即溶咖啡

生態綠最新動態

陪你認真特派員,讓公平貿易飄蕩在城市角落

在城市繁忙的生活裡,我們有警察指揮交通、有工人修繕道路、有販售人員服務生活所需,使得我們得以順利地過日子。但你曾注意到那些努力的人們嗎?他們的付出在日漸習慣下被視為理所當然。

而是時候,我們該做點什麼,一同陪他們認真!

陪你認1.jpg

「讓分享成為我們的認真吧!」,於是我們在臉書上邀請大家一起按讚與分享,特派員就上街送出一杯杯熱騰騰的生態綠純黑即溶咖啡

沒想到活動一開始馬上就得到大家的熱烈迴響,第一週竟然累積了287杯咖啡呢!特派員們互相看了一眼,說:「看來要醞釀體力了!(笑)」不過比起體力上的擔心,特派員更充滿期待,希望和大家分享這份心意。

螢幕快照 2016-05-01 上午10.13.22.png

感謝每一個你,用一個讚和一個分享,讓街頭販售人員得到一杯認真陪伴的咖啡。一杯認真陪伴的咖啡背後,生產者得到了對等的夥伴關係。

這一週,陪你認真特派員就帶著大家的心意走上街執行任務,為街頭上認真的身影送上一份熱騰騰的溫暖!

在執行任務時,我們會先在旁邊觀察一會,在確定不會打斷工作的狀況之下,特派員才會上前送上咖啡,再和對方邊聊聊天邊分享。

大家總會問:「這是什麼咖啡呢?」

我們會告訴他們;「這是一杯友善生產者和環境的咖啡,也是一杯集結大家心意的咖啡,是一杯串連人與人微笑的公平貿易咖啡!」

雖然有點累,但每一個靦腆的笑容與充滿溫度的感謝,讓特派員也得到了滿滿的力量。感謝每一個你,用一個讚和一個分享,讓街頭販售人員得到一杯認真陪伴的咖啡。陪你認真特派員將會繼續努力,讓公平貿易的芳香,傳遞至城市的每一個角落!如果在街頭遇到他們,別忘了打聲招呼喔~ 

陪你認1.jpg

陪你認真咖啡特派員

我們向賣玉蘭花的阿姨解釋,

生態綠純黑即溶咖啡是用公平貿易咖啡豆做成的,讓種咖啡的農民努力付出得到應有的收穫,讓大自然在種植過程中盡力不受破壞。

「哇,原來這杯咖啡這麼不一樣!」

希望這杯咖啡為認真的你,帶來不一樣的一天。

「你們身體要顧好,才能繼續認真喔!」醫院的志工阿姨們進駐在台北車站一角,免費為民眾提供量測血壓和健康宣導。

特派員伸長手,為正在工事現場調度工程的夥伴遞上公平貿易即溶咖啡。

「我最近才開始學著喝咖啡,

但我覺得這杯咖啡很好喝。」

 

特派員來拜訪派出所認真的人民保母,遞上熱騰騰的公平貿易咖啡。接下了咖啡,繼續埋頭工作,你們辛苦了!

「不會啦,該做的事就要認真做!」

「我在這裡已經六年多囉,學生老師們都像是老朋友了!」

在公館捷運站販售大誌的銷售員說。

觀光勝地101前,導遊們也收到了熱騰騰的咖啡囉!

美好的早晨,用公平貿易咖啡向停車場管理員說一聲早安!

天氣有點熱,但公平貿易的心意更加溫暖!

和運將大哥聊起來就沒完沒了囉~

特派員遇到了正在認真執勤的郵差先生,

趕快追過去送上一杯公平貿易咖啡。

他笑嘻嘻的說:「你們也好認真啊!加油!」

利用假日上街工作的學生志工,認真的工作著!

將公園整理的乾淨又整潔的里辦公室志工北北說:

「我都喝茶啦,可是你們的心意我一定要收!」

「這是一杯很棒的咖啡。謝謝你們。」

正在認真執勤中的警察先生不方便喝咖啡,

於是特派員把公平貿易即溶咖啡包送給他,

溫暖的心意沒有賞味期限 :)

生態綠純黑即溶咖啡,陪你認真

13041080_10153550914607129_150853073263879631_o.jpg

立即購買2.jpg

生態綠咖啡學堂

簡單三步驟,感受咖啡的深度層次!

blog-封面圖-4170.jpg

你是大口喝咖啡,還是吹涼了才入口?一口氣喝完?你知道喝咖啡時,嗅覺和味覺一樣重要嗎?

