【新批次可可粉效期說明】

在去年11月的時候，我們發表過一篇文章關於當時可可粉的斷貨原因說明。其中關於效期的部分，是公司內部的疏失了。簡單來說就是，我們在跟食藥署申請時填錯年份了，2021年7月3日生產的可可粉，實際有效日期是2023年7月3日。

近期由於遇上可可粉促銷，許多新客來訊詢問關於效期的問題。先前貼文已久，被洗到太後面，因此再將文章用部落格形式記錄下來，方便客人好搜尋。

－說明原文如下－

【新批次可可粉效期說明】 斷貨兩個月的可可粉終於準備出貨了。很抱歉讓各位久等。這次的斷貨，除了航運因素，還有公司內部的疏失。（鞠躬）

7月從秘魯出港，10月才到台灣，整整是過去的兩倍時間。而10月到台灣，之所以拖到今天才能出貨，因為我們進口報關時，向食藥署申請的輸入許可文件將有效日期寫錯，效期整整少了一年。

秘魯可可我們已經賣了10年，效期從來都是24個月。2021年7月3日生產的可可粉，原廠的出廠文件有效日期是2023年7月3日，但這次向食藥署申請輸入許可時寫成民國111年7月3日。於是食藥署依據我們自己填的表單給了一張效期到111年7月3日的輸入許可。

西元年與民國年的換算，有時候因為鼻塞頭腦昏昏，就是會寫錯。只要是人在做事，都可能會犯錯，只是犯錯的頻率以及損失大小的問題。重點在補救與修正就好。 於是我們開始進行補救措施，來來回回透過報驗行與食藥署溝通，然後11/1發出第一張文書開始，我們進入了無間地獄，不斷地被要求補件，甚至秘魯生產者用UPS國際快遞寄來一封原廠的品質證明文件，一樣得不到食藥署更正許可。這過程當中也沒有被退件，只是被要求不斷地補件，被挑錯字，被要求在每張照片上蓋下大、小章、列印出所有與秘魯的通信紀錄，然後在每頁信件蓋下大、小章。

原本我很生氣，覺得這公務員在找我麻煩。可是上週我突然領悟了，請公務員更正文書，其實是我在找他們麻煩。這種申請更正的公文送上去給長官批示，小公務員應該會被長官洗臉，後面延伸出其他問題。譬如，為何只憑進口商的申報書就發證？為何沒有核對原廠文件？文件內容沒有對齊的事，不會是單方面的錯。於是我主動撤件了。

貨卡在倉庫都快兩個月，很多客人也等了很久。我相信只要說明清楚，消費者其實可以接受。重點是這批貨真的是2021年7月3日出廠的，只要趕快喝掉就好，這批貨才不會放超過2022年7月。短一年就短一年。現在已經進入冬天，很多朋友真的需要可可粉過冬。

我們花了很多人工將瓶身早已印刷的保存期限24個月，更改為12個月。只為了符合衛福部的文件。至於瓶底，依照往例用上西元年 2022

所以，原廠文件使用西元，產品標示使用西元，只有中間一份官府文件是用民國年。而這份官府文件卻卡了我們兩個月...