公平貿易動態 | 生態綠股份有限公司

公平貿易動態

聯合國氣候變遷大會COP26聚焦「氣候正義」,邀請您與180萬公平貿易農民一同連署發出正義之聲

日前我們分享一篇美國路透社的報導「佛羅里達咖啡」正在大規模實驗。氣候暖化對於依賴農產的南方國家來說,是經濟與生計的巨大衝擊,但對於美國農民來說,他們正在抓住這個機會。所以,氣候暖化背後極不道德的現象莫過於此,北方發達國家的消費主義不斷地消耗資源,南方國家耗費人力與自然資源來滿足北方消費者的需求,最終南方賴以生存的條件還因為氣候暖化而喪失。 北方的消費者是造成氣候暖化的兇手,卻讓南方的生產者承擔氣候暖化的災難。 2021年11月蘇格蘭第一大城格拉斯哥(Golasgow)即將舉辦「聯合國氣候變遷大會(The 2021 United Nations Climate Change...
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向民主致敬!生態綠勇奪世界公平貿易獎前三名!

從2007年創立,經過十三年多的努力, Okogreen 生態綠 獲得國際認可,...
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Hi, 好久不見 | 生態綠VIP會員見面日活動花絮

「這次來就是想看看生態綠的成長!堅守初心,繼續奮鬥。」 「謝謝工作人員的導覽解說,吃點心喝咖啡,太幸福的早晨了!」 「活動內容有深度,時間可考慮稍為長一點!」 「參加完活動受益良多,也會繼續支持你們的產品的。謝謝開發和烘焙的工作人員。」 2014年,結束了生態綠在銅山街的咖啡店,我們搬家到了三重設廠,專注於產品的生產、確保品質。從實體店到網路商城,我們也累積更多的粉絲與支持者!除了以前來喝店裡喝咖啡的老朋友,我們現在多了很多「網友」!感謝有許多忠實的會員一路支持,除了在網路上與網友們互動,更多時候想著,如果能見個面那就更好了!老闆跟同事們時常囔囔著「啊!好想念開店的時光呀!」 2020年夏天...
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【 OKO X 新濱·駅前】公平貿易咖啡飄香百年高雄-三和銀行

哈瑪星為在地高雄人所熟知的地名,但你知道哈瑪星這三個字實際上源自於日文嗎? 哈瑪星土地為日治時期填海造陸而來,1900年11月縱貫鐵路台南至打狗(高雄舊名)段完工,鐵道部設臨時打狗停車場於濱海處,開啟鐵路連結港口的運輸作業,此為濱線鐵路之開端,哈瑪星一詞即由「濱線」(はません)語音轉借而來。 圖片來源: 今坐落在哈瑪星臨海一路的舊三和銀行高雄支店,其前身是「...
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如果你覺得基本工資只能吃土,那咖啡農就是吃空氣了

這張圖是近三年來的國際市場阿拉比卡豆的咖啡價格,從2017年中崩跌,價格就沒回去了。綠色的線是公平貿易的最低收購價,也就是公平貿易組織認為能夠維持咖啡農最低生活保障的價格,這兩者差距很大。也就是說,如果你覺得基本工資只能吃土,那咖啡農就是吃空氣了。

近三年來,台灣基本工資不斷調高,我們的小確幸實現在手中的一杯杯咖啡。除了公平貿易認證與種植精品咖啡的農民,一般咖啡農得到的報酬是越來越低。一般商用市場的咖啡豆,農民得到的報酬平均僅有公平貿易價格的70%。最近三年台灣咖啡產業大爆發,街頭巷尾咖啡館林立,連鎖業者拚上市、超商業者拚折扣、咖啡職人拚創業,人手一杯咖啡,...
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【OKOX 小巷裡的拾壹號】藏身台南巷弄老宅的公平貿易提拉米蘇與可可歐蕾