咖啡的味道千變萬化,感受其中的特色,是喝咖啡的樂趣呢~讓生態綠專業咖啡師分享簡單三步驟,一起來體會咖啡味道的層次與深度吧!
 

step1 /

聞—體驗千變萬化的香氣

品嚐食物時,嗅覺和味覺一樣的重要,就像感冒時鼻塞,吃起東西來也索然無味。所以喝咖啡,別忘了聞聞咖啡的香氣喔。

剛煮好的咖啡散發的香氣是品嚐時第一個感受到的感覺,透過鼻子聞聞香氣,能夠感受到咖啡千變萬化的味道,在一杯咖啡中常常能聞到各式各樣的香氣:花香、果酸、大地草本香、焦糖等等,這就是咖啡迷人之處喔!

品嚐咖啡小常識:乾香與濕香

咖啡的香氣基本上能分為乾香與濕香,乾香指得是咖啡豆磨成粉,尚未沖煮時的香氣;濕香則是咖啡粉加入熱水後的香氣。在不同的狀態底下,咖啡粉也會呈現不同的味道,有的香氣在乾粉狀態時特別明顯,而加了熱水之後,有的香氣會減弱但其他的味道更加凸顯。

自己煮咖啡時,別忘了體驗一下乾香與濕香的變化喔!

【  一張圖讓你快速找到適合您的咖啡豆! 】

123_2.png

step2 /

啜—讓咖啡味道充分在口中甦醒
a-cup-of-coffee-399478_1920.jpg

等咖啡稍微降溫後,舌頭對於酸的敏感度會提升,正是用啜飲品嚐咖啡的好時機。

啜飲就像是日本人吃麵食時發出呼嚕聲音的品嚐方式,以吸啜的方式將一小口咖啡飲入口中,透過這樣的方式讓空氣與咖啡翻攪,讓咖啡味道充分的散發出來。

 

品嚐咖啡小常識:放一下再喝

咖啡什麼溫度喝最好呢?咖啡剛煮好時,不用急著送進口中,因為溫度高的狀態下,味蕾是無法清楚品嚐咖啡的味道,還有可能會受傷喔。先體驗香氣,稍稍放涼至口舌可以舒服飲用的溫度再喝吧!

隨著時間和溫度的變化,一杯咖啡也會產生各種變化萬千的氣味,尤其溫度降低時,果酸也會更加明顯,有些以果酸為特色的咖啡在這樣的狀態中會有更棒的表現喔。

step3 /

含—品嚐綿長深度的味道

2eebd23884f737c016a7e1145451d5fb.jpg

接著別急著吞下,先將咖啡留在口腔前段,讓咖啡氣味瀰漫綻放在口鼻腔中,吞下後則能體會到咖啡液流經喉嚨所散發的後勁,以及殘留在口中的香氣,隨著口水吞嚥,還會感覺到從喉嚨湧出的餘韻喔。

品嚐咖啡小常識:你可以這樣配

喝咖啡搭配餐點,還能夠帶出咖啡的美妙風韻喔,只要掌握咖啡的風味,選擇合適的食物與咖啡融合在一起,你會發現某些風味會從隱含的味道中喚醒過來,令人嚐到新的味蕾體驗,感受到新的風味在口腔與食道中蔓延。

根據咖啡的特色,你可以選擇各種不同的食物進行搭配,如中烘焙咖啡搭配奶製品點心,果酸豐富的咖啡則可選擇水果派或蛋糕,讓風味更加成喔!

123_2.png

 

Choose Fairtrade, Change World
選擇公平貿易,成就更美好的世界

blog-頁尾商品圖-咖啡-2.jpg

✈環遊世界特調咖啡組,乘著咖啡杯一起去旅行✈

走遍加勒比海洋、撒哈拉沙漠、安地斯山脈、壯闊太平洋,「環遊世界特調咖啡豆系列」,四款咖啡豆一次滿足,品嚐四大咖啡產區的風味變化與獨特香氣。

Untitled design (3).jpg

c99969_87d77cec64c6435bac98f9babf16ca5f-mv2.png

13268441_10206811751554773_8468231054496885141_o.jpg

生態綠好「咖」方案,一天只要20元,讓你不必出門,就能在家品嚐到新鮮的咖啡 也不用擔心臨時發現家中咖啡豆喝完,而屈就方便在附近買了讓自己踢到鐵板的咖啡。

這次,我們準備了驚喜【好咖福袋組】,讓你每個月收到不同風味的咖啡,感受不同的味覺旅程外,也針對好咖們貼心設計3個月與6個月定期宅配新鮮咖啡豆的選擇,讓您可依個人口味喜好,選擇搭配4款經典特調豆與7款人氣單品咖啡豆,成為生態綠好咖,跟著我們一起用咖啡環遊世界吧!了解更多

