公平貿易動態

#LiveFair世界公平貿易日在即 一起響應2018公平貿易生活節 文/國際公平貿易組織台灣分會 一年一度的世界公平貿易日即將到來！每年五月的第二個星期六是世界公平貿易日，節日設立宗旨是為了表彰公平貿易運動在消除貧困、剝削、氣候變化以及經濟危機時，為世界上影響最大的弱勢人群的正義鬥爭中所作出的顯著貢獻。在這一天，全球各地皆會舉行不同形式的慶祝活動，今年的世界公平貿易日則為五月十二日。 世界公平貿易日為《世界公平貿易組織 WFTO》發起的全球性慶祝活動，彰顯公平貿易在促進永續發展的貢獻，並特別強調公平貿易在保障小生產者、性別平權以及倫理生產的達成的成就。...

如果你是個在內湖科學園區工作、居住，或者經常必須在這帶走跳的朋友，相信對於在瑞光路上「How Fun好飯食堂」這間排隊名店一定不會太陌生；或者你就是一個追逐各國料理的美食者，就算還沒品嚐過，也一定曾耳聞這家以西班牙燉飯和TAPAS聞名的餐酒館。

在2018嶄新一年開端，生態綠因應犬年以《旺福迎春慶豐收》為主題，特別與「小器生活」與「台灣同伴動物扶助協會（犬山居）」合作，希望大家不但有吃吃喝喝的飽足，每一次的消費支持著公平貿易合作社的生產者和社會企業的夥伴們，更給需要照護旺福們有更多的溫暖。 讓有意義的消費帶來更多的影響力！

「人本關懷‧關心地球‧推廣科普‧支持學術」是石尚企業的理念與經營的精神指標，也正因為如此，認為做事應該要從理念出發而不是成本考量，以永續耕作、尊重自然環境、避免使用有毒農藥、人道精神與保障農民收入為先，因此各餐飲門市皆選用生態綠的公平貿易咖啡豆，讓更多消費者可以藉由消費讓地球更好。

跨年x 跨域 : 我們缺乏的是，與世界的連結 "如果你不曾做過蠢事，那麼你根本沒做過任何事"，這句話是大誌雜誌創辦人創辦人給愚人世代的宣言。而20-35歲的Y世代，就是所謂的愚人世代 ，一群有著無畏的精神，敢於去追求、探索自我，懷抱社會責任感的人，他們關注全球世界發生的事情，勇於去體驗這個世界，實踐自己的想法，更樂於投入社會參與。 而公平貿易運動正是一種社會參與，公平貿易關注全球生產者、勞動權益、婦權平等、童工、政治經濟、文化貿易、生態環境等議題，與大誌雜誌一本記錄著我們世代中在世界各角落發生訊息的雜誌，一本以幫助弱勢作為初衷的雜誌不謀而合。因此，新的一年，我們期許能將新型態的社會參與運動-...

在羅東小巷裡的瑪憩坊，是 一間別緻的小咖啡店，裡面可有許多驚喜。有咖啡、有美食、還不時分享主題工作坊。 分享，就是這裡的主題，瑪憩把好的事情和大家一起分享，一起變好。 支持好的事情，透過語言、行動，讓更多人知道 在這裡，你能品嘗獨具風味的生態綠公平貿易咖啡，口味濃郁厚實。好的咖啡豆，喝一口就能知道。 瑪憩說：公平貿易就是公平的對待每一個人。公平貿易友善農民，維持農民收入穩定；公平貿易也友善消費者，讓我們清楚知道咖啡豆從哪裡來。 「好的事情，就要讓更多人知道。」 一起變好，就從分享開始吧。...

氣候變遷是21世界對人類健康最大的威脅。氣候變遷對人體健康有直接的負面影響，包括熱浪和洪水會增加傳染病散播風險，城市中越來越嚴重的空氣汙染對心臟、呼吸系統和心理都有不良影響，食物品質和營養下降，造成更多動亂與紛爭。

慢活不是牛步化，而是希望活在一個更美好而現代化的世界，慢活是平衡，該快則快，能慢則慢。 位在高雄岡山的慢活森林說，美好的生活，可以從最簡單的小事做起，例如:多走路、少用塑膠袋、花多一點錢買好的食物。 而支持公平貿易，就是一件可以從身邊開始做起的美好事情。在店裡，你可以用愛自己的步伐，選擇愛世界的方式。 天然、手工，食材當天現買現做，希望讓人吃得健康也吃得安心，更希望客人放慢腳步，細細品嘗食材的美味。 追求天然、環保、社會責任、季節化、在地食材以及公平貿易，慢活森林沒有花俏手法，盡量不使用食品加工物，不油炸不使用反式脂肪或植物奶油，更不添加味精，而是自製高湯，用最原始的食材做出最單純的料理，...

有點濕冷的周日午後，在台北社企聚落卻熱鬧不已，來自西非象牙海岸的Bony和家人帶來的非洲鼓表演，為今年的公平貿易影展開啟序幕。 對於千里之外的非洲，你會想到什麼呢？挺著大肚子的飢餓孩童？在大草原奔跑的野生動物？我們對於非洲的想像其實非常片面且單一。一個非洲，多種凝視。今年影展提供了更多的視野，讓我們看到非洲不同的面貌。 首映片「點亮新希望」敘說位在西非馬利的故事，如果將知識的種子種植在需要的土地上，給予支持與培力，那麼發展的力量就能成長發芽。 公平貿易影展 邀您重新認識非洲...