小巷裡的拾壹號是創立於2012年暑假的自家烘焙咖啡店,隱身在細長的小巷弄內,與一般住宅比鄰。建築外觀是早期的透天厝,入口處是褪色的木製紗網門,或許不是百年歷史的特色老屋,但卻有種日常且平凡的熟悉感,餐點提供早午餐、鬆餅、輕食、咖啡、飲料及甜點,價格平易近人且份量十足,是許多台南人早午餐的口袋名單。 No Coffee, NO Life 沒有咖啡,就沒有生活,大家是不是有同樣的感受呢 室內空間皆為老房子改建,雖然不大但舒適溫馨 大門旁邊櫃子有販售茶葉與自行烘培的咖啡豆,櫃子上有擺放生態綠的...
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康復之友協會Easy Coffee─每一分努力,都值得平等的幸福

你與惡的距離有多近? 「我們與惡的距離」應該是今年最火紅的問候語 節目播出後,據節目團隊工作人員透露開始接收到許多觀眾的回饋與共鳴,訊息裡所表達的情緒、遭遇的困境,我們都感到難過與心疼,我們希望精神上正在受苦的朋友或其照顧者,都能得到更好的對待,得到更多支持,我們也期盼透過「我們與惡的距離」這部戲,能讓政府更重視他們的困境,能夠補足資源上的不足。 這讓我們想起自已的合作夥伴─台北市康復之友協會,成立三十多年,提供精神疾病患者經濟扶助、心理諮詢、家庭支持和協助就醫,同時也提供支持性就業與庇護性就業。「Easy Coffee」即是一所庇護工場,雇用精神康復者,透過與人大量接觸,...
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這杯咖啡不能喝,但卻溫暖了全世界:來自義大利拿坡里的美好咖啡分享運動

原來我們的消費會給世界帶來如此大的影響! 雖然有五個星星可以選,但是在我心中你們是六顆星! 愛喝咖啡與茶隱者,難得找到了「生態綠」的知音,讓其食安有她的美味與種植者有深耕的動力 ,回應環保,有幸能有機會參與。 愛喝飲料的我,雖然一直知道飲料店的茶,來源都有點可怕,但這次看到"英國藍"的新聞,讓我開始思考除了自己煮茶外,哪裡可以買到安全無毒的茶葉!於是我想到了"生態綠"! 正面影響帶來改變~支持公平貿易 自從打開臉書的評論功能後,我們才知道原來大家都默默地跟我們分享許多正面的評價與回饋,每一句話和每一顆星星對我們來說都是默大的鼓勵和動力。這讓我想起一個之前在網路上很紅的真人真實故事,...
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摩斯銷售30,000杯公平貿易祕魯咖啡,讓萬里之外的溫暖持續發生

自2018年9月與摩斯漢堡合作至今,已銷售約30000杯公平貿易單品秘魯咖啡! 由於大家的熱情支持,原訂供應至去年底的秘魯單品咖啡延長至今年3月底,讓萬里之外的溫暖持續發生。 讓我們看看30,000杯咖啡,能發揮什麼影響力? 此次推出的公平貿易單品咖啡是來自於秘魯Lambayeque區域的CECANOR(Central de Servicios Cafetaleros del Nor Oriente) 合作社。 透過此次的合作,不僅讓合作社中2119位咖啡農得到合理的薪酬,得以改善農民家庭與孩子的生活。 CECANOR合作社中有20%的女性咖啡農,非常重視兩性平等,女性皆參與公共事務的決策,...
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我們是OKO-讓透明共好的飲食體驗,成為理想生活的最佳選擇 —— know your taste.

Know your taste - OKO Taste 代表的不僅是味道,更是品味。隨著時代進步,透明飲食、食農教育等飲食概念逐漸被重視,「吃什麼」不再只為了飽腹,更是成為構築生活價值觀的一種態度。 生態綠原有的服務項目十分廣泛,單一品牌便涵蓋 2B、2C 等面向;為了使品牌傳遞的訊息更加明確,我們花了一年多的時間與Plan B 重新梳理品牌架構,分成專為做品牌代工、公平貿易認證輔導等 2B 業務服務的「生態綠」,與以販售自有產品與選品的「OKO GOODS & SELECT」,並且未來將以 OKO 這個新的品牌做為對外形象與溝通。 我們會延續生態綠「可溯源」的透明營運精神,...
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