今年除夕團圓來吃火鍋吧!
運用富含礦物質及抗氧化物的南非國寶茶熬煮湯底,簡單卻夠味,少一點調味,健康多更多!飯後再來杯溫潤的台灣茶,等著迎接新年新氣象!
食材
a.火鍋料和鮮蔬
b.火鍋湯底:
生態綠檸檬或柑橘國寶茶包8包,熬湯大骨3~5塊
水2000ml,枸杞10g,紅棗5~6顆,薑片3~5片,蒜苗1根
做法
1. 火鍋湯底:先將大骨汆燙洗淨,放入2000ml的開水中和薑片,紅棗,國寶茶包以小火熬煮20分鐘,再放上切片的蒜苗和枸杞,即可起鍋備用!
2.將喜愛的火鍋料放入湯底煮滾,即可享用。