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【起士公爵蛋糕】初衷的原味、「剛剛好」的甜點

有人說甜點能療癒心靈、陪伴悲傷,滿足空虛、分享雙倍的快樂,而「你」覺得甜點是什麼?
起士公爵認為,甜點是圓滿自己人生某個當下裡面的味道。 懂的比較多,責任就比較大 創辦人王奕凱在創立起士公爵之前,任職於醫院癌症中心,每天站在前線,看著日漸上升的癌症數字背後的真實人生 — 不只是一個人的身心被侵蝕,也是一家人生活的陷落。他開始思考造成這些悲劇的「癌」究竟從何而來? 食物不能只看美麗的外表,顧客吃下肚之後,身體的變化才是真正重要的。 王奕凱轉身走向乳酪蛋糕的創業之路,希望透過「減法哲學」在適當的食材掌控中,用細心、耐心、堅持,呈現初衷的原味,讓大家品嚐「剛剛好」的甜點。...
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沒有跟你說過的事,生態綠包裝大解密!

從配方、製程、包裝設計到產品出貨,對於每一個產品我們都會經過不斷地修改再修改,在功能性與環保性之間取得平衡,就是希望能讓產品的美味與心意,完整地傳遞到你們每一個人的手中。
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【南南合作日】大家團結一起,就能走得更遠!

南南合作的類型包括政治、經濟、社會、文化、環境和技術等領域,期望通過雙邊或多邊合作、區域合作、次區域合作和區域間合作等多種模式,促進發展中國家分享知識或經驗,實現發展目標。
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棕櫚油真相為何?還給紅毛猩猩雨林家!

為了種植油棕,以野火燃燒雨林與泥地,大肆摧毀珍貴的原始雨林,特別是全球產量最大的印尼、馬來西亞等東南亞國家,不但破壞碳平衡,加速全球暖化,更將許多野生動物逐出家園、趕盡殺絕。 每年總額高達440億美元的棕櫚油業是森林砍伐的最大推手,其中,紅毛猩猩是最大受害者,大部分都是在種植油棕或收穫成果時被槍殺或被彎刀傷及。據估計,在過去20年間,有超過5萬隻紅毛猩猩因人類為油棕開發森林而死,其他受到影響/傷害的野生動物們更是難以估計。
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新品上市:【Ridgways里奇威】英國皇室指定御用茶

里奇威對於品質十分要求,不論是茶葉挑選或是製茶師都需同一個人,必須經過嚴謹的過程,不同茶葉會根據不同氣候或土壤,而產生不同味道。因此,里奇威有自己向世界各地最好的茶產地所嚴格挑選的契約茶園。
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