blog-表尾-會員好禮_0.jpgblog-表尾-知識大補帖_0.jpgblog-表頭-購買_0.jpg

生態綠最新動態

世界地球日 Trees for Earth—真正的改變,就是每個人一起做了小小的改變

2016年世界地球日的主題為「Trees for the Earth」,台灣地球日的主題則為「拯救地球,加『樹』行動—One Earth, All Life!」,呼籲針對大量快速消失的樹木展開積極迫切的行動,集合全人類的力量,在2020年地球日五十週年前種下78億棵樹,為依賴這片土地生存的每一個人都種下一棵樹。

 

「樹」情不簡單,各界攜手合作  

消極的節能減碳已是強弩之末,積極種樹、護樹、守護山林與濕地、增加都市的綠地,是我們擁有一個更乾淨、更健康、更永續地球的基礎。  「Trees for the Earth」計畫將與世界各地的政府組織、地方團體、宗教領袖、企業以及公民團體合作,針對世界上森林砍伐最嚴重的區域,以四個指標來進行,分別是「對抗氣候變遷及污染」、「保護生物多樣性」、「支持社區經濟與他們的生活方式」、「凝聚與鼓勵人們成為環境公民、加入環境管理行列」,現在,我們也邀請大家一同成為環境公民,一同守護我們的生態環境。(延伸閱讀:3月3日「世界野生動植物日」, 我們可以做些什麼?)

 一杯咖啡,隨時美味;一片土地,永續樣貌。    

走過的無痕山林,難忘的自然美景,永續未來,要靠你我一起努力。  2016年生態綠公平貿易咖啡推出公平貿易即溶咖啡,每賣出一盒,提撥10元捐款支持台灣環境資訊協會,協助自然谷自然資源調查計畫,支持【自然谷之星】網頁長期運作,將在這兒生活的可愛動植物居民們介紹給民眾,傳遞珍愛、尊重生命的訊息,給動物們一個完整的家,許萬物一個幸福的未來。

123_3.png

圖片出處:環境資訊協會「自然谷之星」

生態綠即溶咖啡100%公平貿易認證,友善小農,保護環境,來源透明。生產者組織哥倫比亞咖啡農協會FNC更以實際行動,確保土地與生產者的永續發展。你我手中一杯咖啡,濃縮無限價值與希望。  

守護自然谷 你的幫助不可或缺  

我們相信,真正的改變,不是一個人做了很大的改變,而是每個人一起做了小小的改變。  

我們需要你參與我們的行動,加入守護自然谷計畫,讓我們可以穩定推動更多環境守護工作,讓我們為每個人種下一棵樹,一棵希望的樹。    

快加入生態綠LINE@,拿折價券享優惠!   好友人數

RWD促銷活動.jpg

4/20-4/25 世界地球日 Earth Day Taiwan,購買即溶咖啡(30入)任3件800元,讓你認真的選擇,更有價值。

 BUY_0_0_0_9.jpg

❤ 歡迎加入生態綠的祕密基地❤  

好友人數

生態綠咖啡學堂

咖啡與國寶茶獲《TIME》時代雜誌評選為50個健康食物

 

TIME雜誌評選出50種世界上最健康的食物,其中咖啡和國寶茶都有上榜耶!

456拷貝.jpg

圖片來源: TIME

咖啡獲選的原因是含有豐富的化合物,其中的抗氧化劑可降低罹患阿茲海默症及肝硬化的風險,但前提是必須喝不添加糖和奶精的黑咖啡。生態綠所有咖啡產品都取得國際公平貿易認證,不但從源頭把關生產鏈上的社會責任,也對生產方式與品質負責。喝一杯黑咖啡,不僅能夠享受安心、高品質的美好滋味,也能夠改變貧窮發展社區、提高人權的標準、促進女性社會平等、兒童福利的改善,促進環境的保護與農業生產的永續。​

123.jpeg

淬戀隨行咖啡禮盒

七種單品享受環遊世界的甘醇,濾掛與即溶咖啡的搭配,每天都有不同的體驗!

══════════

789.jpg

圖片來源: TIME

國寶茶獲選的原因是有豐富的抗氧化物,可以預防慢性疾病的發生。生態綠的國寶茶Rooibos Tea來自南非烏柏太公平貿易國寶茶合作社,是南非獨有的紅灌木樹種。帶有獨特的怡人香氣與特殊風味的國寶茶,需要生長在乾淨無污染的環境,因為深深扎根於大地,富含了罕見的豐富礦物質和高抗氧化物,在當地被視作「長壽茶」。

104904.jpeg

淬戀南非國寶茶禮盒

不含咖啡因,低單寧酸、低卡洛里的國寶茶,不論男女老幼,到懷孕中的媽媽甚至育嬰期間都能安心飲用,是最好的送禮選擇!

