南非國寶茶，由內到外的美麗與時尚

南非國寶茶（Rooibos tea），又有人稱博士茶、如意茶或南非紅茶，雖然稱作“茶”，實際上是一種只有生長在南非開普敦山區的針葉狀灌木植物，和一般所認知的茶品截然不同。南非國寶茶生長在純淨無污染的環境下，深深地扎根吸收著大自然的礦物精華，因而富含了罕見豐富的礦物質。由於單寧酸含量低，故較不會對鐵質的吸收產生影響，更特別的是南非國寶茶無咖啡因，晚上也適合飲用，加上南非國寶茶草本的芬芳香氣，還具有安神、助眠的效果。讓南非國寶茶成為這幾年男女老幼皆適合飲用的養生飲料，連懷孕的準媽媽們都適合飲用。

現在，國寶茶除了可以拿來飲用外，國外有一個設計工作室 Angera Shop 結合食物設計與精巧的手藝，選用天然的食材與樹脂，全手工製作獨一無二的配件飾品與珠寶，包括耳環、項鍊等，其中南非國寶茶在Angera的創意設計巧思下，搖變成透明美麗的Food earrings，耳環的透明材質清楚展現了南非國寶茶的天然與純淨，感受到Angera每件作品都讓生活中的食材元素回歸到最原始單純的美好。

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這份單純的美好，就如同生態綠的國寶茶一樣，因為生產者以永續農法栽種，確保植物本身與周圍的生態，維持自然的生態多樣性與平衡，讓我們喝進每一口的天然與純淨。下一次，大家不仿也在家DIY南非國寶茶耳環或項鍊，讓你吃進由內到外的美麗，說不定你就是下一個時尚達人唷！