異業合作

一年一度的大稻埕花火節又將來到，這場夏日盛宴每年吸引數十萬觀眾，是除了年貨大街外，大稻埕最熱鬧的時節。 為了迎接這場盛會，生態綠大稻埕門市將在活動期間 7/17(三)、7/24(三)、7/31(三)、8/10(六)等四天，延長營業時間到晚上7:00，以方便招待前來準備觀賞煙火的朋友。同時當天門市也會有特別的優惠活動，錯過可惜。 煙火施放時間是晚上8：30開始，下班後有充足的時間在大稻埕先享用美食，而後漫步到水門外欣賞煙火。 大稻埕有許多特色的餐廳，從平民小吃到豪華私廚。如果想要有在地食材特色、用餐環境舒適、價位親民，適合小資族、小家庭、姊妹淘、甚至情侶的浪漫晚餐，非常推薦生態綠的鄰居「...

紅遍全球的冷萃咖啡，英文名為Cold Brew Coffee，是將經研磨後的咖啡粉用冷水做長期間的浸泡，而後進行過濾而成，隨著浸泡時間增加，醇厚度會更高。基本上來說，低溫萃取咖啡的過程都屬於冷萃，「溫度低」和「萃取時間長」是冷萃咖啡的兩大特點。 傳統冷萃咖啡的萃取方式是靜置在冰箱裡（不能是常溫喔，時間太長會滋生細菌），等待咖啡粉中的固形物慢慢的溶解出來。當液體的濃度增高時溶解率會下降，又缺乏擾動，所以萃取的時間才需要這麼久。 冷萃咖啡有什麼好？為什麼全世界的咖啡愛好者這幾年都在瘋冷萃咖啡？ （圖片來源：...

台灣原創包品品牌 satana 在兩個月前聯繫生態綠，希望與生態綠聯名開發一款以「單品輕生活」為主題的咖啡，同時在品牌的新品發表會中分享公平貿易的理念。9月16日 satana 不惜重資在台中包下一間大型的咖啡館，招待品牌會員參與新品發表會。 生態綠分享公平貿易咖啡的過程就不多說了，重頭戲是我們看到 satana 年輕的設計師為這一季新品「新單寧」材質所做的設計概念闡述。雖然不太懂時尚，但我看得到設計師在台上閃閃發亮，著實讓人感動。 以包品來說，台灣代理進口的國際品牌非常多，無論是歐美精品系、日韓潮流風，有許多人選擇當個代理商、貿易商、代購商、甚至水貨商。畢竟台灣一向擅長代工與貿易，...

實踐ESG，沒有那麼難，踏出第一步，從公平貿易開始！ 「OKOGREEN 生態綠」為台灣公平貿易運動先驅，參與國際公平貿易組織（Fairtrade International），與全球70個國家的公平貿易夥伴共同促進社會的永續發展。以透明可責的原則建立倫理消費的典範，讓生產者得到保障，消費者得到安全、環境不受到傷害。 透過公平採購，生態綠在2018~2021年為農民創造268萬台幣的額外收入，榮獲「2020年世界公平貿易獎」，且於2022年拿到經濟部工業局頒發「新味食潮設計體驗特別獎」。 (圖：2018-2021累積之公平貿易影響力) 生態綠禮盒累積超過100家福委指定企業社會責任的最佳夥伴...

【南亞科技公平貿易日】 生態綠的好夥伴南亞科技自2018年起在公司茶水間引進...

台北有許多家FairCafe聯盟的夥伴，挺過疫情持續為大眾提供公平貿易好咖啡以及美味的餐點。位在善導寺站6號出口B1的Easy Coffee就是其中一間溫馨又可愛的咖啡廳！這裡每一杯咖啡、每一份餐點、每一句歡迎光臨的背後，都是店員們與疾病對抗，用心呈現出讓生命回甘的好味道。 店內提供生態綠公平貿易咖啡以及現點現做的抹醬吐司、輕食等美味餐點，來店者絡繹不絕。大家來Easy Coffee會發現店員們皆是來自社團法人台北市康復之友協會的夥伴們。該協會主要希望提升精神康復者能平等參與社會、促進其自立與發展，他們也跟普羅大眾一樣。藉由Easy...

今年，生態綠再度和伊甸基金會、MOMO攜手支持響應伊甸弱勢兒童服務計畫，此次活動邀請到林可彤一同參與擔任公益大使，而生態綠則很榮幸為這次的計畫推出獨家限量的公益限定贈品，邀請大家一起陪慢飛天使慢慢走、慢慢飛，勇敢長大！ 長大，其實不簡單。孩子從出生的那一刻起，就開始了成長的障礙賽，面對每階段不同的關卡，都需要加倍的時間學習與不斷的練習，才能成功通關、順利長大。 今年五歲有著陽光笑容的小禧，成長過程並不輕鬆。在小禧兩歲九個月大時，經醫院診斷為發展遲緩，評估後患有自閉症類群障礙，於是來到伊甸基隆早療中心接受服務。 因小禧口語能力薄弱，能說出的字句有限，缺乏互動技巧，僅有短暫的眼神交流，...

擁有高海拔與群山環繞的優質氣候，清境茶葉的品質是台灣最好的高山茶之一。其海拔為1,600公尺至2100公尺之間。奉茗堂所選用的皆來自合歡清境茶區！ 奉茗堂堂主是客家茶農子弟，家族傳承就像部台茶辛酸史，歷經了轉型、921地震、金融海嘯洗禮。 在近乎荒廢的茶園中漫步著思維出路，品牌創辦人秉持著客家子弟不服輸不忘祖的精神，在看似無望的環境之下，生命仍然能透過打拼襯托出美好。 從父祖輩傳承下來製作美人茶的技巧，予以創意改良作出特殊風味的高山紅茶，紅玉佳人將會是我們傳遞『幸福甜蜜滋味』的開始。就好比台灣有許多美好的事物就在你我周遭，與其捨近求遠，不如靜下心細細品味，美好的滋味就在我們身邊。 【奉茗堂】...

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