寶護您的馨-商店小分類頁-1280-X-600.jpg

生態綠淬戀禮盒,讓您送一個禮盒表達三份愛:

♥ 第一份愛給無私奉獻的那個她/他

♥ 第二份愛給勵馨基金會(禮盒5%收益將會捐出)

♥ 第三份愛支持公平貿易生產者

             BUY_0_0_0_3.jpg

生態綠最新動態

3月3日「世界野生動植物日」, 我們可以做些什麼 ?

人類必須仰賴自然界動植物以維繫生命,然而過去人類認為自然資源是「取之不盡、用之不竭」,也因為這樣的想法讓我們自食惡果。我們既要發展經濟又要享用自然,但我們須意識到資源及生態的資源均有極限,人類所有行為應將考量到未來子孫與共同居住在這顆美麗星球的需求,自詡為萬物之靈的我們,必須講求永續與保育,對資源作適度合理的經營管理以達永續利用之目的。

2013/12/20,在第68屆聯合國大會上決議宣布3月3日為「世界野生動物日」,這是通過瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約(CITES,亦稱華盛頓公約)的紀念日。在這天,我們邀請大家:

  • 頌揚許多美麗且形式多樣的野生動植物;

  • 重視野生動植物和人群間的互動關係

  • 支持生態綠「守護自然谷」的計畫

 

生態綠的一〝幣〞之力  給自然谷居民們一個完整的家

              

地球是萬物的家,共享著陽光、空氣、水及土地。                            

我們緊緊相繫成為一個網絡,少一個都將不完滿。                                      

過去,人類迷失在不斷開發的迷思裡,                    

弄髒了空氣、污染了水源、剷掉了山林土壤,搶走了動物的家。                    

現在,我們發現,動物沒了家,人類也失去了快樂及健康。                          

從今天起,我們承諾,積極守護森林、海洋與溼地,  

 讓動物的家完整,我們的心才會完整   

                                                    

                                              181656.jpeg

一杯咖啡,不只是味蕾的享受、活力的來源,更是社會責任的實踐。2016年1月生態綠線上商城推出純黑即溶咖啡(30入),每賣出一盒公平貿易即溶咖啡,我們提撥10元捐款支持環境資訊協會推動自然永續,協助自然谷進行自然資源調查計畫,支持【自然谷之星】網頁長期運作,並分享紀錄這兒的可愛生命,給野生動物們一個完整的家。

環境信託 齊心守護自然谷住民

「自然谷環境信託基地」是國內第一個環境信託案例。2008年,三位不同背景、相同理念的荒野志工,憑著一顆守護自然的初心,集資買下位於新竹縣芎林鄉南何山的山坡地,命名為「自然谷」,並於2011年運用環境公益信託的方式,嘗試交託給荒野保護協會。2014年6月,這個棒子交給了台灣環境資訊協會,雙方簽訂了一份沒有設定年限的合約,希望能將這份珍貴自然資產留給所有共享這片土地的所有生命,而生態綠也於2016年一同加入。

12764321_10209222414142238_5673762329408138297_o_0.jpg

二月我們共同守護了自然谷之星「九節木」,「九節木…九節…他身上有九個節嗎?」這可是個好問題,九節木的九其實代表眾多的意思。九節木顧名思意他的樹枝有許多一圈一圈的環節,這也成為我們辨認他的重要特徵之一……

           

                12804738_10209222498304342_1456676392699417986_n.jpg

守護自然谷 你的幫助不可或缺

我們相信,一塊土地開啟一個希望,「自然谷」這不會成為唯一的案例,而是一把開啟更多可能的鑰匙,創造台灣自然環境的希望之光。因此,3/3 世界野生動植物日,我們邀請您一同支持「守護自然谷」的信託計畫,也歡迎您幫我們分享出去,將在這兒生活的可愛動植物居民們介紹給您身邊的親朋好友,傳遞珍愛、尊重生命的訊息,給動物們一個完整的家,許萬物一個幸福的未來。讓我們一起用消費來改變世界!

截至2016.3.1 10:19

■已獲贊助:4470元  

■贊助件數:447件  

■目標金額:50,000元

                                  12814550_10209222497744328_6474242804275385122_n.jpg

返回頂端