木葉粗食 mottainai plant-無添加有機全植飲食咖啡店/公平貿易可可麵包

改變飲食，讓我們一起為地球做一件美好的事。

木葉粗食是位在高雄往旗津的渡輪口附近鼓山區老宅中一間植物性、全食物咖啡廳，所有食物都是老闆自已製作的，老闆在食材挑選上皆是使用在地、有機，餐點非常豐富有果昔缽、沙拉缽、熱食、漢堡、各式飲品、裸食甜點，有許多無麩質選擇，而食材來源也都清楚標示在牆上和menu上。
 

店名mottainai是日文傳達不要浪費的意思

也叩緊店家的經營理念，讓我們重新思考「吃」這件事

其中有一款麵包，是選用生態綠純黑可可粉製作而成，麵包吃起來紮實有嚼勁

裸食甜點巧克力則選用塔經過催芽低溫風乾的堅果塔皮與滿滿催芽有機腰果的內餡，搭配Okogreen 生態綠公平貿易有機可可粉與公平貿易冷壓初榨椰子油，再搭配酸酸甜甜的椰子霜，這份甜點獻給喜歡甜點又不想亂吃朋友們
 

店內還能選購在地小農的產品

「木葉粗食」位於高雄哈瑪星社區，鄰近駁二及西子灣，附近還有可以放風箏、溜小孩的「鐵道文化園區」，來這享用有創意、美味又無負擔的全素餐點和甜點，絕對是每個素食饕客到高雄的必訪勝地，非常適合高雄一日遊行程，歡迎大家推薦給朋友一起來支持喔！