業、組織創新獲得英國設計委員會千禧年產品獎等。

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嚴選三款Divine公平貿易巧克力,讓味蕾沉浸在濃郁的享受中

§ DIVINE 85%黑巧克力 §

濃厚純黑巧克力風味,融合橡木的香氣,苦甜的滋味交織於味蕾。

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§ DIVINE 70%覆盆子巧克力 §

黑巧克力的細膩濃郁,融合天然覆盆子的果酸風味,在口中化為細緻完美的口感!

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§ DIVINE 60%玫瑰鹽巧克力 §

玫瑰鹽來自高海拔喜馬拉雅山的純淨結晶,含有84種天然礦物質,融合黑巧克力的純粹,是一種內斂而溫和的回甘甜美。

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品嘗Divine巧克力美味浪漫的同時,更成就另一國度可可農的生活價值。

Divine新品上市限時優惠,任選兩片Divine巧克力,即贈送Divine巧克力風味棒一條(柑橘牛奶、焦糖牛奶、白巧克力,口味隨機出貨),活動時間:7/28~7/30(中午12點)

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倫理消費與公平貿易

COOPAGA西非可可合作社—公平貿易帶來更好的生活

(友善環境的農業種植技術訓練。圖片來源

於1999年,位於西非Gabiadji地區的可可農民組成農業合作社COOPAGA(Coopérative Agricole de Gabiadji),並於2005年7月通過公平貿易認證。多年來,農民接受農業技術、內部管理、財務經營等專業訓練,除了可可的品質與數量逐漸提高(2015-2016年可可豆總產量為33,964噸),同時也提升了社區整體的發展。

在生產方面,COOPAGA合作社運用社區發展金購買貨車與建蓋倉庫。當農民採摘下可可豆後不需再長途跋涉地運送,而由貨車運送至倉庫,也有足夠空間與設備進行存放與包裝的作業。另外,COOPAGA也重視性別平等,制定了賦予婦女權力的政策,現在已有兩個婦女協會成立,農民可投入種植木薯(cassava)以獲得額外的收入。「這收入對我們家來說非常重要,特別是在非可可季節的期間。」

圖片來源

在醫療方面,COOPAGA建設一間包含藥局與婦產科的健康服務中心(除了一般病患,平均每天有30個人接受產檢服務)。另外,購置救護車也救了許多生命。幾個月前,有個病患身體非常不適且病情急遽惡化,經過健康服務中心的檢測後,病患必須轉診至距離39公里遠的醫院進行治療。幸好當時有救護車讓病患在時間內獲得搶救,否則無法想像後果將會如何。

而教育方面,COOPAGA建立了兩所小學:EPP Broukro 共有190名學生(80名男孩和90名女孩),EPP Mathieukro共有203名學生(114名男孩和89名女孩),讓偏鄉的孩童也能得到受教育的機會。此外,也與政府合作在Gabiadji建立大學,目前已有八間教室在進行授課,而更多的教室和辦公大樓持續建置中。

圖片來源

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參考資料

Fairtradeafrica

COOPAGA(Coopérative Agricole de Gabiadji)

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