部落格 | 生態綠股份有限公司

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OKO 生態綠 | 2025 社會影響力報告

創立至今,生態綠始終堅持透過「公平貿易」來重塑商業價值的樣貌。我們相信透明的供應鏈與合理的利潤分配,可以改變一個家庭、一個社區的命運。開工第一天,我們用數字說話,立馬整理統計出2025年社區發展金的數據,以及2018年至2025年累積貢獻的金額,看到的數字讓我們感到謙卑且自豪: 2025 年「社區發展金」貢獻 NTD 407,289 元 2018 年至 2025 年累積貢獻 NTD 5,090,000萬元 這 509 萬元的累積,代表的不僅是貨幣的流動,更是台灣消費者與生態綠共同在非洲、中南美洲以及東南亞咖啡產區種下的希望。每一筆「社區發展金」(Fair Trade Premium)...
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瑪莎拉和咖哩有什麼不同?2025年公平貿易稽核全紀錄

2025年11月17日是台北國際咖啡展的最後一日,生態綠今年沒有參展,但同仁有去展會擔任外掛。我們在三重辦公室迎來 FLOCERT 的稽核經理 Dr. Sajindranath先生。這是疫情後首次接受實體稽核,回想前次的實體稽核有恍如隔世之感。 這次與往年不同的是,Dr. Sajin 是 FLOCERT 的亞洲稽核部門的資深經理,多年來與 FLOCERT 往來信件的收件副本中都會看到他的名字。過去稽核的時程與人員都是由他安排,沒想到這次竟然會由他親自出馬。 自2009年首次被稽核後,我們已經累積相當豐富的經驗,加上疫情期間為配合線上稽核,生態綠發展出一套完整的雲端資料管理檢索系統,...
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加入全台 100+ Fair Café 聯盟,成為有影響力的咖啡館 !

你開了一間咖啡廳,正在尋找更穩定、更有故事的豆源嗎?或你正在思考,除了「好喝」,每一杯咖啡還能帶給顧客什麼樣的意義與體驗 ? 想像一下,當客人點了一杯咖啡,你不只是賣出一杯飲品,而是能讓遠方的咖啡農、土地與城市之間,多了一段善意的循環。這正是我們成立 Fair Café 聯盟 的初衷,從一杯咖啡出發,讓永續不再只是口號,而是能被喝到、被分享的日常。 Fair Café 聯盟:讓理念變成你的品牌優勢 生態綠長期推動 Fair Café 聯盟,希望透過公平貿易咖啡...
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2025 Fair Cafe 聯盟巡店企劃 X 鯉魚餐廳

Fair Café 巡店任務來到 第四站──鯉魚餐廳! 二零一八年,鯉魚誕生在迪化街,餐廳成為當代料理的實驗場,將三代傳承的南北乾貨食材入菜,百年好味造就新世代料理。烏魚子不再只是過年才吃得到的傳統宴客菜,則是以不同的樣貌展現,像是烏金餅、烏魚子堅果起司、花瓣烏魚子薯泥夾心都是受長輩喜愛的料理。 從咖啡豆的選擇開始,鯉魚用實際行動支持公平貿易農民,邀請你來這裡喝一杯更有意義的咖啡,帶一包掛耳包,把公平味道分享出去☕ 餐點亮點推薦/ 烏金餅、烏魚子堅果起司、花瓣烏魚子薯泥夾心 - 活動地點|鯉魚餐廳 (台北市大同區迪化街一段169號)
活動期間|即日起到11/30
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2025 Fair Cafe 聯盟巡店企劃 X 化石先生 綠世界店

Fair Café 巡店任務來到 第三站,我們來到北埔綠世界農場的特色餐飲空間化石先生! 這裡結合園區自然野趣與半開放式炭烤吧風格,不只是享受餐點,更能感受友善生活與公平消費的理念。 從咖啡豆的選擇開始,化石先生用實際行動支持公平貿易農民,邀請你來這裡喝一杯更有意義的咖啡,帶一包掛耳包,把公平味道分享出去 \ 餐點亮點推薦 / 炭烤特色餐食|半開放式炭烤吧呈現多元餐點,從小食到特色主餐都有,搭配自然野趣環境,吃得安心又愉快 飲品系列|公平貿易咖啡,理念更有感
活動地點|化石先生(綠世界農場內 | 314新竹縣北埔鄉七鄰20號 |...
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