世界的餐桌
我們都不一樣，但我們也都一樣。身為人類，我們都需要食物、住家和水維持生活。
聯合國世界糧食計劃署（United Nations World Food Programme, WFP）在極端貧窮國家或流離失所的家庭提供食物援助。2013年，已給予全球75個國家為8千多萬人口相關的協助。
【THE FAMILY MEAL -WHAT BRINGS US TOGETHER?】計畫由攝影師Chris Terry走訪世界各地尋找處於極度貧窮或流離遷徙的家庭，探訪他們的晚餐時間。他和聯合國世界糧食計劃署橫越三大洲，走訪了五個家庭，看看他們的餐桌以及和家人一起用餐的意義是什麼。Chris Terry的照片告訴我們，「分享」不只是餐桌上重要的食材，更是「零飢餓」世界重要的關鍵。
緬甸─一個母親的希望
2011年10月，當Oo Eain和她的先生Mine Tun Aye以及三歲的兒子在卡欽省的小村落成為軍政府和民族武裝團體的戰場時，Mine Tun Aye被迫帶著家人離開家園。他們穿越田野和森林尋找庇護所，先在修道院躲藏，之後來到隔壁的鄯省的Namh Kha難民營。難民營為緬甸成千上萬因戰爭而連離失所的人們提供臨時居所。
Oo Eain說家人的健康狀況良好，但食物是這個家最優先考量的事項：「只要家裡有米，我們這些家庭主婦就不擔心了。咖哩或是其他菜餚都是次要的，米是最重要的。」當問到食物對他們來說意義是什麼時，Oo Eain說：「就像是社區裡的村民大會。在我們家，吃飯是一天當中唯一全家人聚在一起的時間。」
這天的晚餐是馬鈴薯炒大蒜與番茄、辣椒炒空心菜、鷹嘴豆湯和一些米飯。
約旦─家鄉的味道
當兩年前子彈擊中Abu Sayid在德拉的家時，這個四個孩子的爸爸知道他必須做出艱難的抉擇─帶著家人離開敘利亞。「我們離開時除了身上的衣服什麼都沒帶，只有一個目標，那就是獲得安全。」抵達Zaatari時，和在和在德拉的家天差地遠，但他們只能接受住在乾旱土地上的帳棚裡這個殘酷現實。
現在，隨著營地的發展，Abu Sayid家庭的生活有了改變，這個營地已如一新興小鎮，有自己的市場和小型企業。
盤坐在地上，敘利亞難民Abu Sayid一邊回憶起從家鄉德拉至約旦Zaatari營地的旅程，一邊幫妻子準備敘利亞主食─kubbeh和shishbarak。kubbeh是以碾碎的小麥做成的球，裡面塞滿碎洋蔥和肉餡。shishbarak則是以酸奶燉煮以薄麵糰肉餡水餃。
對於如Abu Sayid一樣的難民來說，食物不僅是生活的必需，也讓他們感到回到了家。
查德─一位母親維持孩子健康的戰鬥
三年前，Achta 和丈夫以及他們九個孩子住在查德北部叫做Dadabaye的鄉下小村落。在乾旱降臨這個村落之前，Achta的先生是個成功的農夫。「它殺死了所有的動物，村里的人開始離開。」Achta說。
經過漫長的旅程，Achta的家庭來到了查德東部的Arada小鎮：「但不幸的是貧窮跟著我們來到這裡。」為了家人的生計，Achta的先生決定到利比亞找工作。「那已經是一年半前的事了。我到現在都沒有他的消息。」
Achta準備一種叫做Ech bbe mula kawal的傳統查德菜餚，和著粗麥粉和高粱麵粉，並且沾著秋葵醬一起吃。「我們總是有一餐和家人一起吃。我和四個女兒和最小的兒子們一起吃飯。」Achta說。
厄瓜多─最神聖的時刻
Lucilla和她的七個孩子來自哥倫比亞，現在已在厄瓜多北部邊界的小城住了約一年。對這個家庭來說食物是什麼呢？「在哥倫比亞我們說沒有人會忘記早餐、午餐和晚餐。最神聖的時刻就是吃飯時間。即使我們坐在地上，晚餐時間我們七人都會在一起吃我準備的食物。我們會先禱告，感謝上帝賜給我們食物。我們也會感謝我們都在一起，包括我的大兒子。」
Lucilla 用半隻雞、兩個番茄、兩個紅蔥、樹薯、馬鈴薯和一些哥倫比亞的傳統胭脂樹粉來增添顏色。因為房東沒有繳自來水費，Lucilla 只能用在公共庭院的桶子接來的雨水煮飯。
尼日─分享食物帶來平安
Balkissa 和先生Daouda以及孩子們住在尼日首都Niamey附近的Tolkoboye村。缺乏食物讓這個家庭很煩惱。為了餵養四個孩子，Daouda必續離開家人去找工作。
聯合國糧食計畫的食物援助讓Daouda能和家人一起生活，並且透過農業維生。「我再也不用離開家園工作了。我也不用在向朋友借錢或是貸款。我種小米和一些蔬菜並且拿到市場販售，我在繼承自父親的土地耕種。」Daouda驕傲地說。被問到對這個家庭來說食物意味什麼，他回答：「能讓我的家人有飯吃讓我很開心且自豪。坐在一起分享食物讓我們感到平安。」
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