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母親節禮物怎麼挑|2023年母親節3款質感大方的好選擇!

母親節將至,要贈送媽媽們什麼?是不是傷透腦筋了?生態綠為您整理了以下小禮盒,趕緊來看看母親節精選3款禮盒: 單品即沖咖啡414元起 咖啡絕對是送禮首選!喜愛咖啡的人越來越多,送禮非常適合!目前 單品即沖咖啡 有三款風味,分別是衣索比亞耶加雪菲、秘魯禪茶瑪悠、宏都拉斯聖塔芭芭拉。酸味明顯的為衣索比亞耶加雪菲,喝起來有果甜味道喔!相當適合女性飲用!宏都拉斯聖塔芭芭拉則是有巧克力風味,也是女性最愛的風味之一。...
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蔭栽咖啡|植樹很重要,但種什麼更值得思考研究!

Grow Ahead和國際公平貿易組織正在與Kuapa Kokoo合作種植180,000棵樹。森林對地球至關重要,森林可以:凈化空氣、穩定氣候、再生土壤、調節水資源並支持數百萬人的生計。國際公平貿易組織和Grow Ahead正在籌備一個造林的項目,與迦納的公平貿易可可種植者合作,支援迦納的農林業和可可專案。Grow Ahead與小農合作,在農林系統中植樹,過程中種植咖啡和可可等經濟作物時也採間作蔭栽方式種植。這些方法使土壤可以恢復水和養分,從而增加糧食產量並從大氣中吸收碳。 【氣候危機需要你我的重視】 氣候危機已成為我們這個時代日益緊迫的問題,造林和植樹是目前從大氣中吸收碳的最容易的方法之一...
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國際婦女節|婦女的故事:女性撐起一片天,女性合作社也能種出濃郁咖啡

【關於Angelique’s Finest】 Angelique’s Finest是一間完全由女性主導的合作社,他們也種植和加工公平貿易認證咖啡。婦女對社會的貢獻對於解決我們今天面臨的許多挑戰至關重要。然而,婦女經常耕種土地,但不擁有土地,被排除在合作社成員資格之外,無法獲得信貸或許多其他服務,並且在經濟上依賴丈夫。不過在盧安達南部胡耶的山區咖啡種植區,情況並非如此。在這裡,近3000名女性正在種植和出口自己的100%女性咖啡,從而獲得了更好的收入和更多的財務獨立。Angelique’s Finest她們是由六個合作社組合。生產和加工使婦女獲得了工作收益,在這每賣一公斤咖啡,...
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什麼是House Blend?認識國際公平貿易認證—生態綠特調咖啡豆

什麼是House Blend? House Blend 跟 Italian/Espresso Roast 有何不同?生態綠為何將此分類訂為「特調豆」,為何不說是義式豆、綜合豆即可。 其實英文 House Blend 的出現,也是有別於傳統的 Breakfast Blend 或 Italian/Espresso Roast。在傳統咖啡市場中, Breakfast Blend 顧名思義就是味道強烈的讓人清醒的意思,是屬於廉價的咖啡豆,而 Italian/Espresso Roast 的豆子品質會稍微好一點,但一樣屬於深烘焙的咖啡豆。 精品咖啡浪潮之後,...
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【生態綠】讓公平貿易咖啡飄香茶水間!一同打造永續新生活。

【匯聚微小善念,創造美好世界】 OKOGREEN 生態綠,成立於2007年,是台灣第一間取得「國際公平貿易組織」認證的品牌商,致力於推動與銷售公平貿易產品。於2014登錄櫃買中心創櫃版,股票代號:7412。曾經榮獲「經濟部中小企業處-新創事業獎」、「華文世界部落格大獎」、「學學文創-綠色行動獎」等獎項。為台灣推動社會企業發展的指標案例,負責營運金華官邸之「社企聚落」,促進社會創新之發展。 2018~2020 年間,靠著一杯杯公平的咖啡,為農民創造231萬新台幣的額外收入,2020年榮獲國際公平貿易組織所頒發的「Trader of the Year」殊榮。生態綠透過公平貿易,發揮 Taiwan...
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