土地、生態與社會關懷 | 生態綠股份有限公司

土地、生態與社會關懷

3/20【國際幸福日】一起說幸福!

什麼是國際幸福日?當然是快樂的一天! 2012年6月28日聯合國通過決議,將每年的3月20日訂為「國際幸福日(International Day of Happiness)」。國際幸福日的標誌「Helios( 在希臘語中的涵義為太陽 )」,象徵著每個人都有帶給世界各地人們幸福的無限潛能。 歡迎大家跟世界各地的人們分享您的幸福/快樂! 如果你在Instagram或Twitter 發文tag以下標籤,就會在 網站 上看你播種的幸福喔 ! #...
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【您的一塊磚,攜手打造她的家】生態綠邀您一起送愛到南投偏鄉庇護家園

【您的一塊磚,攜手打造她的家】生態綠邀您一起送愛到南投偏鄉庇護家園
庇護安置不該有城鄉差距!全國每年約有5千多名受暴婦幼有庇護需求,偏鄉地區就占了近10%。據研究,受暴婦幼需在庇護所居住3~6個月,才能有效脫離暴力,但偏鄉地區資源有限,平均只安置2週後又要重返充滿暴力的家。 公平貿易與女性權力的保障與提升息息相關,為了讓南投受暴婦幼有完善的庇護,生態綠在母親節前夕,與勵馨基金會推出了 「您的一塊磚,攜手打造她的家─送愛到南投偏鄉庇護家園」計畫 ,要在今年母親節給她們一份最好的禮物─建置南投首間受暴婦幼中、...
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保障食安,全台首家公平超市開幕,從源頭做起

保障食安,全台首家公平超市開幕,從源頭做起
友善環境、照顧弱勢、改變社會,就從生活消費開始。由台灣第一家公平貿易特許商生態綠股份有限公司籌備半年的「公平超市」於12/5正式開幕,並與台灣公平貿易協會、地球樹、繭裹子、馥聚、棉樂悅事、幸聞園等多家公平貿易廠商共同合作,展現多樣的公平貿易商品與生活風格,...
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【循環經濟】麻布袋去哪兒?

裝咖啡豆的麻布袋,因為不同產地其編織材質與印刷圖樣會有所不同。基本上可以從材質與網印上的圖樣粗略的區隔。一般來說非洲的麻布袋質地較粗獷,麻線較粗糙,編織的較鬆、顏色接近深褐色。印尼、巴西、中美洲的質地都較軟,但中美洲與巴西使用的麻線纖維較細,所以編織得較為平整與緊實,而印尼的纖維較粗,表面粗糙。哥倫比亞所使用的麻線顏色最淺,接近白色,且質地堅硬,會誤以為是尼龍。 至於印刷在咖啡豆袋的圖樣,為遵循國際咖啡組織的規範, 麻布袋上一定會有生產批次的編號,此批次編號將與交易時的產地證明相符 。此外,...
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魔幻的國度-哥倫比亞

哥倫比亞 Colombia 」這個名字源自於發現新大陸的探險者哥倫布(Colombo),而哥倫比亞Colombia作為國家命名是起自於1819年「 大哥倫比亞共和國 Gran Colombia 」。大哥倫比亞共和國的領土包括了現今的哥倫比亞、委內瑞拉、厄瓜多、巴拿馬,以及部分的秘魯、哥斯大黎加、巴西、圭亞那,涵蓋了南美大陸的北邊。 [圖片來源:維基百科]...
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巴西,曾經,如斯壯麗

(圖片來源:半島電視台截圖) 近來災害頻傳,除了南台灣與日本接連遭逢天災之外,遠在南美洲的 巴西也遭逢了一場人類文明史的大浩劫 ,有「巴西故宮」之稱的國家博物館( National Museum of Brazil )竟然失火。...
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【新書推薦】食物正義:小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌

帶領讀者們進入一個又一個食物製造與販售現場,深入挖掘每天吃下的每一口食物背後被忽略的「不正義」過程,以及企業如何透過行銷操縱我們對食物理解。這本書猶如一本文字記錄片,讓你深入其境了解全球各地的食物運動是怎麼發生的,他們的目標和策略又是如何,最重要的是:行動起來,日常的消費都是一種選擇,個人一點點的改變看起或許不多,但累積起來我們就有機會改變不正義的食物系統。
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《 天賦城市募資計畫 》讓街賣者從心站起來!

期望能從根本改善街賣者的處境,讓街賣者成為行動特色店家,於是有了「天賦城市街賣募資計畫」。由轉化心智受限者(大孩子)繪畫天賦的「點點善」,與長期關懷街頭弱勢者的「人生百味」攜手合作,實際深入探訪同樣身為身障者、街賣者的「台灣新巨輪服務協會」,希望透過三方各自的專長,找尋更好的解決方案,協助希望從新出發的街賣者們,改善傳統街賣形式,讓街賣成為城市中友善生活的提供者。
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Happy中秋的4個方法~祝大家中秋節快樂!!

今年中秋遇到颱風的尾巴,雖然中秋夜可能看不到月亮,但聽說今年最大的月亮會出現在17日晚上喔! Happy中秋連假不掃興,小編要和大家分享4個度過Happy連假的方法,給你中秋滿滿祝福。 1. 吃烤肉不油膩 烤肉成為台灣人特有的中秋聚會方式,但也容易不知不覺吃進過多的鹽分與脂肪,吃烤肉不油膩可以選擇自製烤肉醬,以醬油加開水1:1比例混合,再依口味添加蒜末、八角、胡椒粉、蠔油等,也可以添加檸檬、白蘿蔔泥等,別有風味。 更可以再烤肉醬裡加入水果果醬,味道超讚又清新,不妨試試看! 2. 吃月餅配咖啡正夯 吃偏甜的月餅,搭配清爽、無糖的茶飲,可以掃去過多的鹹與油膩,不會儲存過多的熱量。...
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台灣奪冠!恭喜台灣選手吳則霖摘下世界盃咖啡大師比賽冠軍

圖片來源: World Barista Championship粉絲專頁 25日在愛爾蘭都柏林舉辦的「世界盃咖啡大師比賽」(World Barista Championship, WBC)順利落幕,從來自全世界的60多位選手中脫穎而出,奪得冠軍的是來自台灣的吳則霖,是有史以來台灣選手參賽得到的最佳成績!!也是比賽自2000年開賽以來,第二位獲得冠軍的亞洲選手。 「世界盃咖啡大師比賽」是由美國精品咖啡協會和歐洲精品咖啡協會發起,...
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