倫理消費與公平貿易

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倫理消費與公平貿易

終結供應鏈上的童工,這是我們所有人的事!

隨著全球化的發展,供應鏈網絡更加複雜,全世界的勞工、小型製造商、企業層層相扣於其中。

根據國際勞工組織(International Labor Organization)的報告指出,全世界有1億6百多萬的童工,大部份發生在鄉村和和非正式部門,尤其在貿易組織和勞工公會功能脆弱甚至缺乏的國家或區域,其中農業、製造業、服務業和建築業等生產現場工作都有童工的身影。

報告中也發現,其中約有一半的童工在嚴峻的工作環境下工作,威脅身體和心靈的正常發展,也影響了教育、生活和未來發展,缺乏教育資源和不完整的體制也提高了童工的風險。

不論是男孩或是女孩,都應該在安全的環境下長大,所有的企業都必須致力於終止整個生產鏈上沒有童工。
 

保護孩童是第一要務

我們相信公平貿易社區的孩子們能扮演培力過程中重要的核心角色,幫助他們的社區打擊貧窮、強化力量,為自己的生活決定方向。

國際公平貿易運動不只是給予生產者更好的報酬,而是建立一個共公平而永續的未來。致力削減童工及提升兒童的權利,與國際非營利組織、專家等共同合作,確保提升兒童權利,包括有一個安全且受保護的環境,並且和公平貿易生產者共同努力鼓勵建立以社區為單位、兒童與青少年也參與其中的稽核和互助系統。當孩子和青少年參與其中,就能夠自主觀察、提出問題和建議方法讓自己有更好的生活與權利,更進一步幫助社區朝永續發展的目標前進。

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除了必須遵守公平貿易生產者標準中嚴格禁止童工的規定之外,公平貿易組織更進一步鼓勵生產者組織追求更高的標準。

在巴拉圭、墨西哥、巴西、哥倫比亞、多明尼加、象牙海岸、馬達加斯加、肯亞、衣索比亞以及印度等國家,農業領域的童工面臨高度的危險,生產者組織建立了自主監控機制追蹤控制童工的問題,並且提出解決的方法。重要的是年輕人也加入了這些機制的設計,並且反映了當地的共識與社區的現實狀況。公平貿易組織也和企業、政府以及社會一同合作,提高計畫的高度與力量。

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從今天開始,讓我們一起關注。支持公平貿易,讓關懷兒童的心意,透過一點一滴的消費發揮影響力。

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倫理消費與公平貿易

不傷害環境也能種出好咖啡

公平貿易標準代表了咖啡農必須遵守保護生態環境的相關規定,包括使用農藥的嚴謹規範、注意水土保持和能源的使用。同時公平貿易組織協助農民適應氣候變異,而社區發展金的25%必須投資回生產技術與產品的提升上。

選擇一杯公平貿易咖啡,就是投資生產者種出高品質而不傷害環境的咖啡豆!

 

買了公平貿易認證、貼有公平貿易標籤的產品,背後代表了對於人、社會與環境的友善價值:

 

友善農民

保障收購價讓農民免除價格波動的傷害與保持生存尊嚴,並確保有能力以友善環境的方式進行耕種。公平貿易提供的「社區發展金」幫助他們擺脫赤貧,踏上經濟發展的第一階樓梯。

友善消費者

以透明的管理方式與商業模式,建立負責任的網絡,讓消費者清楚追溯產品的來源,拉近消費者與生產者的距離。並鼓勵生產者使用永續的生產方式,提供對消費者更好更健康的產品。

友善環境

公平貿易認證設有環境永續標準,參與國際公平貿易認證的生產者,都必須遵守這套機制,在生產過程中,保留生態多元、環境純淨、並同時逐步取得有機認證。

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倫理消費與公平貿易

亞馬遜巨人—巴西堅果樹的故事

亞馬遜巨人巴西堅果樹,最高可以長至50、60公尺,是只能生長在原始雨林的樹種。堅硬的巴西堅果果實,只有牙齒尖銳的刺鼠(Agouti)能夠鑿開,刺鼠也是唯一能在雨季幫巴西堅果樹散播種子的哺乳類動物。巨人般的巴西堅果樹周圍,至少有42種生物互相依靠著生活,彷彿自成一個小小多元生態系。然而人為的砍伐雨林,使得巴西堅果樹漸漸減少,嚴重破壞了生態體系。

為了保護巴西堅果樹,聯合國全球環境基金開始推動以貿易的方式讓保育生物多樣性,一些國際組織也以公平貿易的方式鼓勵原住民以撿拾巴西堅果取代傳統的火耕,以保存原始雨林,更強調商業行為應尊重當地的文化與土地。(閱讀更多:祕魯公平貿易之旅

 

 

種樹的咖啡農夫

去年嚴重的聖嬰現象,讓全球咖啡產地陷入極度乾旱,使得今年咖啡面臨產量銳減;越來越極端的氣候使得全球咖啡豆供應的風險越來越大,最倒霉的還是開發中國家的貧窮小農。

為了降低氣候帶來的影響,在田裡種樹成了小農對抗氣候變遷的重要行動。

 

秘魯Norandino公平貿易咖啡合作社的Melesia Garcia Roman和夥伴們被稱為對抗氣候變遷的英雄,因為本來光禿禿的山頭,現在成了綠色的森林。有了樹木,便能在土地蓄水,為作物提供避蔭,成為多樣生物生存的友善條件。(閱讀更多:種出一片森林的咖啡農夫

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Norandino公平貿易咖啡合作社植樹計畫讓整片山頭重現翠綠

圖片來源:Fairtrade Climate Heroes in Peru

生物多樣性是每一個生命的基礎,各式各樣的生命互相依賴、互相支持。保護生物多樣性是我們接下來不能不關注的投資。

「我們可以改變世界,讓它成為一個更好的地方,這一切就在你手中」—曼德拉

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一杯咖啡,隨時美味;一片土地,永續樣貌。

走過的無痕山林,難忘的自然美景,永續未來,要靠你我一起努力。

於生態綠線上商城購買純黑即溶咖啡(30入),每盒生態綠將為您捐10元至環境資訊協會「自然谷信託計畫」,讓你認真的選擇,更有價值。

 

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倫理消費與公平貿易

成交的不只是商品—公平貿易,改變世界

今天的自由時報週末生活版,花了大篇幅介紹了台灣推動公平貿易新浪潮。經過這麼多年的努力推動,公平貿易理念在台灣漸漸普及,市面上也出現越來越多的公平貿易產品,成為人們生活中以行動成就友善消費的選擇。

 

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公平貿易保障發展中國家的生產者得到合理薪資,保障婦女工作權益以及杜絕童工、鼓勵以永續方式耕作,用自己的力量得以發展與自立,而消費者也能夠買到安心與有價值的產品。

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更重要的是,每一次的選擇,我們都可以讓世界更好。一起選擇公平貿易,改變世界。

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公平貿易小故事—多明尼加的香蕉學校

位在多明尼加的香蕉合作社,運用公平貿易發展金設立了「香蕉學園」,訓練新一代的香蕉農有更多的知識和能力回到家中協助父母開發果園。

這個計畫已經實際讓合作社中許多成員的孩子有能力協助、接手家裡的農園,甚至還有孫兒輩也投入在家中農園的事務,新成員、新知識源源不絕,讓公平貿易也有嶄新的面貌喔!

圖片來源:Fairtrade Foundation

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