異業合作

紅遍全球的冷萃咖啡，英文名為Cold Brew Coffee，是將經研磨後的咖啡粉用冷水做長期間的浸泡，而後進行過濾而成，隨著浸泡時間增加，醇厚度會更高。基本上來說，低溫萃取咖啡的過程都屬於冷萃，「溫度低」和「萃取時間長」是冷萃咖啡的兩大特點。 傳統冷萃咖啡的萃取方式是靜置在冰箱裡（不能是常溫喔，時間太長會滋生細菌），等待咖啡粉中的固形物慢慢的溶解出來。當液體的濃度增高時溶解率會下降，又缺乏擾動，所以萃取的時間才需要這麼久。 冷萃咖啡有什麼好？為什麼全世界的咖啡愛好者這幾年都在瘋冷萃咖啡？ （圖片來源：...

台灣原創包品品牌 satana 在兩個月前聯繫生態綠，希望與生態綠聯名開發一款以「單品輕生活」為主題的咖啡，同時在品牌的新品發表會中分享公平貿易的理念。9月16日 satana 不惜重資在台中包下一間大型的咖啡館，招待品牌會員參與新品發表會。 生態綠分享公平貿易咖啡的過程就不多說了，重頭戲是我們看到 satana 年輕的設計師為這一季新品「新單寧」材質所做的設計概念闡述。雖然不太懂時尚，但我看得到設計師在台上閃閃發亮，著實讓人感動。 以包品來說，台灣代理進口的國際品牌非常多，無論是歐美精品系、日韓潮流風，有許多人選擇當個代理商、貿易商、代購商、甚至水貨商。畢竟台灣一向擅長代工與貿易，...

實踐ESG，沒有那麼難，踏出第一步，從公平貿易開始！ 「OKOGREEN 生態綠」為台灣公平貿易運動先驅，參與國際公平貿易組織（Fairtrade International），與全球70個國家的公平貿易夥伴共同促進社會的永續發展。以透明可責的原則建立倫理消費的典範，讓生產者得到保障，消費者得到安全、環境不受到傷害。 透過公平採購，生態綠在2018~2021年為農民創造268萬台幣的額外收入，榮獲「2020年世界公平貿易獎」，且於2022年拿到經濟部工業局頒發「新味食潮設計體驗特別獎」。 (圖：2018-2021累積之公平貿易影響力) 生態綠禮盒累積超過100家福委指定企業社會責任的最佳夥伴...

【南亞科技公平貿易日】 生態綠的好夥伴南亞科技自2018年起在公司茶水間引進...

今年，生態綠再度和伊甸基金會、MOMO攜手支持響應伊甸弱勢兒童服務計畫，此次活動邀請到林可彤一同參與擔任公益大使，而生態綠則很榮幸為這次的計畫推出獨家限量的公益限定贈品，邀請大家一起陪慢飛天使慢慢走、慢慢飛，勇敢長大！ 長大，其實不簡單。孩子從出生的那一刻起，就開始了成長的障礙賽，面對每階段不同的關卡，都需要加倍的時間學習與不斷的練習，才能成功通關、順利長大。 今年五歲有著陽光笑容的小禧，成長過程並不輕鬆。在小禧兩歲九個月大時，經醫院診斷為發展遲緩，評估後患有自閉症類群障礙，於是來到伊甸基隆早療中心接受服務。 因小禧口語能力薄弱，能說出的字句有限，缺乏互動技巧，僅有短暫的眼神交流，...

擁有高海拔與群山環繞的優質氣候，清境茶葉的品質是台灣最好的高山茶之一。其海拔為1,600公尺至2100公尺之間。奉茗堂所選用的皆來自合歡清境茶區！ 奉茗堂堂主是客家茶農子弟，家族傳承就像部台茶辛酸史，歷經了轉型、921地震、金融海嘯洗禮。 在近乎荒廢的茶園中漫步著思維出路，品牌創辦人秉持著客家子弟不服輸不忘祖的精神，在看似無望的環境之下，生命仍然能透過打拼襯托出美好。 從父祖輩傳承下來製作美人茶的技巧，予以創意改良作出特殊風味的高山紅茶，紅玉佳人將會是我們傳遞『幸福甜蜜滋味』的開始。就好比台灣有許多美好的事物就在你我周遭，與其捨近求遠，不如靜下心細細品味，美好的滋味就在我們身邊。 【奉茗堂】...

*讀者好康：結帳輸入OKOBLOG100即可獲得100元折價券。使用期限至2023/05/03止。 產銷履歷可可醇豆奶，來源透明可追溯 選用秘魯直送的可可粉以及國產契作非基改黃豆（每一瓶使用中都黃豆生產的豆奶皆具有產銷履歷認證，產地透明可溯源，並通過SGS農藥零殘留等各項檢測）。喝起來香濃可口，很適合悶熱的夏天來上一杯。 生態綠把關！可可醇豆奶安心喝： √ 低糖配方對身體負擔較少 √ 無乳化劑、無人工添加物 √ 未開封下常溫可保存，不會塞爆冰箱請放心 √ 純素可食用 √ 成分簡單僅有水、臺灣國產非基因改造黃豆、糖、秘魯公平貿易可可粉四樣。 小編自己也買了一箱，今天就來分享平常怎麼喝： 1...

今年三月，生態綠很榮幸可以和 勵馨基金會 The Garden of Hope Foundation 合作。在國際婦女節的這個月份，為了鼓勵在困境中仍然堅毅不拔的女性，邀請生態綠的消費者一同響應「受暴婦幼生活重建，多陪一里路」這項活動。 勵馨服務經驗顯示，全台灣每年有九萬多人，生活在家庭暴力陰影下。弱勢婦幼在脫離暴力之後，只要我們再拉一把，就可以邁向生活與經濟獨立自主，而不需要一直依賴社會福利。 這次活動內容為，只要於生態綠購買一罐公平貿易純黑可可粉，生態綠就送一罐給勵馨基金會【受暴婦幼生活重建多陪一里路】專案。從 3/8 開始至3月底，在不到一個月的時間裡，我們一共送出了200罐可可粉！...

很高興在老朋友 The Aroma 的咖啡店舉辦第一場OKO生態綠招商說明會，The Aroma—又稱馨香堂西門店，是一間福音咖啡店，在台北西門町經營10年了。馨香堂西門店的存在不僅是期許凝聚一群有理想、有希望的青年，更是展現耶穌偉大的愛的地方，他們也期待未來，能在全台各地開設馨香堂咖啡店，讓更多人有機會可以體驗到來自上帝的那份真實的盼望、平安和生命 。 馨香堂西門店是我們OKO生態綠FairCafe的一員，很開心他們認同公平貿易的理念並與我們並肩同行走到今天！2007年OKO生態綠在台灣種下一顆公平貿易的種子，秉持著透明可追溯的原則，以國際公平貿易（FI）與食品安全（ISO 22000）...

「聰明消費不只是比價比便宜，更重要的是在消費時多花一點時間了解產品的來源或是生產過程，選擇對友善生產者與土地的商品，才能讓每一分錢花得更有價值。」 如同企業溝通部戚宇賢科長所分享，王道銀行秉持著「利他圓己」的王道精神，從2019年開始推動「 綠色消費力＠王道 」，邀請王道卡友一起從日常消費中做出一點小改變，有意識的消費選擇，讓花費更有意義！也為卡友精選多家支持環境永續、社會公平的台灣品牌，提供刷卡加碼4.22%的現金回饋（4/22世界地球日）...