新書推薦：「水資源戰爭：揭露跨國企業壟斷世界水資源的真實內幕」

農曆年前，高寶出版社與我連繫，去年公平貿易影展所放映的「水資源大作戰」原著，即將翻譯成中文。"BLUD GOLD"一書原本就是翻譯成十六國語言的國際暢銷書，後來才拍攝成紀錄片。

去年看過這不影片的朋友應該印象深刻，這部片子有別於一般大眾對於紀錄片枯燥、沉悶的想像，不但資料豐富、結構完整、而且畫面生動，我想原因就在於這部片奠基在一個很好的劇本上。去年我們以紀錄片打前鋒，如今歡喜看到原著進入中文市場。

【 試閱 】

水原本是人類最基本的需求，現在卻演變成財團牟利的工具。你可知道？我們喝的每一瓶礦泉水，其實都是對水資源的一種破壞。

國際開始興起一股水資源公有化的勢力，由歐美跨國水資源企業領軍，透過合法的國際機構收購世界各地的水資源，再包裝後高價賣給消費者與缺水國家，一切看似公平正義的行為，背後卻包藏不正當的利益關係。這是一場交雜水資源、水環境、水生態、水災害、水資源管理的危機，你我都是這場戰爭的參戰者，唯有一起站出來捍衛水權，才能讓人類得以繼續生存。

以下是我為這本書寫的推薦序：

重新認識人跟水的關係

走進便利商店，在視覺上最壯觀、最具有現代感，與傳統柑仔店有最大差異的莫過於是一整排冰冰涼涼、望而生津的飲料櫃。琳瑯滿目的各式飲料，有果汁、茶飲、汽水、瓶裝水，冰箱吊牌上標註各種搭配食物的折扣優惠，我想，這些優惠方案為許多上班族決定了他們三餐的飲食內容。此外，因珍珠奶茶而興起的各式飲料店，每日下午可以看到外送人員辛苦的拎著一大袋飲料送進辦公大樓，這項產業不僅林立在大街小巷，還揚名海外，儼然就是台灣美食的代名詞。

國際知名的環保人士范達娜．席娃博士(Dr. Vandana Shiva)在「水源危機」（One Water）一片中說：「地球表面有七○％覆蓋著水，人體的重量也有七○％是水，這不是一種巧合，而是人與地球的關係」。所以說，我們這種在街角就可以買飲料補充水分的生活方式，是何其有幸，又何其不幸。幸運的是，不用像印度婦女一樣，頭頂著水壺走好幾哩的路打水喝，也不用像非洲人一樣冒著生命危險喝不乾淨的水；不幸的是，我們花了好多錢在補充身體的水分（瓶裝水是自來水的千倍價錢），當然，除了水之外，我們順便補充了很多的糖和添加物。

本書引述可口可樂在二○○○年的年度報告：「我們正在重新定義人體補充水分的方式」。在此恭喜可口可樂，他們辦到了。一瓶二百五十毫升的可樂，需要用到五百毫升的水，甚至在非洲，瓶裝水的價格都比可樂還貴，他們的確改變了我們補充水分的方式。

水，是上天賜給我們的無價且賴以為生的資源，可如今竟然有人喝不到、有人不屑喝、有人花很多錢喝。本書作者圍繞在一個核心議題在書寫：水是「需求」還是「權利」？

本書提到一個案例，南美洲的玻利維亞因為爭取世界銀行（World Bank）一筆二千二百萬美元的貸款，被迫出售國營的自來水公司。跨國企業貝泰（Bechtel）接手後，水費上漲了數倍之多，玻利維亞的人均月收入只有一百美元，當時水費居然高達二十美元，終於在二○○三年爆發大規模的警民衝突，造成一名青年死亡。

台灣為了加入世界貿易組織替工業產品增加出口競爭力，多間國營企業在服務業貿易總協定（General Agreement on Trade in Services）的要求下轉向民營，台灣自來水公司也在討論之列，我們要慶幸因為台灣的外債不多，不至於被強迫民營，所以民生用水的問題沒有變成玻利維亞的案例。

抵抗住民營化的壓力，所以台灣的水費很便宜，也因此政府常常要我們節約用水，或者少喝瓶裝水來節能減碳，可是我們對於工業用水的需索無度卻毫無辦法。加入世界貿易組織之後，原本的稻穀保價收購被迫轉休耕補貼以符合世界貿易組織的規範。休耕後的農業需水量減少，所以新設工業區的計劃都要染指農業用水，要求農田水利會移撥水權。近來引起很大爭議的「國光石化」就是如此，希望水利會每天調撥三萬噸的水來供應。這樣常態而非緊急的調撥計劃，意思是那些休耕的農地在政府的眼中不是休息，而是永遠安息。

除了永久廢耕問題外，長期關注南台灣石化工業與農業衝突的「地球公民基金會」成員曾在二○○七年點出「工業喝好水、農業喝毒水」的問題。所以，台灣水資源問題，我們大概可以有些圖像，加入世界貿易組織後，大量的水源從農業部門撥到工業部門；工業部門汙染了民生用水與農耕用水，我們只好吃毒米、花錢買飲料喝；台灣糧食自給率降低，所以我們愈來愈依賴他國水源所種植的糧食。全世界的水資源，只有一％是可以使用的淡水，台灣沒有大湖泊，少了農田所涵養的地下水，我們稀少的水源就這樣流到科學園區或石化工業，變成工業製品外銷海外，排出來的毒水流到沒有加蓋的台灣海峽。慶幸的是，台灣四周都是海，不會有鄰國來抗議。

去年公平貿易影展放映「水資源大作戰」（Blue Gold）這部片子時，得到許多觀眾的迴響，原來水資源的問題不是只有節約用水、少喝瓶裝水，而是關乎人權、貧窮、國家安全、不公平貿易、國營企業民營化等重要議題。這部好看的紀錄片是改編自全球暢銷書，如今終於有出版社將原著引進華文市場，讓台灣的讀者有機會深刻了解「水」，這關乎人類與所有物種的生存危機。

每年的3月22是「世界水資源日」（World Water Day），2018年聯合國訂立主題為「水，以自然為本」，由於環境破壞和氣候變遷，許多關於與「水」的危機漸漸浮現（乾旱、洪水、水污染等）。讓我們來一起以自然生態循環的方式涵養水資源，同時也關懷在缺乏乾淨水源的貧困社區。

(圖片來源)

由於環境破壞和氣候變遷，許多關於與「水」的危機漸漸浮現（乾旱、洪水、水污染等）。讓我們來一起以自然生態循環的方式涵養水資源，同時也關懷在缺乏乾淨水源的貧困社區。

延伸閱讀

【 好書推薦！閱讀公平貿易 】

【 不要錯過！倫理消費與公平貿易必看電影清單！ 】